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第104章 甜菜制糖

小说:

反派夫郎投喂指南

作者:

菇菇弗斯

分类:

衍生同人

用虞九阙的话来讲,察觉到胎动后,他才有了肚子里确确实实揣了个孩子的实感。

从最早的一枚小花生,到慢慢变大,长出手脚,到时呱呱落地,他与秦夏的血脉便有了延续。

想想真是和做梦一样。

相比大多数哥儿,能这么快就有孕,他无疑是幸运的。

所以哪怕挺着肚子办公再辛苦,虞九阙也没抱怨过什么,反而甘之如饴。

秦夏就比虞九阙紧张多了,就像此刻,孩子动了一下,他惊喜过后,先是帮虞九阙揉肚子。

“孩子踢你,你会不会疼?”

到底是第一回当爹,秦夏拿不准的事实在太多了。

虞九阙笑他过于紧张。

“不疼。”

他想了想,诚实道:“就是感觉怪怪的。”

“有个小东西在你肚子里动,能不怪么。”

比起还没打照面,连性别都不知道的孩子,秦夏显然更心疼夫郎。

虞九阙轻拍他胳膊一下。

“什么小东西,这是你亲生的崽。”

——

孕期过半,虞九阙的腰身几天就一个样。

衣裳的尺寸改了又改,因为双足浮肿,连鞋子都换了一茬。

而初为人父的秦夏,赚钱的劲头更足了。

入秋后,秋收陆续开启。

田庄的田产受先前的暴雨影响颇多,不甚如意,不过其中的五亩甜菜根,拜甜菜的高产所赐,依旧收获颇丰。

先前诸事繁杂,秦夏无暇顾及甜菜制糖一事,近来总算空出时间,便就地在田庄建起制糖坊,寻了几个手脚麻利的佃农帮忙,开启熬糖大业。

无论是甘蔗还是甜菜,想从甜味的原料中提取出糖,流程都是差不多的。

先将甜菜切块,放入大锅煮出糖分,过滤掉果渣后,剩余的糖水加石灰水,继续小火慢慢熬煮。

糖水中的水分渐次蒸发,留下的糖分变色、沉淀,在锅底形成浓稠的红糖糖浆。

只是这一步结束后,红糖浆的颜色比秦夏想象中的更深一点。

秦夏思索半天,方忆起这甜菜根好像是分为两种,一种是红甜菜,一种是白甜菜。

红甜菜偏圆,白甜菜则长得有些像白萝卜。

但大雍只有前者,不见后者。

种都种了,只能试试看,只要能提炼出糖分,不管它是什么颜色,秦夏都有办法物尽其用。

而且甜菜糖

上市价格势必较甘蔗糖更为低廉盐糖两味灶头不可或缺盐是官办糖却是私营。

这红到发黑的糖水里藏的可是金山银山。

接下来半个月秦夏得空就去田庄观看制糖的进展。

他们很快发现糖浆二次过滤后凝固就是块状的红糖要想变成浅色砂糖少不得使用“黄泥水淋法”脱色。

在失败多次后佃农里的一个汉子找到了窍门又耗时七日成功做出了一批甜菜砂糖。

秦夏赏了他一个银元宝将他提为制糖坊的管事从此不用下地劳作。

汉子受宠若惊和一双妻女对着秦夏哐哐磕头。

官家田庄的佃农大多数是罪人之后贱籍难除。

秦夏没办法为他们改变出身唯有尽可能改善他们的生活。

这段时日他常来庄子见这里的饮食过于粗陋佃农们大都勉强果腹面黄肌瘦便让仲蔡予以改善。

三日一顿细粮七日加一顿荤食五岁以下的幼儿每日可领一碗牛乳。

纵使这么低的“餐标”仲蔡总觉得秦夏过于心软了。

他规劝道:“老爷小的知您心善只是对付这些个佃农不可太过手软他们都是些贱皮子日子过好了便不乐意使力气干活了!”

又是细粮又是牛乳一批奴才罢了吃得都快比一般的田间农户还好了。

秦夏摇摇头同他讲道理。

“仲庄头这些佃农祖祖辈辈都会被拴在土地上日复一日地劳作地里产出的粮食却有大半都要上缴给地主这样的日子换了你你过久了也会没盼头的。”

这些大户人家的农庄里最常见的就是庄头管事责备佃农懒散动辄打骂佃农们却像是麻木不仁的老黄牛软硬都不吃。

“我说改善佃农的伙食也是为了让他们更有力气干活长远来看是为了田地增产。”

这个说法倒是仲蔡能接受的。

秦夏见状又引导他去制定一套“激励”制度。

“简而言之就是四个字按劳分配多劳多得。”

佃农没什么私有财产这个“多得”最开始或许只是一碗稀粥一个馒头但已经足够。

自己能改变的东西太少

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但行好事莫问前程。

甜菜砂糖制成后秦夏很快封了一罐子糖随着信件一起寄往齐南县送予兴奕铭。

现下品饴坊的糖果子都是以专门买来的冰糖或者砂糖作为原料如果能将这部分替换成自家产的糖成本下降利润自然会更高。

在这之外秦夏还想到了甜菜根可以产生的另一桩价值——

“相公的意思是想通过梁大人在齐南县下辖的村落中寻找些贫困农户让他们垦荒种植甜菜根再卖给品饴坊?”

虞九阙盘算了一遍秦夏的提议不禁拊掌道:“这主意甚好。”

他们若想做制糖生意比起自己置地、雇人种植还不如像秦夏说的将其变为一项“助农之策”。

历朝历代鼓励农户垦荒都是核定父母官政绩中的一条要务。

对于朝廷来说土地多了粮食多了慢慢的人口也会随之增多这才是一个国家兴旺的标志。

只是垦荒费力不讨好哪怕荒地头几年可免粮税响应的人依旧寥寥无几。

要跟梁天齐说明此事需要虞九阙出马他一边提笔蘸墨一边笑盈盈地同秦夏道:“这回梁大人可要欠咱们一个大人情了。”

虞九阙清楚皇上对梁天齐的安排待县令任满必会将其往府城提拔。

届时有这一份“政绩”在手想必没人会对梁大人的升迁有二话。

……

信件在两地来回一场秋雨过后两人久违地见到了来自齐南县的故人。

韦朝的兄弟

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