在南方，清明是族亲们祭祀先祖凝聚家情的一个节日，也是上山踏青的时节。
家家户户忙着扫墓，连嫁出去的闺女也回娘家了，今天李长石李大锤也回去了。
今天月荷也早早的起来，不仅得准备祭祀的供品，还得炒一两个菜，再带点水果零嘴去扫墓，虽然家里只有她和大虎两个人，但该有的他们也准备上。
不过……月荷疑惑地看向一大早上过来，现在还在她家忙忙碌碌的男人，现在谁家不是忙着准备祭品杀，偏偏陈业还跑过来了，“陈业，你先回去吧，家里的活我和大虎能干，你可别错过了和家里人一起去扫墓了。”
“不急，他们现在可能刚从镇上回来才到半道。”他一家子在镇上“忙得很”，怎么会有空一大早杀鸡煮肉准备祭祀祖先？
陈业不慌不忙从鸡窝里抓了一只特地和村里人买的鸡，是家养鸡还不是野鸡，拿到院里让大虎抓着鸡脚开杀热水烫毛拔毛。
月荷不懂男人话里的幸灾乐祸，最近家里家外的事忙得停不下来，可不知道陈家老老少少在镇上闹得沸沸扬扬的事。
月荷摇摇头随陈业去了，有他在，她也轻松不少。
他们家是在村尾的地方，往后走便是山脚下了。
最近春雨绵绵嫩草野菜扎堆生长，倒是让月荷一家占了便宜。
大虎帮陈业杀鸡完，就乖乖背着背篓拿着镰刀割草喂家里的牲口了。
地方就在家的附近，大虎天天去，月荷现在也放心让他一个人出去干点活，而且不是还有金宝吗？
去镇上一趟，月荷还给金宝买了他专属的洗脸巾咧。
铁蛋当时还可羡慕了，他的洗脸巾还是黑黝黝破破烂烂的。
一大老虎一小猴子乖乖割草挖虫子去了，月荷也得加快速度了。
灶上的热水煮得水汽沸腾，待会不仅得煮一整只鸡，还得把烧腊过的猪头拿出来洗洗干净，月荷还准备再煮一块猪肉几个鸡蛋，丰丰盛盛妥妥当当的去祭祀。
至于待会扫墓后在山上用的饭，月荷打算炒个香辣蒜苗炒排骨、猪大肠，再炒个韭菜鸡蛋。
大锅大锅的白米饭，大盆大盆的炒菜。
月荷一边在灶房里忙活，一边朝着院里喊，“陈业，我炒菜快一点儿，你和我们用完早饭再回家扫墓吧，要不然爬上爬下的，饿着肚子可撑不住。”
虽然长山村往上追溯是从北方过来的，个个大高个大壮汉子，但在长山村落脚也有好几代人了。
她们家不仅得去祭拜柳爹，还有柳家的先辈，一天时间肯定得全花山上了，陈家祭祀肯定也得忙一整天了。
还是得填饱肚子再去。
陈业一早就过来忙活，真想不到这般俊脸的男人洗衣做饭打扫卫生样样精通。
他是忙了杀鸡，又忙着把猪头处理得干干净净。
月荷不叫他，他就眼里有活闷头做事。月荷叫他了，他就温温和和全听月荷的。
月荷叫陈业留下来先吃饭，他也不管陈母他们，直接点头了。
院里院外氛围温馨和和美美的，不时还飘起了炒肉的香气。
月荷自己已经忍不住咽咽口水了，从数月前清醒到现在，她天天跑上跑下，忙里忙外，是上了山下了地，她的体质反而是越来越好了。
以前不敢多吃的饭菜，现在也能多尝尝几筷子了。
越想动作越快，把洗干净的放到锅里煮，再放一点切碎的生姜去味。
在此期间月荷也把大蒜苗、韭菜，辣椒，大肠洗干净切好了，对了，还有土鸡蛋呢。
他们家的土鸡才两只，时不时能下一两个鸡蛋已经不错了，今天吃的，还是何春花为了谢谢他们在镇上请客吃饭，特地送来的。
在配菜准备妥了，月荷也把去腥成功的排骨捞起来。
开始起锅烧油，现在不像现代有花生油，但放足够多的猪油也是可以的，他们家现在可是常常熬猪油，不怕不够吃的。
一勺一勺的雪花猪油块放下去，铁锅瞬间滋滋作响，锅热了，月荷也赶紧把排骨放进去反复煎炒。
原先已经煮得差不多了，只需要煎炒到金黄就可以了，不用担心迟迟出不了锅，最后反而焦了。
一块一块金黄的排骨，真是香得很。
月荷馋嘴了，偷偷看了一眼低头拔鸡毛的男人，忍不住偷偷先尝了一块，哎呀！真香！
又经不住诱惑多吃了一块又一块。这才开始继续炒菜。
月荷不知道陈业摇摇头偷偷笑了，兄妹俩一样的馋。
灶房里的声音停了一会，又响起了。
月荷把切碎剁碎的生姜蒜头辣椒，一起放进油锅里，哗哗的声音响起来，香辣刺鼻的瞬间扑面而来。
好在月荷控制火候比以前好了，小火炒，不至于太呛人，差不多了再放入排骨，酱油油一应调料……反复翻炒，最后加入鲜香的大蒜苗。
哎呀！真香！出锅！
其他两样菜，就比香辣排骨简单不少。
大肠洗得干干净净，辣椒生姜蒜苗一个不少，大火爆炒入味。
韭菜鸡蛋更简单了，敲了一个个鸡蛋再把切好的嫩韭菜放在一起搅拌均匀，放点盐，一锅煎炒。
哎呀！真的很香！真的很下饭！
大虎在家门外不远处干活，原本还和金宝打打闹闹，一闻到味道，哎呀！镰刀快磨出火了！快速割了一背篓一背篓的野菜！
风风火火赶在饭点冲了回来！
见到有香辣排骨！爆炒猪大肠！韭菜炒鸡蛋！一大早上的幸福得大虎呜呜两眼泪汪汪，深深吸了一口香气！忍不住上手想抓一块来吃。
当然，被月荷狠狠捶了一脑袋，勒令去洗手了。
大虎不知道妹妹刚刚也偷吃了咧，要不然，嘴巴得撅上天，哼哼了！
三大盆的菜终于出锅了，月荷每样留出了一部分，待会再和鸡、猪肉，鸡蛋一起放到竹筐里。
三人在堂屋吃饭，灶上的火还在熊熊燃烧煮着鸡，猪肉，鸡蛋。
陈业大虎吃得开心得很，月荷的厨艺是越来越好的，的排骨猪大肠是又香又辣的！韭菜鸡蛋炒得！哎呀！他们一大早也能吃三大碗饭！
不！还能吃更多！
他们家想攒钱是遥遥无期了，光是每天的伙食费已经遥遥领先镇上大多数人的水平了。
临了三人还喝了一碗又一碗的鸡汤，哎呀！真香！真大补！
连金宝也喝上鸡汤咧！
最后陈业先回去了，月荷也收拾收拾洗碗
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