天刚亮,村子里远处不知道谁家的大公鸡就开始叫了,接着全村的大公鸡像是比赛似的都争先恐后一声接一声地叫着。隔壁二婶家的公鸡亢奋的叫声就像在耳边一样。
张建设被吵醒揉了揉睡得发沉的脑袋,看了看炕上还在熟睡的陈恬恬,轻手轻脚地穿衣服起来。昨晚他和媳妇儿两人在四哥四嫂走后又一起喝了些红酒。喝的时候按照陈恬恬说的小口地品,当时觉得也就那样,喝完才发觉后劲绵长。不过睡前喝一点睡的还是蛮舒服的。幸好喝完他媳妇还记得出来外面睡,不然早上他还得把她叫醒呢
出了院子发现张建军在厨房煮饭“四哥,你在做饭啊?那我洗了脸去挑水”
张建军“我熬了点粥,一会再热几个包子咱两就着咸菜吃。你也不用挑太多,她俩都不怎么爱用水缸里的水”
李晓雨醒来后发现院子里静悄悄的,揉了揉发酸的腰起来收拾好被褥进空间冲了个澡。去厨房看了看发现锅里有粥就热上然后去敲隔壁的门,陈恬恬睡的迷迷糊糊问“谁啊?哦晓雨呀怎么了?”
“九点了快点起来吃饭呗!”李晓雨推门进去,“我热了粥你还想吃啥啊?”
陈恬恬坐起来边穿衣服边回答“光喝粥吧,离吃午饭也不远了。得亏是搬出来住了,不然这个点起床我都不敢想象婆婆的脸色”
“哈哈咱两属实是不太像话。你去刷牙洗脸吧,我出去把园子浇一下,你要是敢的话一会去鸡窝里捡一下鸡蛋,我听到鸡叫了但我不敢去”
陈恬恬下了炕“额,行吧。我一会试试看,长这么大从来没有见过鸡下蛋呢”
李晓雨带着草帽拎着水桶去园子里浇地。张建军和张建设在五月份的时候在这边种了些芸豆、茄子、黄瓜、柿子(番茄)。
浇完菜地洗了手,陈恬恬已经把粥盛了出来。
看到她过了陈恬恬特别得意地指着放鸡蛋筐子“看我捡的,厉害吧。我觉得我应该写一个小作文叫第一次捡鸡蛋”
“哈哈”李晓雨竖了个大拇指“厉害,以后咱家的鸡蛋就归你捡了。我小学还是初中的时候写日记写过第一次煎鸡蛋,哈哈笑死我了”
两人吃过早饭收拾完陈恬恬突然问“咱们中午吃什么啊?”说完自己就笑了,“我感觉我就像个饭桶”
李晓雨“你想吃什么啊?”
“吃面可以吗?”陈恬恬问“我想吃番茄荷包蛋焖面”
“可以,正好我那儿有一箱荞麦刀削面,都不用我自己和面了”,李晓雨吐槽她“你真是不会做可会吃呢。话说你真的不要学一学做饭吗?”
陈恬恬飞快摇头“还是放过厨房吧!你肯定也不想再看到我做一次饭坏一个锅了”。陈恬恬上辈子学做饭的时候,煎了个牛排坏了一口不粘锅,闷了个米饭坏了一个电饭煲,很让人费解。
“那还是让张建设学吧,你实在是有点费锅。”
陈恬恬“我会煮泡面、挂面和意面,会番茄炒蛋这就够了,饿不着自己。再说我还会烤蛋糕呢,只不过是一般懒得动手罢了。”是的,陈恬恬虽然不会煎炒烹炸但她会做西点,就很神奇。
李晓雨摇摇头“行吧。现在有我,以后有外卖倒是也不会饿着你。中午再炒个生菜吧,正好菜园子里他们移栽过来的生菜也能吃了。白灼生菜还是耗油生菜啊?”
“耗油吧”陈恬恬回答,“那我去摘生菜洗生菜,摘几个啊?”
李晓雨“三四个都可以,今天中午在外面做。我那儿的锅太小,四个人的焖面做不出来”
陈恬恬去了菜园子,李晓雨开始做饭。她剥了一头蒜,在案板上拍破剁碎,又切了葱花和小米辣,一起放到碗中备用。然后开始调蚝油生菜的料汁:耗油两勺、生抽一勺、两小勺白糖、一小勺鸡精,加少量水搅匀。接着从空间里拿出仅剩的两个番茄给它们洗净去皮切块。
等陈恬恬洗好生菜,李晓雨在锅里烧开水,加一点盐和油给生菜焯个水,然后捞出来控干水分装到盘子里。锅中放油,油热放葱蒜炒出香味,把准备好的料汁倒入锅内炒开后淋入一点水淀粉炒至芡汁粘稠,再滴入几滴香油,最后将汤汁浇在生菜上。
灶台边上陈恬恬看着盘子里脆嫩鲜亮的蚝油生菜,又一次感慨“每次看你做饭我都觉得不难,可我总是一看就会一做就废”
李晓雨也很无奈“哈哈你端出去吧,我焖面”
陈恬恬接过来收进了空间“虽然它算个凉菜,但我觉得还是刚出锅的好吃先让它保个温吧”
接着做番茄荷包蛋焖面,李晓雨先在锅里倒油煎了四个两面金黄的荷包蛋,然后炒香蒜末、葱花、小米辣,再倒入番茄炒至软烂,加入生抽、一点点老抽、耗油、陈醋、一丢丢盐、白糖和清水煮开,最后下入荷包蛋和面条盖上锅盖,把火看小开始焖。
焖了八分钟打开锅盖,陈恬恬便喊“香”,李晓雨撒了把葱花和蒜末扒拉匀,就把面往碗里盛,陈恬恬一边抽鼻子一边围着她打转。
李晓雨笑话她“你又不是没吃过个焖面至于嘛?!”
陈恬恬委屈道“我这不是太久没有吃了嘛!想想吃了半年的糊糊和窝窝头就觉得心酸。”
盛好两大两小四碗面,剩下的盛到盆里一起收进空间李晓雨又煮了个裙带菜虾仁汤。等到汤煮好陈恬恬都刷完锅了,张建军和张建设才回来。
两个人都晒得脸颊发红脖子也红了,李晓雨忙帮他们打了水让他俩洗漱,然后都回屋换了衣服,四个人这才坐在陈恬恬她们屋子的外间开始吃饭。
张建设“我们走到大门口就闻到香味了”
张建军眉毛一挑“我媳妇手艺好”
李晓雨“你两都多吃点,面条还有不少。”
陈恬恬也不说话,拿起筷子就往嘴里嗦面条。吃了两口一脸满足道“就是这个味,太想念了”
单另盛出来的面条也被张建军和张建设都造了,李晓雨再一次感慨他们的饭量。
吃完午饭打发了他俩去休息,依旧是陈恬恬在厨房洗碗,李晓雨则回了屋进了空间煮了一锅加了少许冰糖的绿豆汤。
绿豆汤煮好后晾凉放到冰箱里冷藏。
上工前李晓雨给张建军脸上脖子上抹了防晒霜,张
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