上巳节过后,秦雪就一直闷闷不乐,对什么都兴致缺缺,可把伺候她的嬷嬷和婢女给急坏了。得知扬州府新开了一家‘方氏甜点’,嬷嬷第一时间告诉她。
秦雪爱吃甜点,尤爱吃‘方氏甜点’铺的甜点。
得知其在扬州府新开了分号,秦雪总算提起兴致出门。
其实这家甜点铺的甜点,秦雪吃的次数并不多,原因无他,扬州府买不到。
这家甜点铺,在此之前举国上下,只四家分号:京城、湖广、海南,以及苏州府。
她是几年前跟秦父去苏州府时,第一次听说泡芙马卡龙,第一次吃它们。泡芙的外酥里嫩、入口即化,马卡龙的外脆内柔、口感丰富,都只一口就让她彻底爱上。
当时她在苏州府待的半个月,几乎日日以这两样甜点为食。
临离开时,还特意去店里想多买一些带回扬州,继续吃。
结果店小二告诉她,这两样甜点冬天最多只能放五天,夏天最多只能放三天。超过最长能放的时间,就坏了不能吃。
是以,她最终没能买到很多。
再之后,哪怕秦父去苏州府给她带,带的量也不多。
她不是没想过像收集其他食谱一样,拿到那两样甜点的配方,可惜这两道甜点配方,除了方氏甜点铺,硬是没其他人知道。
而据说这方氏甜点铺的东家,开这铺子单纯因为喜欢,人家并不缺钱。无论别人出多少银子想买她的方子,东家都没松口。
秦雪不是没让自家厨娘,尝试过仿造现成的成品做,可惜都没成功过。
方氏甜点铺开在东关街,距离秦家所在的河下街并不远,用不到一炷香时间,秦雪的马车便在方氏甜点铺前停下。
一下马车,方氏甜点铺那完全不同于其他店铺的装修,当即映入眼帘。
不到三方丈的铺面,不是当下时兴的园林式风格建筑,是土堆砌的墙壁,墙上是粉色石灰粉刷的。一进门就给人粉粉嫩嫩的感觉,铺子里面整齐摆放的也不是木制柜,而是晶莹剔透的玻璃柜台。柜里整齐有序地摆放着一个个特制的甜白瓷,甜白瓷蝶上放着颜色各异的马卡龙。
在光线下,白得发亮的甜白瓷,衬着马卡龙的颜色更加鲜亮,让人瞧着忍不住流口水。
正在最里头柜台后埋头写写画画的叶清函,察觉到有人进店,抬头,见是个年岁不大,穿着一身桃花红衫裙、头戴珠翠的小姑娘,正扑闪着大眼睛好奇地打量着店铺。
方氏甜点铺的布置,不同于时下其他铺子,第一次进门的人,多数是这种好奇的目光,叶清函早就不奇怪,只开口提示了一句,“边上有夹子和托盘,买什么自己挑选,挑完到我这边结账便可。”
这是一道不疾不徐,轻柔婉转,带着令人舒适的醇厚嗓音。
明明是再普通不过的一句话,听在人耳里却有种被温水浸泡过的感觉,暖融融的,无端让人想看看究竟是怎样的人,才能发出如此声音。
抬头,入眼的是铺子最里头,立于柜台后身着素色锦缎的女子。
女子身姿挺拔,气质清冷,眉眼间透着一股英气。
要不是铺子里,除对方再无他人,秦雪会以为开口的是其他人,“姐姐,您这声音,跟您这英气的外表,差别好大。”
听她叫自己姐姐,叶清函噗嗤一笑,“小姑娘这嘴巴真甜,我喜欢。”
她都五字开头的人了,竟然还能被一个十来岁的小姑娘叫姐姐,看来她确实保养得不错。
这个认知让叶清函心情大好。
听对方说喜欢,秦雪打蛇随棍上,“那为了这份喜欢,姐姐能不能通融一下,把马卡龙和泡芙的配方卖与我。姐姐放心,我要这配方单纯是自己嘴馋爱吃,得了后只满足自己的口腹之欲,保证不跟您抢生意。”
许久没碰到,如此直白跟她提要求的人,叶清函丝毫没有被唐突的感觉,反倒煞有介事跟她聊了起来,“就算我把配方完完整整给你,你也做不出这两样甜点。”
泡芙还好说,马卡龙的制作工序可不是随便人能学会的,更何况制作马卡龙的材料,并不是那么好得的,“这铺子才开,你多吃几次,指不定就不觉得自己有多喜欢了。”
听她这样说,秦雪不服气地将自己与方氏甜点结缘的过程,以及这些年一直深爱不宜的事说给对方听,“它们都是我最最最爱的东西,才不会多吃几次,就不喜欢。”
不服输的小姑娘,充满胶原蛋白的小脸上,腮帮子因为较真,鼓得大大的,眼睛也瞪得圆圆的,简直不要太可爱,“足足十年了,还这般喜欢,确实是真的喜欢。”
得到对方的肯定,秦雪的小表情瞬间变傲娇,“这么美味的东西,我一定会喜欢一辈子,所以姐姐能不能通融通融?”
看到对方嘚瑟中带着狡黠,狡黠中带着浓浓渴望的大眼睛,叶清函终于取了个折中的法子,“你要真那么喜欢,可以来铺子里学。”
叶清函的话,让秦雪的眼眸一亮,“真的吗?”
随即想到自己刚给自己定下的目标,秦雪颇为惋惜地说道,“这话要是姐姐两天前跟我说,我肯定答应。可我刚决定要跟叶大人学习,做一个有本事的人,应该抽不出时间学这个,我能让家里的婢女来学吗?”
意外听到熟悉的‘叶大人’三字,叶清函从善如流,“你要跟哪个叶大人学?学什么?”
秦雪是个分享欲很强的人,加之跟对方聊得愉快,听她这样问,当即跟她分享,“当然是昭国第一女官叶清函叶大人。”
说完,有些不好意思地挠了挠自己的小脑门,“学什么,我现在还不确定,因为我过去除了吃喝玩乐,其他的啥都不会。”
为了不显得自己真像外人说的那般草包,秦雪接着补充道,“我这几天买了很多书,我接下来要认真读那些书,看看我最擅长哪方面,再决定学什么。”
自打十七岁那年当上司农官,到今年五十一岁,三十四年下来,不计其数的人说要跟她学习。刚开始新鲜,碰到这样的人,她会力所能及给对方帮助。
可随着她不断升官,崇拜她
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