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《小厨娘不想攻略大佬》

147. 瑞王家宴(一)

等着崔老再次登门时,童白才知道,原来那金侍郎家的管事还真跟崔老提过私宴之事,只是当时崔十九爷还在长安,老夫人和十五郎君都在府上住着,她当时的确没有时间去金府做私宴。

没想到,却是在此等着自己。

好在,宴席之上有不请自来的瑞王殿下,还有郑老侍郎,不然她定然会要吃瘪。也是回去后跟阿娘透露了几句,才得知,那金侍郎所点的话语,实则是想将她往前朝宫廷大厨牵扯。

毕竟浑羊殁忽可是宫廷菜,寻常大厨可做不出来,能做出来的童白肯定是有师承的,谁能想到的是,童白手上会有前朝食谱孤本呢。

至于说,为何金侍郎没有继续追问,或者让她拿出孤本来验证,那自然是因为,瑞王殿下说了话,这件事,就算是有了定性,至于说那孤本上有没有这道菜,以及这孤本的作者是哪一位,也都不重要了。

经过这一出后,童白是真的认知到了皇权和官权至上的长安城。

真的是好吓人啊!

但童白并未止住接私宴,不是别的,主要是给的太多。郑家给出的佣金是十五两银,食材全由主家负责,她只需要出人便是。奖赏另算,就算是佣金各分给翠娘和徐忠二两,她也有十一两的进账。

加上二十两赏银,一共三十一两,她需要叫卖多少个蒸饼,去打多少天的短工才能赚到这么多的银子?

“童小厨娘,按照之前的排序,下一家是萧家,再是李家,金侍郎家的管事也来寻我,还有瑞王府的赵管事,你看看这顺序,可需要调整一下?”崔老问。

童白明白,崔老这是在提醒自己,“崔老可有建议?”

春暖花开,阳光照在身上暖洋洋的,对面女子全然信任的目光让崔老生出想要帮她出谋划策的心思。

“若是老夫来排,瑞王殿下在先,其他的按顺序来。”崔老沉声解释:“按时间来言,赵管事早在十九爷出长安城前便提出需求。”

是哦,瑞王的需求的确最早,更早的时间便是在春日宴之后,再说,瑞王惯来喜欢她做的膳食,所以他排在首位,无可厚非。

“崔老安排的妥当。”童白应下,眼神闪过一丝好奇,侧脸问道:“那金侍郎呢?”

崔老抚须笑道:“他家排在瑞王之后,再是萧家、李家等学堂郎君们。”见童小厨娘并未询问为何要如此安排,“童小厨娘不问为何?”

“无需问,”童白了然地眨眨眼:“跟瑞王排在头位是一个逻辑。”她瞧见了崔老眼中的惊讶,咧嘴一笑:“我还知道,为何要答应金侍郎,因为冤家宜解不宜结,金侍郎心中那根肉刺,是时候拔出了。”

“童小厨娘就不怕金侍郎到时候为难你?”

“是福不是祸,是祸躲不过。”童白摆摆手,“金侍郎都能不请自来,难道就不能去别家的宴席?”

是了,对此事,她看得很透。

既然童白认同了崔老的安排,后续的事情就顺理成章。时间很快到了三日后,瑞王殿下家宴。

同样是晚宴,同样在兴道坊,童白领着徐忠和翠娘来到瑞王府的小厨房,不同的是,瑞王府的小厨房有两个安仁坊崔家的大。瑞王府打杂的帮厨有六人,但童白没有留下任何一人做下手。

这次宴席,她可是费了不少心思。若说前几次的宴席是开胃菜,那么今日的宴席,便是主菜上桌。

而她,也想借此在长安勋贵圈打开名声。

华灯初上,兴道坊的瑞王府后院芳菲居厅堂内,按照品字摆放着五个红檀木桌案,桌案下铺垫着西域风的长毛绒毯,靛蓝和赭红色混杂着金丝,在满堂的烛火映照下,显得既奔放又古朴。

端坐在首位之上的是瑞王和瑞王妃,余下四桌依次摆放。左下手处的桌案前围坐着大小不一的几个孩童,年龄从少年到孩童都有,最小的只有五岁所有,身旁站着位老嬷嬷随侍。

右下手位置坐着三位身着金丝绣纹圆领锦袍的男子,两人身上的气势一看就不是简单的身份,在他们的下首处,坐着几名身着华服的妇人。从这两桌的客人是不是交汇的视线不难看出其都是熟悉的家人。

在孩童那一桌的下首则是坐着郑老侍郎和卢老寺卿,都是瑞王曾经去蹭过宴席的家主。

瑞王自觉并不是个小气的人,若不是崔十九不在长安城,这宴席自然也有他的席位。

待大家都落座,赵管事便指挥着仆从端上菜肴,选择芳菲居便是因为芳菲居的小厨房是府中仅次于大厨房的大小,不会限制童小厨娘的发挥。

随着仆从鱼贯进入,本还在寒暄闲聊的人,目光不自觉地落在了仆从们端着的铜盘上。

古朴的铜盘上盛放着卷曲如同琥珀珠一般的……虾?

是虾吧,周身辅以橘黄色的橙丝和翠白相间的葱丝垫底,鱼脍他们吃过不少,但是这般赏心悦目的摆放方式倒是第一回见。

毕竟食鱼脍便是贪那食物本身的鲜,过多的调味品只会破坏那份极致的纯粹。

等仆从们将铜盘放在桌案上,酒香、甜香、橘香和葱香混杂着虾本身的鲜味直入众人的鼻腔。

赵管事朗声介绍:“这道菜为琥珀醉虾,最新鲜的河虾辅以酒,添加花椒、新姜、葱丝腌制,再入少量料汁调和,因成品类似琥珀而命名。小碟中白色的为蒜齑,金黄色的为芥齑,请各位随心蘸取品尝。”

主桌之上的瑞王和瑞王妃率先动箸,瑞王早已尝过芥齑,并不反感,反而有点上瘾,但王妃惯来食不惯辛辣之物,他提醒道:“这芥齑过于辛辣,王妃不若尝尝蒜齑。”他倒是直接蘸了芥齑,入嘴,闭眼,果然芥齑特有的辣味直冲天灵盖,这种感觉真是食再多次也是劲爽依旧。

瑞王妃斜睨了瑞王一眼,食过蒜齑的嘴里难免会有一股子怪味,就算漱口嚼茶叶也不能全去除。

不过她这一眼,瑞王并没有在意,成亲十余年,王妃不喜尝鲜美食之事,她早已知晓。

“啊!咳咳咳咳……”坐在左下手的吉王发出猛烈的咳嗽声,弄得在场尚未动箸的客人的手停在半空中,“老七,你家这厨娘怕是想要谋杀我啊。”蒜齑常见,但这盘金黄色

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