《绝美御厨女配现代日常》全本免费阅读 ggdowns.cc
被许承泽如有实质的眼神盯着，宋蓁像是被烫到一般手指不自觉蜷缩了下，“没什么，只是有点拉伤而已。”
“拉伤？”
“对，就是有点肌肉\紧张，不是什么大事。”
许承泽蹙眉，“看过医生吗？”
“看过了，开了药，这不是正贴着膏药吗。”宋蓁活动了下手腕示意没什么大问题，不知道为什么，在许承泽面前，自己总有种局促退怯的感觉。
那种全身紧绷必须打起精神的紧张感。
宋蓁努力说服自己是因为对方是剧情里的重要人物，而自己最想做的，就是远离许家，远离剧情。
绝对不是因为此刻萦绕鼻端的那股木麝香让她想起那晚，最无措的时候，像是误入了捕食者的巢穴，野兽潜伏在身后，滚烫的鼻息跃跃欲试的将她视为猎物。
“时间不早了，大少爷您还没吃晚餐吧，那……我就不打扰了。”
不等许承泽回答，宋蓁就僵硬的摆了摆手，快步向辅楼走去。
许承泽被她留在了身后，目光幽深黑暗，他突然意识到，在他和内心的不理智作斗争试图远离宋蓁时，宋蓁似乎也对他存在某种抗拒，这让他感觉到了一种极度的不受控制感。
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宋母从熟悉的中介机构那帮宋蓁推荐了几个员工，在酥鱼府的工作技术含量不算高，主要是帮宋蓁处理活鱼，顺便负责店内的清洁卫生。
宋蓁简单面试了几位，最后选择了三十来岁的赵巧。
赵巧是渔民的女儿，从小就跟着父母在海上长大，处理起活鱼驾轻就熟，虽然沉默寡言，但是在宋蓁看来也能说是性格沉稳，最重要的是卫生习惯好，宋蓁从前挑选御膳房的宫女太监时就很注重观察个人的卫生习惯，毕竟是做食物的，这一关一定要把好。
验过身份证和健康证后，两边签了合同，赵巧当天就入职了。
在宋蓁看来，赵巧有点让她想起了从前在冷宫甬道遇见的那些宫女，手脚勤快，不爱说话，眼里藏着沧桑。
她应该也是个有故事的人。
“赵姐，这是我做的透花糍，你尝一个吧。”
宋蓁昨晚回去，也不知是不是散了会步导致困意过去了，躺在床\上翻来覆去睡不着，起来时刚好看见储物柜里放着些杂粮，就想着做点消暑的小点心。
既可以自己解馋，也可以拿来店里当做芒种节礼送给顾客。
宋蓁做的是透花糍。
她提前将糯米和红豆浸泡了一晚，第二天早上将红豆加冰糖和茶叶熬煮成豆沙，去皮过滤成极细腻的灵沙臛，也就是红豆沙。
再将糯米煮熟捣成糯米糍，糯米糍团包上豆沙，变成一个个小巧的糯米糍团，上锅蒸上五分钟，糯米表皮呈半透明状，就做成了晶莹剔透的透花糍。
最后点上一片薄荷叶，清新透绿，给透花糍增添了一丝薄荷香气。
红豆和糯米都用葫芦菁萃过，一个个饱满圆润，带着原始的谷物香气。
蜂蜜菁萃过后，颜色变成了粘\稠的琥珀色，甜润适口又带着淡淡花香，是上好的结晶蜜。
精选的原材料配上宋蓁的厨艺，做出来的透花糍稍微冰镇了一下，口感冰凉软糯，内馅有一股淡淡的茶香又不会太甜，清淡适口，滋味层层递进，正适合这样的夏日。
这道宫廷点心起源于唐代，据说曾源自虢国夫人进献。
前世每逢芒种，宫中便会做这道点心消暑，蒸好后放入冰盘冰镇，馅料也不拘是豆沙。水果，蜜饯，花瓣都可以。
主要是外观小\巧\玲\珑，冰镇后晶莹剔透，因此颇得宫中娘娘们的喜爱。
似乎是没想到宋蓁会请自己吃点心，赵巧有些拘谨的捏起一个，手指都不敢太用力，小心翼翼的，生怕捏破，她嘴笨，不知道怎么夸，只好一个劲说好吃。
品尝了美食，原本紧张的氛围倒是消退了些，也不再总是偷偷观察宋蓁的脸色了，只是她似乎总觉得要对得起宋蓁付的工资似的，不是忙着收拾鱼就是清理台面，片刻不让自己闲下来。
宋蓁有心想让她不用那么紧绷，但很快顾客开始陆陆续续的到了，她连忙开火炸鱼，两个人都开始忙了起来。
“小宋，要两斤酥鱼。”
说话的是附近的姜老爷子，他算是酥鱼铺的常客，一来二去和宋蓁已经熟悉得可以直呼名字了。
“呦，你这招员工了，不错，看来生意挺好的。”
宋蓁笑笑，“小本买卖，还要感谢大家的捧场才是。”
一旁的姜老太太也点头，“也是该招个员工了，看你一个人连轴转够累的。找个员工分担分担多好。”
宋蓁知道两位是关心她，笑得眉眼弯弯，“是的，有了赵姐分担我今天是轻松多了。对了，这是我做的透花糍，刚好最近芒种，请您二位尝尝当消暑了。”
开个小铺，虽然不像以前在御膳房那样处理的食材都是山珍海味，烹饪的都是顶级御膳，但却能接触到食客最直白的反馈和普通人最简单的关心。
比起从前冷冰冰的打赏，宋蓁觉得现在这样更能让自己感受到烹饪美食的快乐和意义。
姜老太太端起宋蓁递来的小盒子细细观察，“呦，你这个点心倒是漂亮。自己捏的吗？手真巧。”
见老伴喜欢，姜老爷子也不急着吃了，将开到一半的盒子又盖好，“小宋你手艺好，这个味道肯定没的说。”
宋蓁眼角察觉到了姜老爷子的动作，看着两人相携离去的背影，不由得感叹这才是相濡以沫，白头到老。
排在后面的是个年轻女孩，带着眼镜，正侧头看着姜家老两口远去的背影一脸若有所思，半天才扭过头：“老板，我能先试吃一下吗？”
“可以的。”
宋蓁用牙签插着给她拿了一块，对方小心的咬了一口，另一只手还不忘接着防止掉渣，“很好吃诶，我要半斤。不过我买半斤的话，也可以送那个很漂亮的小点心吗？”
宋蓁点头，对方张望着将牙签放进了门口的垃圾桶，过了一会又小心问道：“对了老板，我比较爱吃辣，可不可以给我加点辣椒粉啊。”
辣椒粉暂时是没有的，不过宋蓁想起厨房里还有些新鲜辣椒，“没有辣椒粉，给你调一个新鲜的辣椒汁可以吗？”
女孩受宠若惊，“诶，可以吗？会不会太麻烦？”
“没关系，好吃的话当帮我开发新口味了。”
宋蓁转身洗了几个小米辣，现切现调，和酥鱼酱汁拌在一起，洒在炸好的酥鱼上，“你试试。”
炸得金黄的酥鱼盛在碗里，还冒着热气，浇上琥珀色的酱汁，香味混杂着酱汁的鲜，辣椒并不燎辣，反而增添一丝刺激，筷子夹起，酱汁滴在炸鱼酥脆的薄壳上，一口咬下去，又辣又香。
宋蓁也尝了一口辣椒味的酥鱼，琢磨着是否还有改进的空间，还招呼正在洗手的赵巧来试试，“赵姐，你也来试试，我决定多调几种酱汁，你看看这个香辣味的怎么样。”
这一次赵巧镇定了些，擦了手走过来尝了一块：“好吃，很好吃。”
她估计不太能吃辣，脸一下子胀得通红，额头都冒起了汗，宋蓁吓了一跳，连忙给她开了瓶矿泉水，“赵姐你吃不了辣吗？不好意思啊早知道不让你试了。”
赵巧咕咚咕咚喝了半瓶，摆手道：“没有，我小时候和我阿爹阿娘在船上，经常吃辣的，只是后来……后来伤了身体，就好久没吃辣了，一时有些不适应。”
似是自觉失言，赵巧连忙补救道：“不过我早好了，我身体现在没问题。”
“我知道，你不是有健康证嘛。”宋蓁安抚的笑了笑，也没有多追问，刚好又有客人来，赵巧连忙逃跑似的躲进了隔间，切鱼的声音都比平常大些。
走到柜台前，宋蓁才发现刚才买酥鱼的女孩还没走，还在拿着手机摆着角度给酥鱼拍照，她现在也知道，这样活跃在网上并且乐于和陌生人分享自己的生活是一种很常见的行为，倒也没在意。
反倒是女孩放下手机，凑过来说道：“老板，我在大众点评上帮你们好评了，还有我们学校的论坛，我也推荐了，谢谢你刚刚特别帮我调辣汁啊。”
“你们什么时候能上外卖平台就好了，这样我在学校也能点着吃了。”
上外卖平台这件事倒是有不少顾客提出过，只是酥鱼铺刚开张，之前只有宋蓁一个人，光应付附近的客流已经让她够累的了，担心外卖平台接单不及时反而影响了口碑。
不过如今有了赵巧，这件事确实可以考虑一下了。
“这个我们接下来会上的，就是还要再等几天。”
“好的。”女孩点点头，捏着手机踌躇了一下，忍不住问道：“对了老板，那个糯米糍是您自己做的吗？真的很好吃，我能不能出钱再买一个了。”
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