来这里这么久了，拢共就出去过一回，也只了解了一个基础。
要办寿宴，还是得再出去看看。
“下午的店就交给你们了。”沐秋菱也是个心大的，“我得出去转转。”
王铁柱有了之前的经验，而且只做小炒肉，他还是挺有信心的。
“师父放心吧。”
小丫也拍着胸脯说：“师父放心，徒儿会和师弟一起守护好店铺的。”
沐秋菱忍俊不禁，小丫年纪确实是太小了一些，现在也就是在厨房剥蒜、烧火。
“对了，铁柱，现在小丫要在厨房打杂，店里的杂工就不够了，你有没有同乡或者好友要找工作的？”
“当然有啊。”王铁柱骄傲：“师父，你都不知道现在有多少同乡羡慕我在沐家小食铺工作，帮忙收拾、洗碗的杂工，也没技术难度，随便来个人都会做。”
沐秋菱点点头：“但我们是做餐饮的，食品安全卫生一定要放在首位，还有一点，希望招来的人不要有类似于传染疾病的，明白吗？”
“明白，我今晚就回去好好打听。”
“行，那你们忙，顾客太多，接待不过来的话，你们也尽量跟大家解释，耐心沟通，不要轻易得罪顾客，更不要为了上菜速度，忽略了烹饪。”
“师父放心。”王铁柱心中感慨，师父的卫生意识，都快赶上他们那个时代了。
沐秋菱这次又找人打听了一下本地的杂货市场。
之前他去调料店看到的，都是些本地人常买的调料，杂货铺的话，说不定会有外地的调味料。
结果是让他大失所望，还真就没有别的调味料，就算是有，也仅仅是味道上有些许的差异，本质上还是一样的。
庆幸的是，他找到了一些干货。
瑶柱，虾米，部分菜肴里面加一点，也能起个提鲜增香的效果。
不过沐秋菱考虑了一下，还是只买了一点儿，拿回去自用。
他不知道这个世界的人有没有吃海鲜的习惯，但是海鲜过敏的人历来都不算少。
城里转悠了两圈，还是没能找到他想要的，他想了想，干脆还是出城去了。
刚走出城门，他就愣住了。
之前见过的那位白衣短发帅哥，居然还在城门外。
一身洁白的衣裳已经变得脏污不堪，头发也十分凌乱，还胡子拉碴的。
典型就是个流浪汉模样。
刚好城门的守卫还是上次那个。
好奇心作祟，思来想去，还是决定上前打听一下。
“大哥，这傻大个是一直在这里吗？没有家里人来找？”
“是沐老板啊。”守卫将士显然已经认识沐秋菱这号人物了。
他说：“从那天起就一直在这里了，偶尔有好心人给点儿吃的，看他那样子，恐怕是被家里人丢了吧。”
沐秋菱略微蹙眉，“本地可有慈善机构？”
“早些年是有的，但是现在百姓安居乐业，善堂早就关闭了。”
沐秋菱叹息，他之前也是觉得这个世界看起来还不错，风调雨顺，百姓安居乐业，街上都见不到乞丐。
也是没想到，还是会有人被家人遗弃。
这事情，他现在也没法管啊。
他叹息一声，寻思之后看看还有没有别的办法吧，有空给送点儿吃的。
沐秋菱转身继续往城外走，可没走多久，他就感觉到有人跟踪他。
转过头，看到的就是那个傻大个。
沐秋菱略微无奈：“我还有事情要忙，别跟着我了。”
傻大个听不懂，反正沐秋菱走，他也走，沐秋菱停，他也停。
最后沐秋菱也随他去了。
城外的菜地被大家亲切地称呼为野菜地，平时过来采摘，也都是说过来挖野菜。
沐秋菱心里都乐呵。
真实的古代世界，要是野菜都这么好挖的话，还能挖到这么高品质的野菜，也就不至于会有人饿死了。
他又钻进菜地里转悠了两圈儿。
上回来的时候，大概是太过于激动了，都没仔细看，这次倒是看得仔细了。
偶尔抬起头，那傻大个还在菜地外等着，沐秋菱也没管了。
既然来了，还是摘点儿菜回去吧。
他选了些自己能用得上的，再次走出菜地的时候，看见傻大个手里拿着几个辣椒，还不停地往沐秋菱手上送。
沐秋菱挑眉：“给我的？”
傻大个终于有了点反应，却也只是微微点头。
沐秋菱笑着收下了：“你这人，是不是还记得我给你送过吃的？”
上次他把吃剩的土豆丝卷饼给傻大个了，傻大个应该是看到他小包袱里有辣椒了。
但他问了也没得到反馈，还是傻乎乎地在旁边站着。
沐秋菱想了想，刚从菜地里刨了几个红薯，准备晚上试试拔丝红薯的。
寿宴上的菜，调料不全，他也很难发挥到极致，只能另辟蹊径了。
比如说拔丝红薯这样的，好看，喜庆，味道也不差，上宴席也不丢面儿。
这会儿看着傻大个，他直接挖了个洞，生了火，把红薯给放进去烤上了。
他就这么坐在火堆旁，傻大个也不远不近地坐着。
沐秋菱没忍住看了一眼又一眼，别的不说，这傻大个的长相是真养眼啊。
就算是现在邋遢了，也带了几分落拓不羁的洒脱感。
“诶，大个子。”沐秋菱招呼了他一声，“你叫什么名字还记得吗？”
傻大个只直勾勾地盯着他，也不回答。
沐秋菱心说，该不会是个哑巴吧？
后续他也没再多问了，只在脑海里盘算着寿宴的菜单和安排。
等到红薯差不多了，他给刨了出来。
分了两个给傻大个。
“吃吧，这是烤红薯，做法也不难，自己要是没饭吃了，去菜地里挖两个，埋在火堆里，等一会儿就能吃。”
他也不管人听不听得懂，然后又教了他，这红薯该怎么吃。
外皮混合着泥土和草木灰，不能吃，扒开吃里面香香软软的红薯。
沐秋菱一口咬下去，闭上了眼睛，“不得不说啊，这世界的食材真的太夯了。”
软糯香甜。
小时候就爱吃烤红薯，还得是柴火烤的，后来长大了，就
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