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21. 荷叶夹馍

小说:

长安发财指南(美食)

作者:

七叶亭

分类:

衍生同人

“汪!汪!”

两声犬吠炸开在漆黑夜色之中,听得人心中一紧,浑身紧绷。

大黄极其有分寸,平日里绝不如此凶狠地吠叫。

余小满以所未有过的速度冲到后院里,心脏几乎要撞破胸膛。

她惊恐地瞪大了眼睛,看到了她这辈子都难以想象的画面。

后院没有点灯,一片漆黑之中,只隐约能看见大致轮廓。

一个蒙面人正扒在低矮的墙头,似是想要抬腿翻过去,却被大黄死死牵制住。

而大黄正支起前爪,搭在墙上。

狠狠咬住了那男人的小腿。

任由他如何费力地甩动着身子,即使大黄被牵扯地撞到墙,发出梆梆闷响,也没有要松口的意思。

察觉到有人已经过来了,男人气急败坏,抬手就要朝着大黄的脑袋砸去。

余小满失声尖叫:“大黄!松口!!!!”

她真的要被吓疯了,声音都带上了哭腔。

好在大黄是足够信任她且听话的,并没有再和这个黑衣男人纠缠。

大黄松口的一瞬间,男人狼狈地手脚并用窜上了墙头,很快消失在了视线之中。

余小满是头一次碰上行窃的第一现场,只觉得头皮发麻冷汗直冒。

唐瑛已经抄起长棍,动作利索地推门追了出去。

“姐,别追!别去!”

余小满将小猫揣在怀里,快步上前攥住唐瑛的衣摆。

她的声音止不住发抖,唐瑛只当她害怕,也就只好停下脚步,先去将檐下的灯点上。

不大的院子被照得宛如白昼,周围一切都能看得清清楚楚,一下子叫人觉得心安了下去。

可惜雨还在淅淅沥沥下着,除去墙上青苔有被强硬蹭掉的痕迹,并没有留下脚印。

只有角落里零星几点血迹,暗黑发沉,融进夜色之中。

唐瑛蹲下身仔细观察了一会,轻轻摇了摇头后站起来。

余小满找了个小篮子,暂时将小猫安置在烛火旁取暖,转头检查大黄的情况。

大黄是真的用尽全力去咬了那黑衣人,嘴筒子湿漉漉的,沾着血水。

它虽一直在摇尾巴,也咧着嘴哼唧不停。

但余小满看着他眼角被蹭破的一块皮毛,还是心疼得鼻尖发酸。

“傻狗子,抓贼人哪有你的命重要啊。”

掌心拂过大黄脊背的毛发,指尖还是控制不住地一个劲发颤。

余小满顺势在屋檐下坐下了,将狗揽进怀里,一阵后怕涌上心头。

若是那个贼人身上带了刀可怎么办啊!亦或是他的同伙就埋伏在巷子口……

身无分文也好,负债累累也罢。

余小满能接受一切的情况,但唯独不能接受至亲在面前出事。

还好最令人害怕的事情并没有发生。

她坐在地上缓了一会,唐瑛进屋查看失窃情况。

谁也没有说话,各自在消化这极短发生的荒唐事。

余小满已经从最初的惊恐之中脱离了出来,除了心跳依旧快得有些离谱,脑子却是十分的清明。

的亏隔壁的绣房将后院用作仓库,夜里并不住人,要不然又是铺子有人敲门,又是后院狗吠的,不知道要惊扰多少人。

而这个时间点,若不是祝颂安临时来访,她们定是已经离开铺子了。

有心人真要做些什么,岂不是易如反掌?

“是住在附近的人,起码是已经观察我们一段时间了。”

雨水虽会冲刷走很多痕迹,却不可避免也会留下线索。

后院的东西厢房分工明确,那湿漉漉的脚印,清晰可见地兜转了一大圈。

唐瑛进屋后第一件事情,是直奔钱匣子而去。

出乎意料的事,分文未动,甚至连锁都是完好的。

“不是为了钱……”

余小满拨弄着大黄浓密的毛发,心中已经有了结论。

“是冲着铺子的生意来的。”

辣条生意是做得很好,不管是腐竹、豆皮还是豆腐,都非常的受欢迎。

听茶楼的掌柜说,她已经听说有几家小铺起了心思,想要模仿着也做些类似的吃食出来。

只是被这香料的高昂成本和配比弄得头晕眼花,最后遭不住了做回自己的老本行了。

若是如此,应当是有人想要搅黄她的生意才是。

思绪至此,余小满站起身,从唐瑛手里接过烛台,小心翼翼走进放置香料的那间屋子。

屋内的每一个麻袋和筐子,都是余小满亲手整理安放的,她对这里无比的熟悉。

也正因为如此,到底是哪几味香料被动过,也是一目了然。

唐瑛捧着装小猫的篮子倚着门框,大黄不喜欢香料的味道,不愿跨过门槛,只站在门口巴巴望着。

烛台将余小满的身影拉得很长很长,倒映在墙面上,将空白的墙面填充地满满当当。

她举着烛台弯腰一一检查过香料。

“啊……”

余小满惊呼一声,所有人都屏息凝神,目光落在了她的指尖捻出的东西上面。

棕褐色车轮状、扁圆的,有着多瓣的尖角。

“八角?!”

——

快到晌午,小铺今日的灶台上,多了两个大蒸笼。

一掀开,便翻涌出一股热浪,悠然散去后,蒸笼后余小满的身影才现了出来。

蒸笼里摆着雪白的荷叶馍,余小满拿起一个,用长筷,塞了两片裹满酱料的豆腐进去,加上翠绿的胡瓜丝后,又见缝插针地塞了腐竹和豆皮。

如此满满当当后,她才放下筷子,心满意足地咬了一大口。

“这是什么吃法?”

茶楼的掌柜恰好排在队伍最前面,满眼好奇地询问。

余小满咽下嘴里的馒头,笑道:“荷叶馍,十文钱,来一个尝尝?”

掌柜毫不犹豫:“来一个。”

“好嘞!”

余小满放下自己那咬了两口的馍,拿上油纸,动作利索地给掌柜也做了一个。

这个吃法,还是刘田最早提了一嘴,说自从她开始卖辣条,码头的馒头摊生意好了不少。

辣条夹馍,这管饱又有滋味,吃上两个,干一下午活都不累。

余小满便就专程研究了一下,特意等到吃饭的时间点才将蒸笼端出来。

馍是上锅蒸之前就抹了油的,蒸好后可以直接从中的打开,不至于因为太过于扎实,适合在京城售卖。

铺子里放了凳子,掌柜便顺势坐下,接过馍之后,又要了一碗香片豆浆。

恰好唐瑛从后院过来,递给余小满一个眼神,便接手过了活。

余小满顺势就坐到了掌柜的对面,和她一块搭伙吃饭。

“真不知道你是如何想出这些新奇吃法的。”

掌柜吃饭斯文,小口咬着,忍不住连声感叹。

这馍看着普通,入口是格外的松软,发酵膨胀的很好,就是光吃馍都是有滋味的,一点也不噎人。

“我还以为像孙姐姐这般优雅细致的人,会嫌弃辣条太过油腻了呢。”

掌柜姓孙名长盈,偶尔来铺子,也只是买上两份豆腐、几块锅巴,还不曾见她买过辣条。

“空口食用是略咸辣了些,但夹在馍里,又有胡

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