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第110章 拓展训练(三)

小说:

邻居有点凶

作者:

香芋地瓜

分类:

综合其他

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由于食材的限制,方清雅也没打算做太复杂的甜点,打算简单弄个焦糖布丁,烤个小饼干,这对她来说真的是太简单不过了。

材料送进烤箱之后,另外俩人还在奋斗,她凑过去看了眼,小孙的面已经和好等着发酵的同时给大蔡打下手切配菜,还一边解说:“我给大家做我家乡的烧饼,在我们家乡如果你在街上看见排一溜长队的,一定不是什么网红店,而是一家新开的烧饼店。”

而大蔡那边已经在炒好的排骨里加水,这是打算做红烧排骨,焖排骨的同时,他另起一口锅热油,把已经穿好的牙签牛肉倒进去煎。

红烧排骨的咸香,牙签牛肉的麻辣,再加上焦糖布丁和小饼干的奶香,让眼巴巴等吃同组的厨房**们直吞口水。

方清雅想了下,转身拿了个小汤锅,开了几瓶红酒。

出于比赛的公平性,所有参赛菜品都是盖着盖子被送入餐厅的长桌上,只有负责记录的酒店服务员知道所有菜品的归属。

老板笑呵呵站在长桌的一端,“大家都饿了,现在让我们一起来品鉴各位同事的厨艺,如果觉得那道菜好吃,大家就在前面插一面小旗。”

在老板的带领下,一百多号人开始围着长桌缓慢转动,尽管大家都把菜品的分量加大,但也只能一人吃一口,得细细品味。

“我的天,这是打死买盐的了吗?”

“哇,辣,太辣了!”

“啥呀这是?咬不动啊。”

“唔,这个好吃,我还能再吃一口吗?”

……

十个组,一共八十多个菜品,有好吃的也有吃了疯狂喝水漱口的,花了半个多小时,终于全部试吃完毕,所有员工按组站好,进入紧张的数小旗环节。最后,由酒店员工把结果送到老板手上。

老板看了眼结果夸张地嚯了声:“今天晚上最大的赢家是那道热红酒啊!”

“热红酒真的好喝!”

“我还第一次喝热红酒,口感很特别,味道也相当好。”

“我一个不喝酒的人都爱上了这个热红酒。”

“热红酒是真的绝!各种香料和水果混合之后竟然出奇的好闻又好喝,到底是谁这么天才啊?”

“想学,自己在家里也可以煮来喝。”

“行了,我也不卖关子。”老板开始念最终结果,“七组获得两百四十八面小旗排第三;九组两百七十七面排第二;第一名这个小旗数量有点吓人啊。”

说好不卖关子的老板这会儿先自己啧啧一番,惹得众人直喊:“老板,快点公布吧。”

老板这才慢悠悠公布:“第一名一共获得了三百八十五面小旗!”

“嚯!这个断层。”

“肯定是那个热红酒,好多人都投了热红酒,我也投了。”

“老板,到底是哪一组啊?”

老板:“你们猜猜?”

“嗷!不猜不猜,您赶紧宣布!”众人都急**,都想知道到底是哪个天才能想出这么绝妙的烹饪方式。

卖关子失败的老板摇头,“年轻人就是性子急,我们的第一名是四组!”

方清雅所在的四组厨房小白把三位大厨围在中间,又叫又跳地欢呼:“嗷嗷嗷!第一!第一!”

“别急着欢呼,你们就不好奇四组的热红酒得票数吗?”老板卖关子屡次失败,很不甘心。

“怎么也得上百了吧。”有人答。

老板假装生气,“这天就没法往下聊了啊。”

众人哄笑,配合地报数,“二十!”

“我猜二十五!”

廖经理哈哈一笑立马进入状态,手往前一伸,“好的,这位先生叫到了二十五,还有没有更高的?”

众人愣了一秒,妙啊!竞拍可是他们拍卖公司的专业啊!众人纷纷举手报数,从二十五一路加到一百。

“好,现在数字来到了一百,一百这个数字到底是不是我们热红酒的最终得票数呢?”廖经理飞快地说:“好,我们董事长摇头了,很显然一百这个数字

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