番茄炒蛋一锅又一锅。
沐秋菱炒得手酸了，王铁柱看不下去，自己去顶上了。
毕竟是新手，虽然是会了，但还是有些手忙脚乱的。
又有顾客看不下去了，“这份准备做我的了吧？你让开，我自己来。”
王铁柱只能看着沐秋菱。
沐秋菱笑着：“那你们自助吧，想自己做的都来排队。”
看了这么久了，步骤也简单，都想要亲自上手试试。
刚才都已经有人等不及，要下游戏回家去做了。
这会儿能用沐老板的小炉子和小铁锅，剩下的人都跃跃欲试。
王铁柱又开始去切番茄了。
狭小的食谱，人山人海，一个下午的时间，这座乾城起码多了几百人会做番茄炒蛋这一道菜。
等到店里的食材都卖光了，顾客们这才依依不舍地散去。
住在城里的顾客们，赶紧奔向了菜市场。
原本生意惨淡，准备收摊儿的番茄菜农，迎来了他的生意高峰期。
住在城外的，出城之后就直奔野菜地。
整个乾城，这一晚似乎都弥漫着番茄炒蛋的味道。
店里的顾客都走完了，只剩下王铁柱。
王铁柱本来也想走的，他还跟玩家们约好了要去跟那恶霸对线，但是被沐秋菱留下来了。
“不是说好要吃辣椒小炒肉？”
一句话，留下了生性贪吃的王铁柱。
黄大姐和小丫在收拾东西，沐秋菱也提了一嘴：“黄大姐和小丫今天也留下了一起吃饭吧，铁柱，来帮我打下手。”
买回来的肉还没吃，就算放水井里镇着，暂时不会坏，但放久了也不新鲜。
“沐老板，要我帮忙做什么？”
沐秋菱：“剥蒜吧，两三颗就行。”
他一边说，一边把肉洗干净，然后把肉皮去掉。
顺便还讲解了两句：“做小炒肉如果不去肉皮，炒的时候容易炸油，也嚼不动，但如果做相似的回锅肉，肉皮去了毛，过水煮一会儿，肉皮就不会嚼不动了。”
王铁柱不明所以，以为沐老板是让他考虑买菜谱的事情，所以他也耐心听着。
上等的五花肉切片，辣椒切滚刀。
他也得给自己熬一个辣椒油，没有豆瓣酱，辣椒油能稍微替代一下。
做油辣子的时候，他也在跟王铁柱讲解，“这个佐料，日常烹饪调味，拌凉菜，都是很不错的选择，很多辣菜也都能用得上。”
王铁柱还是点头。
油辣子弄好，就开始炒菜了。
“五花肉本来就带有肥肉，所以下锅的时候，可以不用放油，直接把肉煸炒出油脂，然后放入姜蒜。”
他顿了一下，继续补充。
“姜是一个很好的去腥调料，几乎所有的肉类都不可避免带着一定的肉腥味，有的需要烹饪之前腌制，加入姜末，就能有效去腥，炒肉也是一样的。”
王铁柱有一种恍然大悟的感觉，他就说嘛，他一直不爱吃肉，其实就是因为肉腥味，但久了不吃，又觉得不行，只能捏着鼻子硬吃加了肉的糊糊。
现在才知道，他们从前吃的肉都没经过去腥处理。
五花肉煸炒出油，姜蒜煸炒出香味，再加入一点酱油和油辣子，最后放入切好的辣椒，翻炒几下，到辣椒断生，这道菜就能出锅了。
王铁柱一直有个疑问：“好像这些做菜方式都不算太难。”
“的确如此。”沐秋菱说，“同样的烹饪方式，可以用在很多道菜上面。”
王铁柱若有所思。
接着沐秋菱又炒了蔬菜，再做了个蔬菜鸡蛋汤。
食材有限，做的菜式不多，但分量足，够他们四个人吃了。
王铁柱十分积极帮忙拿碗筷，擦桌子。
沐秋菱瞧着乐呵，顺势就把收徒的事情给说了。
“什，什么？您要收我当徒弟？”王铁柱满眼地难以置信。
对于一个古代人来说，这些不都是安身立命的本事吗？
怎么会随便传给他这个外姓人呢？
沐秋菱点头：“也别高兴太早，你需要在我这里免费打工三个月，通过我的考验，才能正式拜师。”
王铁柱整个人都是懵的。
似乎没想到事情的发展会到这个地步。
他只是想蹭吃的，顺便买两个菜谱，然后回到现实世界，跟官方合作做生意。
现在沐老板要收他当徒弟？
好吧，他根本没把免费打工三个月放心上。
本就是玩游戏，家里不需要他赚钱，他有的是时间，天天都能上线。
“你可以回去考虑好了再给我答复，你现在看着做美食似乎不难，但真要学习，首先就是要练刀工，切丝，要根根粗细均匀，切片也要厚度均匀，这个过程可能就很漫长，也会很辛苦。”
王铁柱：“我不怕辛苦，我已经想好了，我愿意拜您为师，我知道规矩，改天徒弟把拜师礼带来再给您敬茶。”
“成。”沐秋菱也不是爱废话的人，“吃饭吧，凉了就不好吃了。”
三个月的考验，沐秋菱也只是警醒他两句罢了。
一口香喷喷的小炒肉吃进嘴里，再扒拉一口米饭，王铁柱终于回神了。
他居然要做沐老板的徒弟了，那他以后也能像沐老板这样厉害？
如果他全部都带回现世，开一家餐馆，那岂不是发大财了？
想到这里，他受过的教育让他的道德感又上线了。
“师父啊，那个，以后我学一道菜，我就给您交一笔学费吧。”
沐秋菱忍俊不禁，现在就叫上师父了，“没必要。”
他知道王铁柱应该是说会把菜谱给外地的亲友，让亲友拿去做生意。
既然是外地的，在这个车马慢的古代世界，那就影响不到他什么。
退一万步，对方最后还是回了乾城，要做同样的生意，那时候的他，应该已经在本地站稳脚跟了。
顾客们到时候自有分辨。
再说了，他又不是只会做几道简单的家常菜。
沐秋菱说：“其实这些美食的做法，能传播出去也好，你吃过的几道菜，都只能算是家常菜，家常菜的意思就是在家里自己都能做，能常吃的菜，传出去了，大家也
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