许明歌得到王爷的允许,带着虎子就去了邺城。
在带虎子还还是不弃的问题上,她和王爷纠缠了很久,最后还是说服了王爷,大白天的在城都里面,有一个功夫在身上的人就可以,不弃还是应对使者为佳。并且王妃是男装打扮,一把小巧的袖箭防身,实在有危险还可以发信号,王府离邺城又很近,日落之前必须回来。经过一番说辞,最终王爷才同意王妃出行。
来到川流不息的邺城,虎子也很是稀奇,之前都是大队人马出行的,人们见到茂青队都是避而不及,这种融入正常生活的滋味,让他很是享受。
“你看这街上这么多人,为什么就那家酒楼里很冷清?”许明歌抬抬下巴,瞅着虎子问道。
“这,俺咋知道,应该就是店大欺客。”他挠挠头,“王...公子您看旁边那几家小一点的客栈,生意就很红火。”
“还有呢?”
“还有,要不就是菜难吃,又贵又难吃的酒楼,就算它很有排面,傻子才去呢。”
“分析不错,咱俩今天就当回傻子,如何?”
“啊~”
许明歌拽着他就走进了他俩刚才议论的悦来酒楼。
见着有人来了,打盹儿的小二儿立马精神抖擞的跑过来招待,见对方还是绫罗绸缎的打扮,脸上更是堆着笑容:“客官您吃点儿什么呀?”
她盯着递过来的菜单:“这个,还有这个,把你们这的特色都给我上一遍。”
小二儿一听这话,心花怒放:“得嘞,贵客您稍等,马上就来。”
真的是片刻功夫,菜品就一一摆上了桌:“蟹黄小笼包,火山煮羊、金银烩、清水蒸鲈鱼、珍珠粉丝绕,客官,您点的东西都齐了,您慢用!”
“公子,这菜瞅着真不赖。”虎子搓着手,口水直流。
小二儿顿时眼前一亮,乐呵呵的下去了。
许明歌先是饮茶,看着虎子急不可耐的表情:“你先尝尝。”
然而,他刚刚动筷,就立马吐了出来:“真他娘的难吃,还酒楼呢,就这味道,难怪他们这没人。”
许明歌也顺势夹了一口,就皱起了眉头:“嗯~,毫无弹性。包子在蒸的过程中显然是时间过长,还有这面团发酵的也不对,导致现在这包子皮厚肉薄,一口下去,皮是死的,肉馅儿是硬的。”
小二儿一听这话,尴尬一笑:“哎呦,客官,您二位...这...这可是咱们邺州城的特色啊。”
许明歌看出他心虚的笑容,撇撇嘴,继续夹起了下一样金银烩,说白了就是豆芽炒豆皮,一口下去,水不拉几的,真是难吃。
接着后面的三盘儿菜一一入口,却都是不同的毛病,不是肉太老,就是皮太厚,要不就是咸淡不一。
她一个劲儿地挑着刺儿,清脆的声音略显喧闹,在本就空旷的酒楼里显得格外的刺耳。
小二儿顿时也是涨红了脸:“您二位看着也是有钱人,就别来小的这找茬了?”
许明歌是一个弱小书生的模样,但身边的虎子却是五大憨粗,小二只敢干瞪眼。
许明歌环顾四周,目光最终落到角落里一个穿长衫的男子身上,她从容地站起身:“方才几样菜,虽说各有不足,但就菜品来看,那厨师还是有能力的,稍微改造一下,这酒楼的生意定会起死回生。”
小二儿一听这话,云里雾里的不太明白,求救的眼神望向不远处的掌柜的。
闻声,他也起了兴致,但又想到这人可能是胡诌,皱了皱眉头:“我就是掌柜的。”
那个身着褐色长衫的中年男人走了过来,缓缓开口:“阁下想吃霸王餐,怕是来错了地方。”
他语气不算友善,开门做生意,求的就是一个和气生财,没到必要时刻,何必撕破脸。
许明歌抬眸淡淡扫了他一眼:“掌柜的,难道不想让这酒楼生意兴隆吗?”
一句话,不由的让男人眼中有了警惕之色,试探着开口:“阁下是什么意思?”
许明歌对这邺州城也算了解,她信誓旦旦:“掌柜的这地段是极佳的,陈设摆件也都高端大气,菜品摆盘也是无可挑剔,为什么就是没有客人呢?”
洪掌柜其实一直也在纳闷,和厨师也是苦恼了很久,始终是找不到答案。自己的竞争对手也是一直在观望,所以就算没生意,也还是苦苦撑着,真不知道还能挨到什么时候?
但是转念一想,近期的行情都似这般的萧条:“就算你吃霸王餐,也没有必要这么贬低我的酒楼吧!”
“我家公子这是给你分析原因,你听着便是,废什么话!”护着许明歌的虎子喝道。
我真没看错人,这虎子还挺上道,有他在,省了不少的麻烦,一会得好好犒劳犒劳这个傻小子。
许明歌昂首挺胸,底气十足:“你若不信,让我和你们的厨子比一下,就知道我的手艺了。”
厨子听到外面有人来捣乱,也拿着菜刀直接跑了出来。
一个膀大腰圆的中年男人,瞅见许明歌,一个奶油小生的模样,嘴里嘀咕道:“就你这小身板儿,还敢过来挑衅我?”
许明歌的嘴角勾笑,那人面露凶相,但也是因为自己挑起事端,横道:“怎么连比试都不敢吗?”
“你若输了,如何?”
“我若输了,把今天的帐结了,另外在这里再做一个月的帮工,如何?”我一个吃过现代山珍海味的人,还能比不过一个古代的厨子?
一听这话,旁边的洪掌柜递给厨子一个信任的眼神。
两人的心思都写在了脸上,就等着看许明歌的笑话。
谁知道接下来的场面会让他们啪啪打脸!
...
掌柜、小二儿还有后面的帮厨都来到正厅品尝他们二人的菜品。
在众目睽睽之下,许明歌用筷子轻轻敲打了一下,一层酥脆的外皮裂开,露出里面色泽诱人的菜品,顿时一阵香味儿传来,馋的他们直流口水。
先品尝的是洪掌柜,他把肉片夹到嘴里,慢慢咀嚼。肉片滑而不腻,入口劲道,一片下肚,齿间留香。
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