破庙前的雪地上,血腥气还没散尽。
林渊没让苏婉碰那只死狼。
这玩意儿皮糙肉厚,又是冻硬了的,苏婉那双拿绣花针的手根本对付不了。
“嫂子,你去烧水,多烧点。”
林渊吩咐了一声,单手拎起狼尸,走到院角一块还算平整的大青石上。
这狼瘦是瘦了点,但骨架大,剥了皮少说也能出个二三十斤肉。
在这个人**的世道,这就是价比黄金的硬通货。
“滋啦——”
**在林渊手中仿佛有了生命。
虽然他前世没当过屠夫,但系统强化过的身体协调性极好,加上这刀锋利得邪乎,剥皮的过程竟意外顺畅。
完整的狼皮被整张剥下,虽然**色杂乱还有斑秃,但胜在厚实。
“回头硝制一下,给大妞二妞做两件坎肩,剩下的给你做个护膝。”林渊头也不抬地说道。
正在灶台前生火的苏婉手一抖,差点被火星子烫着。
给我……做护膝?
她下意识地摸了摸自己那双满是冻疮、一到阴天就钻心疼的膝盖,眼眶有些发热。
以前的二郎,只会嫌弃她走路慢,是个拖油瓶。
“发什么愣?水开了没?”林渊的声音打断了她的思绪。
“开、开了!”苏婉连忙应道。
林渊提着切好的狼肉进屋。
狼肉其实并不好吃,纤维粗,腥味重,又酸又柴。
但在荒年,这就是龙肉。
为了压住这股腥臊味,林渊趁着苏婉转身拿碗的功夫,悄悄往锅里倒了小半碗灵泉水。
“刺啦!”
肥瘦相间的狼肉块滑入滚烫的铁锅,激起一阵白烟。
没有油,就干煸。
狼身上仅有的一点油脂被高温逼了出来,虽然少,但也足以让锅底变得油润。
紧接着,林渊倒入剩下的灵泉水,盖上那沉甸甸的木锅盖。
“大火炖。”
林渊坐在灶前,一边往里添柴,一边从那个破布袋里掏出早就准备好的灵米。
这米一拿出来,原本昏暗的破庙仿佛都亮堂了几分。
苏婉离得近,看得真切。
那米粒晶莹如玉,个头饱满得不像话,甚至隐隐透着一股子清甜的香气。
她咽了口唾沫,终于忍不住小声问道:“二郎……这米,也是你以前藏的?”
这种品相的米,怕是宫里的娘娘都吃不上吧?
林渊把米淘洗干净,直接架在火堆旁的陶罐里煮:“嗯,以前跟个过路的游商赌钱赢来的,那人说是西域传来的贡米。”
谎话张口就来,脸不红心不跳。
苏婉信了。
或者说,她不敢不信,也不愿去深究。
只要能让孩子活命,这米就是神仙赐的又如何?
半个时辰后。
一股霸道至极的肉香,混合着浓郁的米香,开始在破庙里肆虐。
灵泉水的神奇之处在于,它能极大地激发食材本身的鲜味,并软化肉质。
原本腥臊的狼肉,此刻竟散发出一种令人疯狂的醇厚香气。
“咕咚。”
“咕咚。”
大妞和二妞趴在灶台边,口水已经把胸前的衣襟打湿了一大片。
就连一向矜持的苏婉,肚子也发出了不争气的雷鸣声,羞得她满脸通红,恨不得把头埋进裤裆里。
“好了。”
林渊揭开锅盖。
轰!
白色的蒸汽裹挟着肉香冲天而起。
锅里的狼肉已经炖得软烂脱骨,汤汁浓稠呈乳白色,上面漂浮着一层金黄的油花。
旁边的陶罐里,灵米饭粒粒竖起,晶莹剔透,仿佛一件件精美的艺术品。
“吃饭。”
林渊盛了满满一大碗肉,又盖上一层厚厚的白米饭,递给苏婉。
“这……太多了……”苏婉看着那堆得像小山一样的肉和饭,手足无措,“二郎你是男人,你要出力气,你多吃点……”
“让你吃就吃,哪那么多废话。”
林渊直接把碗塞进她手里,语气强硬,却又顺手夹了一块最肥嫩的后腿肉,分给了两个小丫头。
一家四口,围着灶台,在这个寒风呼啸的冬日里,吃上了第一顿饱饭。
一口狼肉入口。
苏婉的眼睛猛地瞪大。
没有想象中的酸涩,反而鲜嫩多汁,入口即化!
那滚烫的肉汁在舌尖炸开,顺着喉咙滑进胃里,像是一团火,瞬间驱散了四肢百骸的寒意。
再配上一口软糯香甜的灵米饭……
苏婉眼泪都要掉下来了。
这哪里是吃饭,这是在续命啊!
两个小丫头更是吃得头都不抬,小嘴塞得满满当当,像两只贪吃的小松鼠,连话都顾不上说。
就在这时。
“吸溜……”
一道极不和谐的吞咽声,突然从门口传来。
林渊眼神一冷,手中的筷子猛地顿住。
他没回头,只是冷冷地开口:“看够了吗?”
破庙那扇刚修好的木门缝隙处,不知何时趴着几个人影。
那是住在隔壁的王寡妇,还有村里的赖子头赵四。
这两人平时没少欺负苏婉孤儿寡母,之前刘癞子来逼债的时候,这王寡妇还在旁边嗑瓜子说风凉话,巴不得苏婉被卖了,好少个“狐狸精”勾引村里的男人。
此刻,这两人正死死盯着林渊手里的碗,眼珠子都快瞪出来了。
太香了!
这香味简直像是钩子,要把他们的魂都勾走了!
“嘿嘿……二郎啊……”
赵四咽了口唾沫,厚着脸皮推开门缝,把那个长满癞疮的脑袋挤了进来,“那个……叔闻着味儿了,你们家这是炖啥呢?这么香?”
他一边说,一边贪婪地往锅里瞟:“既然打了野味,那是老天爷赏给咱们村的福气。你看,大家都乡里乡亲的,叔家里都断粮三天了……”
王寡妇也跟着挤眉弄眼,捏着嗓子道:“是啊二郎,以前婶子可没少照顾你们家苏婉。现在你们发达了,吃上肉了,总不能看着婶子饿死吧?也不多要,给婶子盛一碗汤就行……”
照顾?
林渊冷笑一声。
记忆里,这王寡妇所谓的“照顾”,就是趁苏婉去河边洗衣服的时候,往她盆里泼脏水;赵四更是没少趁林渊不在,对苏婉动手动脚。
苏婉听到这两人的声音,本能地身子一缩,放下了手里的碗,脸色有些发白。
她怕。
怕林渊顾念“乡情”,真的分给他们。
毕竟以前的林渊,为了在村里混个好名声(方便借钱**),可是没少干这种打肿脸充胖子的蠢事。
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