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交摊费

小说:

我靠美食暴富了[八零]

作者:

生笙慢

分类:

现代言情

东西卖完了,苏蕊没急着收摊,她坐在塑料凳上守着摊位,跟炸油条的女人聊起天。

“张姐,收摊位费的人是今天来吗?”苏蕊问道。

“今天月初第一天,等会人就来了。”张姐一副很有经验的样子。

苏蕊点点头,头一回交“管理费”,说实话,她对这个年代的街头霸主还挺好奇的。

脑海里闪过以前看过的港片,花衬衫,大金链子,嘴里叼着雪茄,肚大腰圆的大佬形象……

苏蕊被自己的想法逗笑了,欢乐的笑声引得张姐纳闷的看过来,苏蕊忙摇头表示她没事。

张姐搞不懂小年轻在想啥,掏钱拿给苏蕊要买煎饼,苏蕊坚决不收,直接爽快的请张姐夫妻俩。

这两天张姐自家生意不忙的时候,都会过来给她帮忙,苏蕊哪好意思收钱呢。

张姐没再拉扯,一边吃一边不停的夸,“妹子你手艺真是没话说,到底咋做的啊?也太好吃了,怪不得生意这么好。”

苏蕊笑笑却没接话,转而夸道:“不是啥精细活,要我说张姐你做面食才有一手呢!”

张姐夫妻俩全天都在这儿摆摊,卖各种面食,油条、花卷、包子、馒头,还有各种手工面,苏蕊看得清楚,张姐家的小摊回头客很多,全靠张姐的手艺撑着。

“嗐,这算啥,哪家女同志不会包个包子啥的。”张姐让苏蕊夸得不好意思。

两人的话题瞬间转移到厨房里,探讨起咋样做菜好吃,聊得越深,张姐心里惊叹苏蕊懂得东西多,是有真手艺的人。

都是摆地摊,但张姐觉得苏蕊跟她们这样的人不一样,说起生意头头是道,就跟……就跟那些大老板似的!

苏蕊不知道张姐的想法,突然她看到街头走过来一人,抬下巴点点,问道:“这是不是来收管理费的?”

张姐抬头张望,点头确认道:“就是他管咱们这条街的。”

林川从西边路口一路走过来,麻利的开票收钱,在这摆摊的都是熟面孔,见多了遇着也说笑几句。

他走到苏蕊摊子前,猛不然瞧见多出个生面孔,林川心里嘀咕,这么漂亮的姑娘居然来挣这份辛苦钱,还有煎饼果子是啥?

“新来的?”林川问。

“嗯。”苏蕊点头。

“一个月三十。”

苏蕊把准备好的钱交过去,换回来一张票据,上面写着位置东二。

虽然不知道是不是真的管用,但苏蕊还是装好凭证,抬头,见人没走。

“给我来份煎饼果子,要四个鸡蛋,还有多放点辣椒,谢谢。”林川掏出饭钱递过去。

苏蕊顿了顿,伸手接过钱,不经意打量了一下面前的娃娃脸……还挺有礼貌的。

做完这份煎饼把人送走,苏蕊的心踏实下来,不用为天天抢占摊位发愁了,开心的收摊回家。

摆摊卖煎饼半个月,早晚出摊加上限量免费煎饼的噱头,每天苏蕊的摊位前都排着长队,最多的一天,苏蕊足足卖了六百份煎饼,后面生意趋于平稳,每天也能卖二三十块钱。

手里有钱后,苏蕊干的第一件事,鸟枪换大炮,推车换成崭新的三轮车,现在一趟能装载更多的食材,不用再辛苦来回跑了。

苏蕊还抓住机会,果断花钱租下隔壁位置,把两个摊位合在一起,扩充了空间,然后摆上桌椅,整体看起来更规范了。

这样也让客人们有了更多的选择,能享受到服务。

有些一家几口出行晚上来逛夜市的,从那头逛到这头,别家摊位买份汤汤水水,再到苏蕊家来份煎饼果子,这坐下来就算是吃晚饭了。

这让苏蕊的顾客变得更多了,不再局限于赶时间上班的工人。

趁着煎饼果子的热度,苏蕊开始考虑做大做强,上新的吃食来更好的发展。

“老样子。”

苏蕊思绪被打断,抬头一看是老熟人了。

“今天来的很早啊?”苏蕊熟稔的问道。

“还不是你天天收摊太早了。”林川郁闷道。

谁能想到他吃了一次苏蕊家的煎饼,居然戒不掉了,尤其爱那口辣椒酱,一天不吃就觉得缺点啥。

“不如你就卖我瓶辣椒酱吧,省得我天天早起就为了来买煎饼。”林川可怜巴巴道。

苏蕊不为所动,一本正经说道:“早睡早起身体好,你更应该好好感谢我才是

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