话音刚落,郁时鸢静静望着店长,眼神里没有半分退缩。
“抱歉。”郁时鸢轻声却字字分明,“我不做服务员,我只想做咖啡师。”
店长被郁时鸢盯得心口发虚,对方一副初出茅庐的模样,偏偏说话的语气和表情无比自信。
明明一问三不会,却仿佛她一定能把这份工作做好一样。
店长揉了揉眉心,想拒绝,却又头疼地想到现在真的缺人,实在不能再空着位置。
思索片刻,他叹息一声:“那……你先当学徒吧,下周一来上班,第一个月工资两千五,转正以后一个月三千五,你觉得可以吗?”
郁时鸢唇角轻轻弯起,点了点头,声音清亮:“从明天起,我就是你们的咖啡学徒。”
郁时鸢之所以要做咖啡师,是因为在她看来,这是最接近炼金师的职业,作为曾经的天才炼金师,想必学习起来也很容易。
只要郁时鸢站在吧台前,拿着那银光闪烁的咖啡壶,就像在召唤炼金炉里的圣火一般。
因为只是咖啡店,并没有那么正规,所以也没签什么合同,而且郁时鸢现在有了社畜护身符,也不怕再遇到合同陷阱。
现在是周四,距离周一还有几天的休息时间,郁时鸢这几天都呆在出租屋里。
极暗的灯泡孤零零地挂在天花板上,微微晃动,房间里摆设十分简陋,一张简陋的桌子,一把掉漆的木椅,还有一张单人折叠铁床,坐上去还会嘎吱的响。
郁时鸢真的很难接受这样的环境,但现在钱包紧张,她根本换不了房子,只能接受现实。
郁时鸢轻轻坐在木椅上,生怕力道重了椅子塌了,郁时鸢打开电脑,屏幕的蓝光映亮她的脸,指尖在键盘上飞快跳动。
搜索栏里迅速出现关键词。
《手把手教你如何拉花》
《奶泡打发的正确姿势》
《新手入门必看:咖啡拉花教程》
视频播放着,咖啡师动作潇洒流畅,手起手落,从磨豆子但萃取,再到拉花。
只见奶白色的线条在咖啡表面舒展开来,轻而易举画出一片叶子。
郁时鸢越看眉头皱得越深,而背景音乐轻快愉悦,仿佛在嘲笑她的茫然。
虽然她以前没少喝过咖啡,但都是管家直接端来得,郁时鸢从没自己跑过咖啡。
郁时鸢睫毛微颤,凝神望了足足三分钟,终于缓缓得出结论:“这貌似比炼金术更为深奥。”
但下一秒,她将下巴抬起,眼神闪着骄傲的光,她郁时鸢可是被系统认可的玛丽苏,就算没有以前的能力,但她与生俱来的学习能力是不可剥夺的。
想学会这泡咖啡还不是轻而易举?
于是,这几天的出租屋里,都传出郁时鸢严肃地自言自语。
“磨豆乃元素之息,奶泡化作灵雾,咖啡液就是灵液。”
屏幕上,教程一遍遍循环播放,记事本上已经密密麻麻写满了她的炼金注解。
尽管郁时鸢的笔记乱七八糟且毫无规律,但她的眼神始终执拗而坚定,至少她已经知道,她之后要面对怎样的敌人。
周一一早,郁时鸢踩着阳光走进咖啡店,白裙仍旧一尘不染,和店里弥漫的咖啡香气格格不入。
虽然店里刚刚开始营业,但柜台里的咖啡师余天佑已经忙得焦头烂额,眼下青黑。
手里同时拿着磨豆机和奶缸,还带着一点婴儿肥的脸庞鼓着,像一只被逼急了的仓鼠。
正在帮忙的店长看见郁时鸢进来,立刻松了口气:“余天佑新人来了,以后跟你学咖啡。”
余天佑一愣,抬眼打量了一下郁时鸢,白裙长发,皮肤白皙娇嫩,完全不像会做事的样子。
他心里咯噔一下,立刻黑了脸:“店长,你认真的吗,招不到咖啡师分担工作就算了,也不能往我这塞个瓷娃娃吧?”
店长摊手:“那我能怎么办,现在难招人,你克服克服,带几个月就能帮你忙了。”
余天佑最终只得把手里的磨豆机往桌上一放,心情更是雪上加霜,语气自然也十分不友好。
“先自己看看吧,常见咖啡豆的区别、烘焙度对风味的影响,基本常识先记住,不然别说你要做咖啡。”
余天佑一看这小姑娘就是娇生惯养的,随便丢点干货,三天内就能劝退这个大小姐。
郁时鸢没有对余天佑的冒犯说些什么,只是翻开那本书,里面满是细密的文字与图片,她认认真真扫过每一个字。
阿拉比卡偏清爽,酸感明亮;罗布斯塔口感更浓,苦涩感强,浅烘焙带果酸与花香;中度烘焙平衡、香气醇厚,深烘焙偏焦苦,烟熏味浓。
字句落在眼里,和之前的记忆对应上,郁时鸢立刻觉得这并不是难事。
郁时鸢马上合上书,抬眸认真地看向余天佑:“我已经记住了。”
余天佑眉头一跳,本就烦躁的心情更加不爽,她在开什么玩笑,这才刚翻了几页,就敢说自己记住了?
他本就对这个突然塞过来的学徒不满,现在更觉得郁时鸢是在敷衍。
“行啊。”余天佑的嗓音带着冷淡与不屑,“既然你都记住了,那我随便问几句。”
余天佑没放下手上的工作,压下心底那点隐隐的火气,一边问道:“阿拉比卡和罗布斯塔,口感区别是什么?”
“阿拉比卡清爽,酸感明亮,罗布斯塔更苦更浓烈。”郁时鸢回答的非常快速。
余天佑眼底闪过一丝诧异,他继续追问:“浅烘和深烘焙的区别?”
“浅烘带花果香,深烘更苦,带焦香和烟熏味。”
回答几乎与书上的字句一模一样,准确得毫不含糊。
余天佑微微愣了下。
他看着面前这张认真的脸,心底的厌烦竟然微妙地动摇了一瞬。
没想到下一秒郁时鸢目光笃定,声音平静:“我提前在网上学习过了,我不喜欢毫无准备地面对未知的战场。”
“战场?”余天佑哼了一声,摇摇头。
尽管觉得她这比喻离谱,但心里却不得不承认,这姑娘的态度倒是比他想的认真。
他心底的成见稍微松动了一些。
可也就只是一点点。
毕竟背书算的好算什么,咖啡可不是纸上谈兵。
于是余天佑走向吧台,从柜子里拿出几个透明罐子,从里面各取了一点,啪地一
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