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4. 爆炒兔丁

小说:

首辅的农门夫人

作者:

岳麓图漳

分类:

现代言情

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唐大山带着大黑和大灰在山里寻找猎物,时不时的布置一点小陷阱,期望有猎物能掉进陷阱。

发现野兔在灌木丛中穿梭,唐大山悄悄地接近,他尽量避免发出声音,以免惊动野兔,此时此刻,四周都静悄悄的,只有心跳的声音在耳边响起。

他捉到了两只活的兔子。

不一会儿两条猎狗也各自发现了野兔,直接开启狩猎模式,飞快穿梭在丛林之中,一嘴直击命门,咬住兔子的脖子,兔子刚开始还拼命挣扎,后面就不动了。

“好样的,大黑大灰”,唐大山赞赏着两只猎犬。走上前去把死了的兔子装进背上的背篼里。

大黑和大灰听到主人的夸奖,高兴的直摇尾巴,用身子围着唐大山的腿蹭了蹭,低声“嗷呜嗷呜”叫唤起来。

两只猎犬还是小狗的时候,就被唐大山带回了家,从小就跟着唐大山学习打猎,唐大山把它们训练的很好,猎狗们也很通人性,一学就会。

未时,太阳悬空。

今天一共收获了四只兔子,唐大山吃着干粮,想着应该够晚上吃的了,于是他准备下山早早回家,刚到山脚下,他听见似乎有人在争吵什么。

唐大山作为猎户,肯定耳聪目明。

他抬眼望去,果然发现山脚的大树旁站了三个人,这三个人虽然不是唐家村的,但是他认识。

年轻的男子叫顾复,是个读书郎,旁边的男子是顾复的亲爹顾明,另一位是顾复的继母卫兰。

许是觉得这里偏僻人烟稀少,说话的声音也未曾遮掩,声音清晰的传进唐大山的耳里。

卫兰对着顾复说:“顾复,现在家里困难,可能不能继续供你读书了。”

顾明也道:“复儿,你都考了七八年了,都没考上,咱们是农户,没有那么多闲钱去挥霍,家里都快揭不开锅了。”

顾家这些年指望着顾复读书,能改换门庭,家里吃糠咽菜的把顾复读书的开销节省出来。

这些年,顾复只管读书,其他一概不管,衣来伸手,饭来张口足足的少爷姿态。

前些年顾复他娘去世了,顾明新娶了继母卫兰。卫兰来了肯定不像之前他娘一样伺候他,这让顾复有些心生不满。

现在又听到卫兰不让他读书了,不让他读书让他干嘛,回来和他爹一样当泥腿子么,他自喻为是读书人便高人一等,尤其是在县城里见过那么多大世面,打心眼里是看不起地里刨食的。

顾复对卫兰怀恨在心,但当着他爹的面也不敢再多表露:“母亲,今年夫子说我进步很大,等来年开春我一定能考上,就让我再读一年吧。”顾复想的先拖一年。

卫兰见顾复这样说,也不好再说什么,只好答应。

唐大山不知道顾复私下到底是什么样的人,就刚刚听到的而言,他觉得如果顾复入赘到他们唐家还不错。现在梨宝恢复了,配个读书郎完全绰绰有余。

唐大山心里是这样想着,但也没有直接出面表露,他悄无声息的带着两条猎犬往家的方向赶去。

他得和柔娘商量一下,看看柔娘的态度,现在梨宝恢复了,也可以听下梨宝的想法。

唐大山不是那种古板的人,什么父母之命媒妁之言,这都入赘了,还不能让梨宝挑挑么。

回家的路总是近的,没一会儿唐大山就看见了自家的房屋,笼罩在袅袅炊烟之中,落日的余晖撒在屋顶,透着些许的温柔,他不禁快步朝家的方向走去。

大黑和大灰看见了家里的大门,争先恐后的往前奔去。

唐梨听见门外传来几声狗吠,便知道她爹回来了。她赶紧走出院子,打开大门。

门还没完全打开,大黑和大灰就争先恐后的从门缝里挤了进来,奔向他们的碗前,吃起水来。

唐梨打开门后,便看见她爹背着背篼快步走来,开心道:“爹,你回来了。”

唐大山进门便把背篼放下:“梨宝,快看看,爹给你和娘带什么回来了。”

背篼里放着两张皮毛无损的兔皮,一包树叶包着的兔肉和两只活的兔子。

姜柔闻声也从灶房出来,看见兔皮,就想起梨宝他爹早上说的话,心里甜丝丝的。

爹,这两只活的兔子可以养起来么。”

唐梨记得以前她看过一本动物学说,说兔子繁殖能力特别强,一窝能生好几个。

“梨宝想养当然可以,我一会儿给你搭个兔子窝。”唐大山以为唐梨是想养着玩儿。

“爹,这两只是一公一母吗?”

“我看看”唐大山抓起两只兔子瞅瞅,“两只都是母兔子。”

“爹,你下次再抓两只公兔子回来吧,这样我们就可以养兔子,等生下小兔子,我们可以拿去镇上卖钱。”

唐大山没想到唐梨居然想的是卖兔子赚钱,“好好好,明天爹就去抓。”

唐大山把兔子肉递给姜柔:“柔娘,这两只兔子一会儿炒了吃。”

姜柔接过那包兔肉和唐梨去灶房,准备晚饭。

“梨宝,这兔子你想怎么吃”姜柔边洗兔子,边问唐梨。

“娘,你们能吃辣吗?”

“当然,你爹最喜欢吃辣的了,那就用茱萸做成辣的,”姜柔把兔子放案板上,剁成小碎块儿。

唐梨在灶下烧火。

炒菜要把锅先烧热,锅热后再倒入油,待油温起来后,放调料,依次翻炒就行了。

爆炒兔子费油,唐家现在不缺油,虽然不是清油,但在村里能不缺油,算得上是富户了。

村里不是谁家都能天天吃油吃肉的,条件好点的人家每次做饭炒菜都是用油擦擦锅底,有点油荤味儿就行了,肉一周吃一次都不错了。

条件不好的人家别说一周吃一次肉了,他们只有逢年过节那会儿才能见着油荤。

姜柔先把姜,花椒,茱萸等调料先倒入油锅翻炒,等炒出香味儿后,再把兔肉倒进锅中翻炒。

一瞬间香气四溢,那味道一个劲儿的往鼻子里钻,把人胃里的馋虫都勾引出来了。

“娘,好香啊,你的厨艺真好,我爹有口福了”唐梨努力吸了吸鼻子。

姜柔看着唐梨一脸馋虫的模样,只觉得好笑,笑着说:“那快端出去吧,叫你爹洗手吃饭吧。”

“爹,吃饭了。”唐梨把饭菜端到堂屋的桌上。

晚饭是简单的三菜一汤,一大碗爆炒兔丁,一盘凉拌野菜,一盘油焖青菜和一碗葱花豆腐汤。

唐大山洗了手也来到桌前坐好,闻着爆炒兔丁,辛辣味儿十足。

待大

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