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27. 开张

小说:

大小姐她今天也在卖猪肉

作者:

曰叕

分类:

衍生同人

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等赶到铺子时,天已微微亮,周边商铺也都正在准备售卖的货品。

“先将东西都摆一摆,把猪放下来先拴在牛车上吧。”沈菱若跳下牛车将门打开。

“好。”另外两人异口同声说道。

铺子摆设十分简单,里面放一些刀具,摆上一张长桌子和几个凳子,铺门口也摆上一方长桌,主要在这张桌子上卖肉,若是这张桌子放不下便拿到里面的桌子上暂放。

“阿菱,牌匾这样挂行吗?”陆景钧站在梯子上将牌匾挂好,冬日初阳为他披上一层金色的纱衣,耀眼而不刺眼,他笑了笑,好看极了。

沈菱若错开眼,“歪了,往右边一点。”

“这样呢?”他又挪了挪问。

“可以了,下来吧。”她草草看了一眼,便拿了红绸为拴在牛车上洗的白白净净的猪系上个好看的结,又将它牵到铺前长桌上绑着。

左边铺子是卖米的,沈菱若只看到他穿着伙计衣服一个人忙活,铺子很大叫聚财米铺,而右边铺子是一对老夫妻在经营着,卖的是糕点,他们的铺子也不大,蒸笼在外面摆着,糕点的香气从里面钻出来,勾起人的食欲。

天已大亮,街上零零散散的人渐渐多起来,米铺伙计寻了空隙凑过来,“你们刚开张,有没有优惠啊?”

“有啊,彩头猪猪肉半价,等人多了之后就开始了。”沈菱若坐在凳子上,看了看街上来来往往的行人,感觉时间差不多了。

“真的吗?那我要多买点,现在人就挺多了,你们快开张吧!”小伙计眼前一亮,催促道。

“不行,一个人只能买一斤。”陆景钧走过来对小伙计说道,然后转过头,“阿菱,我觉得可以开张了,孙叔也都准备好了。”

沈菱若站起,“好,那就开始吧!”

“啊?只能买一斤啊!”身后小伙计叹了一口气,随即又乐观起来,自说自话:“一斤也好吧,你们这儿现杀还新鲜,半价也能省几文钱。”

陆景钧找了一支香来点燃,走到地上摆着的鞭炮旁,“阿菱,你捂住耳朵,我要点了。”

她点点头,示意他可以了,身旁的小伙计动作夸张的也捂上了耳朵。

噼里啪啦的鞭炮声响起,在集市巷子里回荡,喜气洋洋的,声音引起很多行人驻足,也引来行人往这边走。

沈菱若走到铺子牌匾下,缓慢而又坚定的将盖住牌匾的红绸拉下,“沈家肉铺”四个鎏金大字映入眼帘,字体端正大气,苍劲有力,是陆景钧的字。

红绸落下,沈家肉铺正式开业了,小伙计率先走过来,拱手道喜:“恭喜恭喜,以后就是邻居了,多多关照,多多关照。”

“同喜同喜。”沈菱若拱手回礼,下意识接下他递来的铜板,待反应过来一脸疑惑。

“为什么给十个铜板?”陆景钧走过来,也是不解。

小伙计马上解答,一副了然的样子:“你们是头一回做生意吧,给新开张的铺子十个铜板呢,寓意着十全十美,以后你们的生意必定红红火火,不管多有钱都是十个铜板,图个吉利。”

“原来如此,多谢了。”沈菱若恍然大悟,她是头一回做生意确实不知道,没想到陆景钧也不知道。

陆景钧挠挠头,讪笑道:“我做生意也没个邻居,就不知道这事。”

几人正说着,糕点铺子的老夫妻走过来,大爷拘谨地站在一旁,大娘苍老皲裂却十分干净的双手握着铜板,她略显紧张地说:“恭喜你们开张,这个你收着。”

她将钱塞到沈菱若手里,“我和我家老头也不太会说话,你们以后有啥事,只要我们能帮的上忙的,肯定帮。”

小伙计探头过来,脖子伸的老长,“大娘,你这还不会说话呢,都说这么多了。”

顿时大家都笑了,他本就长得喜庆,略一开口就能调动出欢快的气氛。

“谢谢大娘大爷,你们以后有啥事也尽管说,别客气。”沈菱若也不推脱,将钱收了,以后日子还长,邻里邻居以后好照应,她觉得这钱更像是一个纽带,让互不相识的人建立联系,友好往来。

“好好好,我们去忙了。”

大爷大娘回到摊子上,这时一个大叔看了许久,走上前来问:“你们这铺子刚开张有啥实惠没有?我看人家刚刚开张的铺子都有。”

“有有有,当然有。”小伙计很快接话,生怕人跟他抢似的,“现杀猪肉半价……”

“这么好,那给我来……”大叔一听大喜,话只听一半,立即打断小伙计说话。

“哎哎哎,话还没说完呢,一个人只能买一斤。”小伙计赶紧打断他说话。

“啊?!”大叔一听大为失望,不过一想也是,要是不限购,那不得赔个底儿掉,“这也行,快快快,给我来一斤!”

其他观望的路人,听到猪肉优惠,也纷纷围到摊子前,一时间摊前都是人。

这时候就到孙叔出场了,他是杀猪的一把好手,将猪很快杀好后,砍成几个大块放在长桌上。

“我要一斤后腿肉。”小伙计赶紧喊道,将六枚铜板放到桌上,一斤正常价是十二文钱,半价就是六文。

“我也是,来一斤后腿肉,后腿肉好吃。”大叔也掏出六文钱放到桌上。

沈菱若将一个崭新的灰色围裙系在腰上,接过孙叔手里的刀,拉过猪后腿砍下去。

这下买肉的大叔惊讶了,嘴比小伙计喊得还快,“你砍啊?!你能砍得动?”

他又看了看沈菱若,确定对方只是个柔柔弱弱的小姑娘,不过他也没再说别的,毕竟有一句话叫人不可貌相,今天大概有机会亲眼所见。

小伙计大张的嘴夸张的能塞下一个鸡蛋,“我还以为刚刚那个叔砍呢,唉,那个叔人呢?”

此时,孙叔去牵老夫妻糕点铺子右边巷子里的牛车了,他得回去再拉两头猪来,不过是要在养猪场杀好再拉来,这头彩头猪因为是半价很快就能卖完,他们总不能今天就只卖这一个。

“他有事回去了,一会儿就来。”陆景钧将铜板收了,聚精会神地看沈菱若反复手起刀落,利落地将猪肉砍了下来。

“了不得,了不得啊,是个有本事的。”

“确实,我都不一定能这么快砍下来。”

“好刀法,老板你这刀卖不卖?”

“刀不卖。”陆景钧清俊的脸上都是笑,听到这些人夸沈菱若比夸他自己还高兴。

切好了小伙计和大叔要的后腿肉,其他顾客也陆陆续续说自己要哪一块,好在都是要一斤,沈菱若一直重复手起刀落,陆景钧一边收钱,一边称重,重量都差不离,少了他就切一小块儿补上,多一点的就当送了,赚个人气还省时省事了。

摊前人多,沈菱若还是看到了糕点铺的大爷也来人群中,别人都喊要哪一块,他也不喊,看起来挺焦急的,大爷确实比大娘不爱说话多了。

沈菱若看了看手下的肉,他再不说这都快要卖完了,索性直接问他,“大爷,你要哪一块儿?”

大爷赶紧指了指,嘴里也挤出俩字:“这个。”

沈菱若快速砍下,还偷偷多砍了些,陆景钧还没称就摸出重了,但他立刻会意,大爷家和小伙计一样都给了铺子“十全十美”,所以给他们的肉都多给一些。

“大爷,给您。”陆景钧仔细包好,将猪肉递给他。

等孙叔来的时候,彩头猪正好卖完,于是当有人问老板还有没时,孙叔及时喊了一声:“有有有,这也是刚杀的。”

“这接下来的不打折了,按正常价格卖。”沈菱若提醒一声,防止有人没听到他们先前就说过的话来闹事。

“知道,反正都要买,在哪儿买都一样,不过老板你这以后还有优惠吗?我这回来晚了,没赶上,你看,你这开业也不宣传宣传。”一个客人点点头,没买到半价猪肉还是有点不高兴的。

“以后逢年过节都是有点优惠的,虽然不会有这次优惠大。”沈菱若想了想,适当的优惠确实能让生意更红火。

“那也行,给我来两斤。”

“好,稍等。”沈菱若继续拿起刀,砍砍切切不停重复。

等到正午过后,才没了多少人,长桌上是张叔又回养猪场带来的一头猪,因为第二次带来的也卖完了,这地理位置确实选的好,她的猪肉卖的也不贵,客人很多,但下午应该就不会有太多人买了,因此她只让张叔又带了一头。

“阿菱,吃饭了。”陆景钧端着两碗面从巷子里走出来,这是他从另一条街上买的。

两人直接坐在铺子里的长桌上吃饭,沈菱若嚼了一口面挺好吃的,她感觉到衣服晃了晃,一扭头,才发现身边站了个五六岁的小女孩,头上扎着两个可爱的小辫子,手里端着个比她脸还大的碗。

她向前走一小步,想将碗放到桌上,沈菱若赶紧接过碗帮她放上去,不然饭非洒了不可。

“姐姐,你的面看起来比我的好吃,我可以尝尝吗?”小女孩甜甜开口,扑闪的大眼睛看的人心都化了。

沈菱若想谁能拒绝这么可爱的小孩呢?反正她不能。

“好啊。”沈菱若给她找个凳子,让她坐着,又将碗推过去,夹了些面条给她,这才发现她吃的也是面条,还有大块大块的肉呢。

“好好吃,姐姐你也尝尝我的,我爷爷做的面条可好吃了。”小女孩尝了一口,

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