哗啦——
舒南乔提起鱼篓的时候，水沥下去的哗啦声惊飞了溪边啾啾的鸟儿。
掀开盖子，对着阳光往里看，果然沥到了很多小鱼小虾。
小的只有小拇指大，大的也不过半个巴掌长。
舒南乔挺知足的，这还是这几年都没人打捞，鱼都没什么警惕心的结果。要是搁末世前，这一篓子下去可捞不着啥。
不过她小时候也是这样捞的。姆妈说带她出去“漏哈米”，就是捞虾米的意思，用的不是这样口小肚子大的鱼篓，是编得很细很浅的竹筐。在村里河流的拐弯处等着，把竹筐下下去，瞅准时机，得用巧劲儿往上一抬，半筐虾米就有了，也会一起捞上来些一点点大的鱼。
不管是虾是鱼，反正姆妈都给它一锅炸了，再配上米饭，又鲜又美。
不过舒南乔没有油，也就只能想想美味的炸小鱼啦。
灶房里的菜刀也是那种老式的铁菜刀，沉沉的，用量扎实，有些生锈。
舒南乔顺道在小溪岸边捡了一块平整的石头，她估摸了一下，虽然石质比较软、比较粉，但也还好，毕竟她要磨的是菜刀，不用做切骨割肉之用，这种石头只要平整也尽够用了。
磨刀的时候往磨刀石上洒些水，把刃口用顺手合适的角度在磨刀石上来回拉扯，手要稳，要会转圈，会使劲也要会收劲。
“手要稳，要会转圈，会使劲也要会收劲”，舒南乔一边顺时针磨着刃口，脑子里响起嗲嗲说话的声音。
不过她还是没怎么学会收劲，据说磨得好的人是越磨手越轻，那个刃口又锋利又精致，薄薄的闪着寒光。
小鱼太小了，不过好在数量也还凑合，舒南乔耐着性子都开膛破肚了一遍，无可无不可地在鱼身上划一道口子。
清理好的鱼用一个搪瓷盆装着，撒了些盐进去，搅拌了几遍。然后倒进锅里，灌上刚好没过鱼的凉水，又加了几勺盐。
耐心地用火钳调整着柴火，等鱼汤烧得咕噜咕噜的时候，用大漏勺把浮沫撇了。
舒南乔突然一下卡了壳，她记得接下来得放些香菜、胡椒粉等的调料了，可她手头没有呀！
那包珍贵的大料她有些舍不得在这里用掉，万一以后还有炖大肉的机会呢？
赶紧把火熄了些，按着脑子里的点滴印象跑出去，果然看到了熟悉的紫色叶片，掐了几把，匆匆冲洗了一下，下了锅。
紫苏叶能去去腥味，聊胜于无啦。
现在的紫苏叶还很嫩，散发着一种特别的香气，不像完全长成了的紫苏叶肥厚、色泽润紫，香得老神在在的。
舒南乔把锅盖盖上了，又捡了一条干净毛巾围住锅与盖之间的缝隙。这种老式的锅不是高压锅，会跑气。
又熬煮了一会儿，食物的香气隐隐约约飘散开来，舒南乔剥开毛巾，揭开锅盖，热气扑面而来，又舀了一勺汤，吹凉一些尝了一口。
很鲜美，是那种鱼类特有的鲜味，舒南乔好几天没吃过肉没尝过盐味的舌头都要鲜掉了。不腥，但是有一点点咸，这点咸无伤大雅，倒是有些让人胃口大开。
捞出一大碗了，又剥出一小碗枇杷，准备好筷子和汤勺。虽然只有一个人吃也慢悠悠地从大碗里舀一碗汤出来。
“我开始吃了哦！”
阳光温柔地穿过门栏，是很幸福的一天！
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那天翻找到的种子是袋装的，印得花花绿绿，像是从农业供销社买的，都是些常见的蔬菜，大白菜、白萝卜、小黄瓜、茄子之类的。
但是已经存放了不晓得多久，成活率可能很低。
低也比没有强。
舒南乔按着记忆里蔬菜的时令，只记得感觉一年四季都能在食堂吃到白萝卜，黄瓜也是，茄子也是……
只记得大白菜似乎以前都是冬天囤着过冬的。
对自己的记性有些无语，舒南乔只好除了白菜以外的其他种子都预备播种两垄。
不敢下多了种子，屋子最前边的菜地就尽够用了，黄瓜要搭架子，舒南乔给它安排在最靠近屋子的两垄里。
久未耕种的菜地清理出来是个大工程，舒南乔索性敞开了一侧的篱笆，一边挖杂草一边松土。
太阳在干活的时候就显得热辣辣的，一壶水都不够喝，又烧了一壶。
这水还是有些寡淡，舒南乔想，以前嗲嗲姆妈他们干活的时候都是喝煎茶。
煎茶，很有古韵的一个说法，其实就是自己在山上掐的茶叶，放在凉水里，挂在火坑里小火慢热着，等烧开了放凉，就可以尽喝上一天。
又清甜可口又解暑消热。
小时候还时兴茶泡饭，用煎茶泡大米饭，呼噜呼噜吃两碗。姆妈开玩笑是“只有煎茶不要累”，意思是只有小孩喝煎茶的时候不要人哄，吃饭就得哄来哄去。
姆妈家的煎茶比村里人的都煎得清甜，是有小秘密的，姆妈曾经跟舒南乔讲过，煎茶的时候还要放一味晴叶子。
舒南乔一边干活就一边琢磨，哪里能弄到茶叶和晴叶子就好了。
这紧赶慢赶的，大半天也整不完一片菜地，先把清出来的四垄松好了土。
把锄头倒过来，用背面往下砸，砸出一个个的土窝窝。
每个土窝窝里撒了两粒种子，再盖上土。
老天爷唷，发发慈悲吧。
舒南乔一边盖土一边念念有词。她并不太会种，只是跟着记忆里嗲嗲姆妈种菜的样子做。
好像还会盖一些枞树叶子，舒南乔也不知道是为了保温还是增肥，她这时也不好去找枞树叶子了，从灶房掏了点长得差不多的松针给撒上。
撒的时候还有些心疼呢，引火可全靠它。
这么一看，捡柴火的事情必须得提上日程了……
一大早舒南乔去挑水的时候就把放在河里的鱼篓收了回来。往地里小心翼翼浇了些水。
把今天捞到的鱼处理了一下，去了内脏洗干净，把水甩干。
寻摸出一块粗布，清洗干净后放在盘箕里。盘箕是用竹篾编织的浅浅的圆盘，有的地方也叫竹箩。
在粗布上撒
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