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第13章 美味馅料

小说:

吞嫁妆,逼和离,侯门弃妇赚钱赚疯了

作者:

冰糖八宝粥

分类:

现代言情

《吞嫁妆,逼和离,侯门弃妇赚钱赚疯了》全本免费阅读 ggdowns.cc

第二天天一亮,若若就被外面传来的嘈杂声吵醒了。

起床站在回廊里往一楼看去,原来是掌柜的在指挥一群人在门口和大堂挂红灯笼和红对联。

已经大年三十了。

这几日发生的事情太多,若若这才反应过来要过**。

收拾妥当后,她走下楼看看是否有什么需要自己帮忙的,正在四下环顾找寻袁掌柜的身影,就听到背后传来喊声。

“二小姐?是二小姐吗?”

若若闻声回头,看到一张黝黑又略显稚气的脸庞。

“真是你啊二小姐,我是阿进啊!”

“阿进?我说怎么看着这样眼熟,你怎么在这里?你可...安好?”

若若走过去,惊喜之下声音略有些颤抖,她实在想不到会在这里遇到乔家人,还以为他们都被流放或变卖了去。

“我现在在京城里一家厂房给人做装潢修缮的活儿,圆楼老板在我们那定制了这些灯笼和其他装饰品,今天要过来给装上的。二小姐怎么在这?”

“我现在...”

话没说完,袁掌柜听到这边的动静走了过来,若若见状把话收回,两个人低头面对他,以示尊敬。

“你们是旧识?”

“这是我从前在家乡的邻居,小时候常在一起玩的。”

听若若这么说,阿进反应也快:“是的,若若姐以前就住我们旁边,打小就认识的。”

袁掌柜点点头:“好事,他乡遇故知,又是大过年的,等干完活儿,你们叙叙旧。”

说完他走去拢账,不过若若能感觉到他还在留意这边,于是转身和阿进长话短说。

“阿进,咱们如今都是给这圆楼干活儿的,先忙正事儿要紧,等晚些空闲下来,咱们再好好聊一番。”

阿进扫了一眼袁掌柜那边,顿时心领神会:“好的二小姐,我先去忙,过后我再来找你。”

看他爬上梯子,认真装起灯笼,若若走过去和袁掌柜打招呼:“掌柜的,佟叔当下还没来,我这会儿先去厨房做些午餐准备工作了。”

袁掌柜继续打着算盘,点了点头,若若便退下了。

等她离开后,袁掌柜打算盘的手才停了下来,看着离去的背影心里不禁暗暗称赞,倒是个有眼力见儿的。

临近中午,若若照常帮着佟叔忙活起来。

这一开始总是最容易飞速进步的,今天她明显觉得手上更快了些,起码这粮油米面放在哪个缸哪个罐都一清二楚了,对这重量的掌握也更有数,随手挖一碗面粉基本就是正好二两。

佟叔虽然不说话,但也能看出对若若的表现十分满意,一中午都笑呵呵的。

因这除夕到了,京城的店面大都中午就没什么生意了,到了下午就直接打烊,放大家回家过年去,这圆楼也不例外。

不过倒是有很多人会提前来这里预定一些点心小吃之类的,作为年夜饭上的点缀。

虽前些日子就准备的差不多了,可这馅料却是得现做了给各府各家送去才行,稍微隔夜就能尝出味道有变。

若若拿小木碾在一旁碾着煮熟的莲子,望着屋里一个又一个冒着热气的小煮锅问道:“佟叔,咱们做的这些馅料,各府都领回去做些什么?”

“那可就多咯,像平民人家可以做些小甜包、小酥饼、粘豆包之类的,大点的府上,有自己专门的厨房和厨子,那就可以做各种点心了。”

“既然他们有自己的厨子,为何厨子不亲自调馅儿,还要来买我们的?”

问完这句话,若若自己反应过来,没等佟叔回答,就抢着说道:“啊我真是蠢笨,自然是佟叔做的好吃!他们自己调的不如您的入味儿才是。”

佟叔笑呵呵点点头:“就属你这丫头机灵又嘴甜!”

“那咱们今儿中午除了我手上的莲蓉馅和红豆沙,还有哪些要做的?”

“除了这两样基础的要的最多,另外还有两份枣泥核桃馅、一份冬翅馅、一份绿豆沙,这些我基本上都准备好了,就差炒制了,一会儿我教教你。”

若若一听这个来了精神,且不说这馅料是点心的精髓,自己本来也是个爱吃甜食的,以后能自给自足想想也是美事一桩。

到了下午,订购的人家纷纷来取走了自家的吃食,若若新奇地看着孙意她们打包分发出去。

袁掌柜和往年一样专门定制了精致的木盒,孙意把牛肉干、明虾炙、圆楼八点和各种五花八门的东西分别放进去,用丝带系好。来取的人都喜气洋洋,大多还会给个赏钱。

若若看到她做的馅料是被装进了精致的青釉小方罐中,感觉一下子上了许多档次。

看着她好奇的神情,孙意忍不住白了一眼低声说道:“真是没见识的货。”

若若虽听不清,也能约莫感觉到她的不欢迎和不友好,笑了笑回厨房去了。

“学到了学到了!佟叔,原来这过年的东西这么讲究,以后我若是做生意,也要这么做,先把这些大

户人家的钱赚上一波!”

若若

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