“你们明天打算什么时候走？让你大嫂给你们装些肉酱带回去吃。”大哥询问。
“明天午后动身，”谢书白应到，“我想去医馆或者药铺买些药材。”
“可是身体不适？”听谢书白说要去药铺，大哥关切地问。
谢书白摇了摇头，开口道：“我曾偶然得到一本奇书，上面记载着一些香料可以用于去除腥味、给菜提香，我打算买些试试。如果能成，正巧也可用在铺子里。”
“这倒是新奇，不过我倒是听说过有些人会用花椒、桂皮炖菜。”大哥对于谢书白提出的新鲜事物显然接受良好，忍不住讲起自己以前的见闻。
“你且试试，若是真的能成，到时候算铺子里朝你和元宝买的。”大哥显然和父亲一样，深谙亲兄弟明算账的道理，提前就给谢书白打了预防针。
虽然谢书白不需要，但大哥这份心意却很珍贵。
用完膳，大嫂去了前面，把方夜换了下来，让他来桌子上聊天。
聊着聊着，谢书白就询问起了进山的事项。
青山村挨着山，问江大哥他们应该知道情况。
“进山？”江大哥还没开口，方夜就兴奋地问。
“我知道我知道，我到了青山村之后经常去山上的。我们来的那年没法子种地，只能上山采些山货，我爹还会去打猎。”方夜和谢书白分享。
“山上有路的地方都听安全的，附近几个村子还会联合起来组织人手定期上去把野猪和熊之类赶走。不过前往不能迷失方向，要是走深了可能就回不来了。”
二哥闻言皱了皱眉：“君子不立危墙，上山之事你还是算了吧。”
“多谢二哥关切。”谢书白拱了拱手，他还是很惜命的，但是作为在商海浮沉过的人，冒险精神他也不缺。
二哥听到谢书白的话向他投来了看神经病一样的眼神：“我不是在关切你，只是希望你能多为江源想想。”
谢书白对江二哥的弟控属性适应良好。
“有经验的老猎手上山都经常空手而归，你若是想去试试也可，注意安全，但别报太大期望。”大哥的语气明显不太赞成，但是却也没阻止，“方夜上过几次山，你若是想去，让人捎口信回来，让他和你一起。”
“好呀好呀！”方夜兴奋地说，脸上露出孩子气的微笑，显然是在铺子里呆腻了。
古代农民是没什么假期一说的，方夜在铺子里干活也不例外。
面馆里要忙的事情就那么多，每天拘束起来实在是有些为难他。
“就你贪玩。”大嫂轻斥。
方夜挠了挠头，不敢再说话。
“我娘家房子里还放着我爹当初上山带的东西，姑爷要是想上山可以让方夜带着你去拿一下，多点准备。”大嫂叮嘱起谢书白。
谢书白谢过大嫂后，众人又聊起了江家面馆。
从大哥那边了解到，现在面馆里卖的东西其实不多，就是四种卤子配上面条，还有几种好做的小菜和一些腌菜，除此之外就是酒了，可以说是非常单一。
若是客人们想要，方夜还会帮他们跑腿去附近的馆子里买些酱牛肉一类，但他们自己是不准备的——太贵了。
这里都是普通百姓，消费都不高，能在外面吃碗面、下工后喝杯酒已经是种享受了。
和现代毛利率极高的餐饮行业不同，古代人民对价格相当敏感，人力也很低廉。
如果卖的东西溢价太高，除了些富裕人家，普通人是舍不得的。
谢书白脑子里装了许多鼓励餐饮消费的方式，不过这些还要等他在城里调研一番才能考虑是否有前景。
“我听江源说你打算抄书挣钱？”二哥突然开口。
谢书白点了点头。
“我这边收拾出了一些你能用得上的东西，别想着各种歪门邪道，早日考上秀才在家里教书或是当个小吏才稳妥。”
谢书白在结婚当天就和二哥表示过自己才疏学浅，努努力争取考个秀才已经是极限，二哥也知道他的打算。
平心而论，江二哥给谢书白指的路其实是这个时代最光明、最稳定的道路，但谢书白有自己的野心，科举要考，但这生意也要做。
不过二哥愿意把自己的学习资料分享出来，谢书白是非常感激的，他没有拒绝二哥的好意，打算等吃完饭后就把二哥借给他的东西打包明天带回村子里。
原身的村子不像青山村，离县城很近，许多村民都来过县城，原身的村子想要到青山村尚且需要一天多的路程，到县城就要走两天左右，还要在路上过夜。
所以很多人都只在丰收的时候进县城逛一逛，或者只是托其他人采买一些必须品。
平日里县城里也是有货郎行商带着油盐酱醋、布匹发簪一类去乡下贩卖，所以村子里的人进城经验都比较少。
原身也不例外，因此，谢书白特意和大哥打听了一下村子里药铺的位置。
“村子里一共有三间药铺，最大的那两间挨着，打对台，在主街尽头，还有一间小药铺，挨着花柳巷。”大哥细致地给谢书白讲解了三家药铺的位置，“这三家店里应该都有坐班的郎中，第三家的郎中就是药铺的老板。”
“这几家店里的药都是明码标价的，但是郎中的诊费和开方费有所不同。”江大哥补充到。
谢书白默默记下这些信息。
他去药铺一共有几个打算。
首先也是最重要的，看看现在药铺中有多少能够被用作香料的，若是价格不贵就买点回来试着自己配比成类似十三香这样的复合香料，若是能够控制好成本，可以用在江家的铺子里。
其次就是熟悉一下这个时代的中药名称、种类和价格，看看和自己所学有多少区别，如果他上山采药，能不能有所收获。
最后就是了解一下这个时代的药方，他上辈子为了姥爷的遗愿，开设了一家中成药制药公司，除了自己研发中成药外，也会做一些版权已经到期了仿制药，因为对中医很了解，所以谢书白对这些药方都还有印象。谢书白想知道，自己记忆中的各种药方放在这个时代，有没有盈利空间。
市场调研是企业营销管理的重要环节。
现代如此，古代亦如此。
吃完晚饭，累了一天的几人开始打起了哈欠。
这家铺子后面带的院子很小，只有两个房间。
平日里是大哥大嫂一间，方夜和在这里暂住的二哥住一间。
现在江源来了，就已经成婚的各占了一间，剩下的江二
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