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13. 各种各样的腌菜

小说:

我在深山造桃源

作者:

潜水的文文

分类:

穿越架空

将米浆提到厨房,烧一锅热水,将热水倒入米浆中搅拌均匀,这个时候也能加一点盐。

接下来这个步骤就跟当年口罩期间很火的凉皮很像了,将调好的米浆隔水蒸到冒大泡的时候,快速的拿出来放在冷水中。

非常轻松就能将面皮揭下来,将面皮卷成卷,想吃的时候用刀切一下,就是常吃的宽米粉了。

童玉君没有切,只是一张张的卷起来,放进了时间静止的仓库。

等时候想吃了,再去拿也很方便。

木耳肉丝、麻辣牛肉这些码子一加,再加上榨菜、酸菜、香菜,这湖南人的标配早餐不就好了嘛。

说起米粉,童玉君就不得不提一嘴邵阳的生炒牛肉粉,当初吃了一碗,直接给她震惊了。

从那之后,在童玉君心中邵阳米粉就能排前三。

(作者小声推荐一下,湘西州民族中医院后门有个店面乳猪粉,他家的粉作者吃一次就爱上了。

码子一浇,各种小料海带、榨菜、豆芽,滴上两滴山胡椒油,好吃的起飞。不过只适合口味重,能吃辣的宝子。)

跑题了,想到之前收了的哪怕卖了还剩不少的麦子,要不做点麦芽糖?

童玉君考虑着做麦芽糖的可行性,“元元查一下麦芽糖的做法。”

【好的,宿主。】

看完所有的步骤,需要糯米啊,之前种的水稻里有糯米吗?童玉君想着也将这句话问了出来。

【有的,只是不多。】

得到元元的准话,童玉君便端了竹簸箕去仓库取小麦。

到底是空间出品,质量保证,小麦粒粒饱满,都不用再额外挑选了。

将小麦倒进盆里,加入泉水,浸泡一晚,明天早上捞出来就刚刚好。

童玉君躺在床上,心里盘算着这50积分用在哪比较合适。

想了半天,直到睡着都没想到要用在哪。

后面几天的日子最重要的就是开荒了,夏天植物的生长能力实在是太强了。

那天下了一场雷阵雨,结果第二天童玉君准备继续开荒的时候,发现之前割过杂草的地方又绿了。

就连之前烧过的地方,如今都有一点点的绿芽从土里冒出来。

童玉君看到那一片绿意的时候,第一次急眼了。

这她哪里挖得过来啊,她翻地除草的速度还没有杂草生长的速度快。

她得找点帮手才行,她转身回了空间,拿着一个大竹篓,抓了一把大米,就往牧场方向走去。

雄野鸡正在天上飞呢,一见童玉君过来,忙招呼起雌野鸡,两只野鸡扑腾着翅膀朝童玉君飞来。

头上一沉,童玉君抬手将雄野鸡打下来,“那天就是你往我头上飞吧。”

在空间住了几日,这两只野鸡好像聪明了不少,听到童玉君这么说,雄野鸡连忙扑腾了两下,往外挪了挪。

童玉君将大米洒在地上,口中念念有词道:

“等会你跟我出去一趟,你们就负责吃草籽,要是能把根都抓烂最好不过,要是干的好,明日给你们加餐。”

两只野鸡脑袋一点一点地啄着米,童玉君也不知道它们听懂了没,反正等它们啄完便将竹篓放在了旁边。

雄野鸡看着竹篓迟疑了,围着竹篓转圈圈。

见它迟迟不进去,雌野鸡当即飞上去,在它头上狠狠啄了一下,然后进了竹篓。

雄野鸡挨了啄,也老实了,进了竹篓。

童玉君看笑了,似开玩笑的说道:

“你要是出去了能给我再找几只野鸡过来,后天也给加餐。”

两只野鸡相继叫了一声,童玉君就当它们答应了,拿着竹篓回到了天坑中。

才一出现,两只野鸡便振翅朝天空飞去,不多时就消失在童玉君的视线中。

她是一点都不担心这俩跑了,且不说它俩的蛋还在空间,就空间它俩都不能舍得。

由奢入俭难,好吃的吃惯了,它还能想着跑?

童玉君将自己之前丢下的锄头捡起,继续开荒。

不过一个小时,耳边传来野鸡的叫声。

童玉君抬头一看,雌野鸡身边跟着好几只雄野鸡回来了,而雄野鸡则只带了一只雌野鸡回来。

童玉君啧啧两声,这一碰面,这夫妻俩还能好不?

果不其然,两只野鸡一碰面都红了眼。

雄野鸡展翅就要往那几只雄野鸡堆里飞,一场大战似乎一触即发。

童玉君连忙往地上洒了一把米,乖乖,这可不能让它将野鸡赶跑了。

虽说雄野鸡不会下蛋,但是可以吃肉啊。

还能让这几只野鸡去拐带新的雌野鸡来,这野鸡队伍不就越发壮大了嘛。

一把米撒下去,止战效果可以说是立竿见影。

几只野鸡纷纷往下飞,企图多吃两口。

“你们也别光顾着吃,等会再给我带几只小母鸡回来,大米、麦子管够。”

也不知道它们听懂了没,就见最开始两只野鸡咕咕了两声。

几只新跟来的雄野鸡有些不舍,却还是朝远方飞去。

此时就剩一只雄野鸡两只雌野鸡,眼瞧着雌野鸡来者不善。

童玉君又加撒了一把米,便撤离了现场,一阵鸡飞狗跳后,一切安静了下来。

有这么几只野鸡在,童玉君就不担心杂草和虫子的问题了。

家里散养过鸡的都知道,这鸡一多,那散养的林子简直寸草不生,多好的草皮都能给你还原成黄土坑。

等到中午,童玉君照常准备回空间躲躲太阳。

这一次可真的收获巨大,鸡群扩大了好几倍,原本只有一公一母,如今倒是凑了六对。

至于它们要怎么分配,童玉君没办法了,只怕短时间内一场夺妻之战怕是少不了了。

她先回了厨房,从仓库里取出几张面皮,切成宽粉,这边刚切好。

又去了海滩一趟,捞了几只海胆回来,将海胆处理干净,将海胆肉挖出来备用。

没有猪肉、没有鸡蛋,就只好做个海胆炒粉了。

锅底倒油,加入海胆、蒜末、香葱一起炒香,将米粉倒入锅中一块翻炒。

出锅前加上一勺自己熬的蚝油,就是今日份的午餐。

等会要忙的事情不少,小麦还要个一两天,她先给小麦种浇点

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