在江月裁不知道的时候，内务局今天下午也是陷入了小小的慌乱之中。
本来皇后要的锅已经做好了，却突然不见了。
据在场小太监所说，他眼角余光扫到一抹黑影，转头去看的时候，那么大个锅就凭空消失了。
总管当即派了人四处寻找，宫中能找的地方都找遍了，也没找到。
约一刻钟过后，有小太监匆匆来报，锅又自己出现在了原位。
总管忙出了一身汗，也没弄明白这是怎么一回事，怕再出什么幺蛾子，急忙让人把锅送去了皇后宫里。
把锅拿到洞前量了下尺寸的影三在暗中注视着这一切，深藏功与名。
——
那边江月裁回了宫，刚把买来的东西放下，就听闻内务局的人来了。
他在粗布衣裳外面套了件外衫，便迎了出去。
内务局做的锅跟馄饨摊子上用的有些出入，不过大体上差不多。
上面支着一口大锅，底下的空档刚好用来烧炭火。
东西都备齐了，江月裁决定明天就把麻辣烫小摊支起来。
他怀着激动的心情，带着众人开始收菜。
寝宫庭院里的小棠菜又长了一茬出来，东一宫的小白菜和菠菜也都熟了。
江月裁带着宫人，三种菜各收了一筐，其余的先在地里长着，等卖完了再摘。
他定了元溪、方丘、纤云、翠微跟他一起出宫，宫内留了敬安看顾着。
第二天一早，江月裁也没太着急，让众人吃完早饭才出了宫。
方丘单手拎着锅，把炉子用绳子捆在背上，走得健步如飞。
江月裁再一次被他惊人的力量震惊到了。
众人背着东西，一路走到了集市上。
江月裁在馄饨摊旁边租了个摊子。
他之前看了，这边卖吃食的多，摆在这边生意应当能好些。
馄饨摊的老板认出了几人，刚要笑着打招呼，便看见了方丘手中跟自己摊子上差不多的锅。
老板面上的笑意顿时收了回去，目光在众人手里拿着的东西上扫来扫去。
江月裁笑了笑，大大方方地跟老板打了个招呼，让众人把东西放了下来。
元溪和方丘去打了水，回来把锅烧上。
江月裁将小厨房处理干净的鸡架放入锅内，先煮上了。
馄饨摊老板过来看了看，问道：“你这是要卖什么？”
江月裁也不瞒着，“麻辣烫，自己研究的新吃食。”
老板摇了摇头，叹道：“你这没什么经验啊，来得晚了，这个时间都吃完早饭了。”
江月裁笑道：“我还要备菜呢，等准备好也中午了。”
老板闻言放松下来，看来这不是跟他竞争的，点点头走了。
江月裁切了葱姜，连着几个八角一起放到锅里，盖上锅盖开始炖鸡汤。
纤云、翠微去洗了菜。
元溪将猪血切成小方块，春笋切成细长条，土豆切成薄片。
方丘将菌菇撕成小块，拿去洗净。
江月裁拿了个大木碗装上水，把粉条泡到里面。
泡过水的湿粉条熟得快，好跟其他食材一起下锅，也方便些。
他又拿了几个大碗，把处理好的食材分别放在里面，摆在了桌子上。
转过身又从背篓底部拿出一个小陶瓷罐子。
是昨天买的辣椒，已经做成了辣椒油。
纤云的自信不是没道理的，她挑的辣椒确实是最辣的。
方丘挑的那个则是最香的。
江月裁把两人买辣椒的摊子记在了纸上，打算下次就买这两个摊子的，混合在一起刚刚好。
各色食材在大碗里摆得好看，吸引了不少过路的百姓。
有人过来问这是卖的什么。
江月裁笑道：“这东西叫麻辣烫，等中午不忙可以过来看看。”
那人看了看食材，“还是算了，都是常见的食材，我还是回家自己做吧。”
江月裁摇了摇头，一脸神秘地道：“能把常见的食材做得好吃才是本事，我这可是独家配方，秘制汤底。”
那人被哄得一愣一愣的，也起了几分好奇的心思，“行，那我中午来看看。”
经过这一番折腾，时间过去得很快。
江月裁又回答了几个过路人好奇的问话，鸡汤便炖好了。
他将锅盖掀开，一股又香又浓的香味顿时飘了出来，吸引了不少目光。
江月裁用笊篱将葱姜和八角捞出来，下入辣椒油和食盐。
辣椒油在翻滚的热汤中散开，跟鸡汤完美地融为一体。
那溢出的香味添了些略带刺激性的辣味，顿时变得更为霸道。
有人已经坐不住了。
旁边看店的中年男子走了过来，问道：“你这东西怎么卖？”
江月裁笑着指了指旁边的瓷碗，“八文钱一大碗。”
男子在摊上看了一圈，抱怨道：“怎么都没有肉？”
江月裁仍是好脾气地笑道：“有肉的话也不是这个价了。”
纤云也道：“是呀，八文钱这么一大碗，还能吃到猪血，再买个馒头足够吃饱了，很实惠的。”
男子想了想，道：“行吧，给我煮一碗，主要是想吃这口辣的，你都不知道在京城想吃点辣的有多难。”
江月裁边拿了瓷碗去装菜，边接着他的话头问道：“此话怎讲？”
男子叹了口气，“还不是那群读书人搞得鬼，非说什么吃了辣椒身有异味、粗鄙不堪，引得许多饭馆食肆都不做辣菜了。也不知他们是不是十天半月不洗澡，才让辣味一直留在身上。”
江月裁听着他的吐槽，不由得笑了，“那大哥尝尝我这麻辣烫怎么样，若是好吃可要常来。”
男子大掌一挥，“那是自然。”
江月裁将各色食材装了满满一碗，下入锅内，用汤勺轻轻推着散开，均匀受热。
男子眼尖，看见了汤勺搅动间露出来的鸡架，问道：“那是什么？”
江月裁捞出一块给他看了看，“是鸡架，三文钱一个，要再煮一会儿入味了才能卖。”
男子从钱袋子里数出十一个铜板，递给旁边的纤云，“行，我先要一个，等煮好了叫我。”
没一会儿，锅里的菜就熟了，江月裁用笊篱把菜都捞到瓷碗里，又加了一大勺汤。
各色食材浸在红彤彤的汤里，看着极为诱人。
男子笑道：“光是闻着这个气味，我就知道味道差不了。”
他找了张
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