比起昨天惊艳的回锅肉,导演对这顿鸡蛋灌饼其实更加满意。
他自然不知道这是S级菜谱他只是觉得
不光是导演发现了这点,阿姨也在赞不绝口。
她的这个煎饼果子跟工作人员们吃的还不一样是多加了一根香肠一个鸡蛋的巨无霸豪华加量版。
“你有这手艺还来这干啥你直接买个小车,找个什么大学门口啊之类的……”
阿姨这话没说完,下半句就被人接上了。
“啊!是卖饼的小姐姐!你怎么跑这来了?”
陈苒抬头,看见一张依稀有点熟悉的面孔。
“我每天都去排鸡蛋灌饼啊!每次都要多加土豆丝的那个!”
陈苒想起来了,摆摊第一天这小姑娘就来过之后几天也都陆陆续续地来。
不然,买过卧底餐车的大学生那么多她还真不会看着这么脸熟。
“啊……是你啊……”
土豆丝爱好者周英琼完全不介意陈苒的迟疑兴奋地吐出一段刻在脑海里的台词:“鸡蛋灌饼多加土豆丝不要生菜香肠换成土豆丝多加辣!”
“等会儿,这里不是饼摊啊。”
陈苒有点无奈地指了指上面的小招牌:“这是个小饭店不卖鸡蛋灌饼哈。”
周英琼这才抬头看向上面的招牌,这还真就是一家小饭店。
与此同时她气喘吁吁的同伴也终于追了上来:“周英琼你跑那么快干什么!刚刚喊你等等我啊。”
在后面追得气喘吁吁的卢小鱼走过来往店里一看,顿时也吃了一惊。
“陈厨师?”
旁边终于吃完豪华版鸡蛋灌饼的阿姨有点吃惊她还没想到,陈苒居然还是个很有名的厨子?
陈苒也有点吃惊她反复打量了两遍也没认出来这是谁。
“我去过启明星幼儿园的参观会!”追上来的小姐姐看起来明显比周英琼大一点,“我吃过您做的狮子头!我跟祝辰辰是高中同学!”
提到祝辰辰陈苒了然。
一边的周英琼完全不知道狮子头是什么小姐姐不是只会烙饼吗?怎么还会狮子头?
还有为什么是在幼儿园吃到的?
不过周英琼还来不及想这些好不容易抓到陈苒她必须得吃上一顿才行!
“菜单呢?饭店的菜单呢?”
啊?还真的要点?
老实讲一开始陈苒知道景区居然还有家小饭店的时候也觉得景区疯了。
怎么会有人爬上山为了在这里吃饭的!
这里的菜价那可真不是一般的高。而且因为储存食材的限
制
陈苒有点迟疑地指菜单给两个小女生一边努力劝说:“都爬景区了还吃什么饭店啊那边有卖烤肠的……”
周英琼看了一眼菜单确实呆了一下。
一份素炒土豆丝居然就要五十八元!肉菜普遍百元往上最便宜的回锅肉也得卖一百二十八。
卢小鱼一边对钱包对不起
要是花上一百多在这吃狮子头那她的钱包可就支撑不住了。
“这么贵?”
一边的阿姨眼看着终于有人要来吃赶紧出声解释:“没办法孩子咱这食材光运上山就得花多少功夫呢你说是不是?山上可乐八元一瓶山下才几元钱?”
周英琼本来想点两道菜的但是看着菜单上的价格又回想了一下自己的余额。
她跟卢小鱼两人最终只点了一盘土豆丝。
“那就要一盘土豆丝两小碗米饭吧。”
“好嘞这就做你俩进来坐会儿。”
虽然不是第一次打工了但还是第一次在这种类似于饭店的地方直接给客人做饭陈苒隐隐有点激动。
和她一样激动的是系统!
【随机任务:让每一位食客满意是厨师的职责】
【你的忠实食客追随而来请认真发挥你的最高水准让她们满意】
【任务奖励:SS级清炖猪肘】
双S级!
陈苒的精神一震!
这还是她第一次看见双S级的菜谱不过为什么这道清炖猪肘的级别这么高?
【一切菜谱都有不同等级但先前宿主厨艺尚未入门只能习得S级菜谱】
【全技能B级最高只能做到SS级的普通菜谱更高等级失败率在90%以上】
【3S级菜谱则需要全技能达到S级以上才能习得】
她辛辛苦苦把所有的技能学到了B这在系统的口中才算是刚刚入门?
不过陈苒也体会过S级菜谱给自己的感受那种被人强行提升技能的感觉确实让她感受到了自己的不足。
如今已经有了系统了就慢慢练就行。等她现在只要完成任务拿到这道SS级的菜谱就能体会到更高深的境界了。
可是真要开始做的时候陈苒却有点“近乡情更怯”的感觉。
系统没给过她土豆丝的菜谱。
陈苒之前做的菜最受好评的往往都是S级的菜谱她自己做的那些小菜则是作为配菜出现的。
她真的能做出来让客人满意的土豆丝吗?
清洗干净土豆陈苒提起任务得到的玄铁菜刀想起祝辰辰把这把刀送给自己时候的笑脸。
祝辰辰
是真的喜欢自己做的饭菜的吧?
她在幼儿园做过的S级菜谱也只有狮子头和酸梅排骨其他时间的菜都是自己用心琢磨过的。
而系统今天给出来的任务任务要求也并不是让她做出一份“A级”或者“S级”菜而是要求她做出一份让客人满意的土豆丝。
陈苒提起菜刀回忆着当初遇见周英琼的时候。
她说什么来着……
对了她说过学校食堂的土豆丝都软塌塌的、一点也不够脆;她还说过鸡蛋灌饼要多刷辣酱不要葱花……
提起玄铁菜刀陈苒挥刀如雪练。
她想起来自己刚刚开始学刀工的时候是怎么学的。
切土豆丝要轻轻推刀向前但大忌向后收刀标准的土豆丝应该三毫米见方粗细匀净根根分离。
她拴着沙袋练刀功的努力慢慢地体现了出来。这把玄铁菜刀在手上也特别趁手土豆片被切下来就直接倒了下去完全不会贴在菜刀上也不会彼此粘连。
陈苒惊讶地发现自己现在切土豆丝远比刚刚发现失去味觉时候切得更好!
顾客喜欢脆的土豆丝那就要多加水多淘洗几遍;顾客喜欢辣的土豆丝那就加大一点辣椒的分量;她不吃葱花那就炒菜的时候先下葱花烹香然后捞出。
短短几分钟一道素炒土豆丝出锅了。
陈苒看过去系统给出了一行短短的鉴定小字。
【一道为周英琼精心烹制的素炒土豆丝】
系统没有给等级不过在陈苒看来这个“冠名”是比给等级更贴切的肯定。
阿姨已经盛好了米饭陈苒亲自把这盘土豆丝也端了上去。
漂洗多次的土豆丝白生生的大火爆炒出锅每一根都支棱着哪怕还没放进嘴里就知道会有多脆。
绿色和红色的青椒丝点缀在土豆丝上面还有一股扑鼻的辣味叫人刚刚闻到味道
周英琼夹了一大筷子!
土豆就是世界上最好吃的东西!
每次出门吃饭她都会点个炒土豆丝吃她最讨厌的舅舅经常笑话她“小家子气”、“没吃过好东西”。
可是叫周英琼来说土豆丝做得好吃那才难呢!
普通的小店做出来要么是强行用猪油提升香味或者加大量的味精。要么是为了不粘连和火候稳定先焯水再炒。
焯过水再炒的土豆丝根本没有灵魂好吗?
她小心翼翼地把一筷子土豆丝放进嘴里表情十分虔诚卢小鱼甚至忍不住关掉了抖音专心等待好朋友的试菜结果。
“怎么样?”
“就是这个味道……不对”周英琼努力把
一大口土豆丝都咽下去,“比之前在餐车吃的还要好吃!
在餐车做菜的时候,陈苒的翻勺还没有提升到B,经过了锅包肉的烹汁技法锤炼之后,她的翻勺才终于提升到了跟其他技能一样的程度。
而这道平平无奇的素炒土豆丝,最考验的也就是火候和翻勺技能。
卢小鱼看闺蜜评价这么高,忍不住也夹了一筷子。
她是个肉食性动物,今天迫于囊中羞涩,没敢点肉菜,就当是陪闺蜜解馋了。
不过,这土豆丝入口,比她想象中的好吃很多!
“确实好吃,而且吃着……好像没放荤油?
十级土豆丝品鉴者周英琼大谈特谈:“本来点的就是素炒土豆丝,放荤油就掩盖了土豆丝本身的清香了!而且,如果要放荤油,为什么不干脆点肉炒土豆丝?
土豆丝的辣味后劲上来了,卢小鱼没忍住,喝了一大口水。
下饭!
带着这个辣劲再吃上一大口米饭,碳水与碳水在胃里沉甸甸的碰撞,从山下爬上来的疲惫,顿时一扫而空。
陈苒正在准备剧组中午的盒饭,她一边跟阿姨清洗菜和肉,一边微微侧脸,时不时用余光观察着两个小姑娘的感受。
不过……她什么也没观察到,只看见两个飞快扒饭的背影。
好在系统提示及时出来了。
【任务达成,恭喜宿主获得SS级菜谱清炖猪肘】
【首次获得SS级菜谱,宿主厨艺正式入门】
【技能任务待激活】
最后这一句,是陈苒最想听到的!
自从翻勺技能也提升到B级后,陈苒就明显感觉到,仅仅是在手腕上拴着沙袋,已经对她的刀工无所裨益了。
至于其他的技能,她在陈家的时候也没学到更多,更是不知道如何下手提升。
不过,轮到她着急要怎么提升,这个该死的系统又不说话了。
陈苒撇撇嘴。
反正,自从上次陈庭威收徒之后,她算是意识到了,系统或许比自己还着急让自己学厨艺呢。
任务她早晚能拿到的!
另一边,一盘土豆丝已经被两人吃得干干净净,卢小鱼掏出手机又拍了个光盘,开始编辑图文。
“你还真要做美事博主啊?
“好不容易有点粉丝啊,
她没有祝辰辰那样的毅力,能为了狮子头跑去幼儿园打工,不过每天去幼儿园食堂拍菜谱,也让卢小鱼得到了一批稳定的粉丝。
只可惜,这批粉丝大概是稳定的“狮子头粉,
她之后发了两个生活视频,完全没有任何反应。
这次,看见卢小鱼的账号发了一份土豆丝,周佳明正打算取关。
他也是新化市本地人,自从煮男的狮子头视频之后,就一直惦记着去幼儿园尝试一下传说中的狮子头。
可惜,一直到陈苒离开幼儿园,他也没捞到去尝一下的机会。
不过,在取关前夕,他瞥了一眼文案……
“我找到做狮子头的大厨了!她在阳连山上的小饭馆上!虽然囊中羞涩[大哭][大哭]但我尝到了陈厨师的素炒土豆丝,太好吃了!”
文案的配图是前后两张图,一张是满满一盘土豆丝,另一盘则是一只光洁如新的盘子。
阳连山?那不是离新化市不远吗?毕竟是个景区,从新化市过去,还有专门的路线。
周佳明迅速上网查了一下路程,从这边过去只需要三个半小时!
他的内心剧烈挣扎起来。
而卢小鱼的账号下面,其他的评论早就刷起来了。
“菜单呢?”
“就是啊,小鱼你可是靠菜单发家的,勿忘初心啊!快发一下菜单,让我看看有没有狮子头!”
“囊中羞涩?小姐姐的狮子头可比陈氏酒楼一百多的好吃多了,只要二百块以下,我能把所有的菜都点一遍!”
“地址啊!不要光发菜单,地址也发一发啊!”
很久没感受到视频点赞破百的卢小鱼,迅速地拍了菜单发上去。
这小饭馆是景区领导决策失败的产物,食材的运输成本,还有景区本身人流量偏低,让这个小饭馆的菜单一减再减。
原本墙上的菜单大概有三十几道菜,但是备全的食材卖不出去,其中一些菜就被胶带贴上了名字。
剩下的菜,多半是材料可以冷冻或者长期存放的。
不过,从这一点来说,景区管理员还算挺
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc