首页 > 现代言情 > 继承破烂小餐馆[美食] 折松棠

1. 001

小说:

继承破烂小餐馆[美食]

作者:

折松棠

分类:

现代言情

“苏婉,苏婉你醒醒呀。”

清脆的女声在苏婉耳边逐渐清晰,苏婉直起身,人还有些发懵。

睁眼看到的一切既熟悉又陌生,这里是...她的大学宿舍?

看着自己熟悉的书桌,苏婉晃了好一会神。

方才那道声音又从苏婉的身后传来。

“不好意思吵醒你了苏婉,你东西挡着了我和严妍两个人东西还没收拾完,有点挡着了。”

苏婉站起身,看向身后的过道,确实是自己的行李箱和行李袋挡着了。

“苏婉,不好意思啊,我东西太多了可能没办法和你拼车了。”

一个女生的头自门口探了出来。

“你只能自己回家啦,实在不好意思。”

苏婉看着她,还没缓过劲,只道“好,没事。”

苏婉在位置上愣了好久。

不对!今天是大学的最后一天!

...

来到这里前,苏婉还是顶级国宴大厨,刚开了一家自己的私厨餐厅。

竟然一觉回到了自己大学毕业这天。

苏婉的思绪回笼,先不想了,麻利地收拾好东西之后用手机开始打网约车。

——回家!

江市是近几年刚发展起来的一线城市,竞争力比起老牌的一线城市来说没有那么高。

苏婉的父母也在江市生活,开了个小餐馆。

苏婉成绩不算好,高考只录取了个三流院校,学费要一年四万块。

苏父苏母为了凑学费,才搬到江市开餐馆。

苏父在县城找了个饭店师傅学厨,师傅不算很厉害,加上苏父没什么天赋,做出来的东西也就堪堪家常的程度。

苏婉在15岁的时候展现了自己的厨艺天赋,苏文带苏婉去过一次自己的饭馆之后就被师傅看上了。

15岁的小孩觉得厨师这个职业不好,自然不当回事,苏父也觉得这个年纪应该以学业为重,后面这件事就不了了之。

车已经到达目的地,苏婉思绪回笼,下了车取行李。

苏婉的大学离餐馆不算远,五公里的路车程也就二十多分钟。

苏父苏母虽说是为了苏婉才搬到这,但也抢占了先机,在租金全面涨高之前签下了市二中小吃街五年的租赁合同。

店铺很小,仅摆得下七八桌的四人位,胜在干净,夫妻二人也舍得开空调。

二中附近也有不少的写字楼,也是运气好,能在涨租前租下这么好的位置。

“爸,妈,我回来啦!”苏婉扯着嗓子喊。

苏婉心中有些紧张,对于她来说,已经快20年没有见过父母了。

夫妻两正在后厨忙碌,现在是下午三点左右的时间,刚过饭点,两人正做着清洁工作。

一中年妇人从后厨走了出来,见是苏婉,手在围裙上擦了两下,把水渍擦去:“女儿,你回来了。”脚下步子未停,靠近苏婉,接过手里的大包小包,嘴上也不停:“怎么自己回来了也没让爸爸妈妈去接你呢?累不累吃饭没有,要不要我让你爸给你炒点菜吃?”

苏婉把东西交给母亲,忍下心中泛起的涟漪,嘴上说着:“我去后厨跟爸说,确实饿了。”

林慧不疑有他,把行李暂时先放在了收银台内,而后拿着扫帚拖把还有一桶洗洁精水接着清理店铺卫生。

苏婉走到后厨,基本上已经打扫地差不多了,桌上是中午备菜剩下来的食材,苏婉决定先露一手。

旁边还放着一些虾,苏婉考虑好要做什么之后,探头对正在搞卫生的母亲问道:“你们中午吃了吗?”

林慧动作没停:“没有呀,你在后厨没看到你爸吗?他估计去隔壁王家买凉菜了,一会就回来做。”

苏婉得到肯定的回复之后,就开始围上围裙,动作麻利地把豆腐改刀切成整整齐齐的小块,随后将虾去头、剥壳取虾仁,将虾仁开背且取出虾线。

开火热油,下入豆腐,店里的猛火灶给力,不一会豆腐煎的两面金黄,苏婉将煎好的豆腐放到砂锅里。

锅中留着底油,放入虾头煸出虾油,苏婉忽的觉着有些单调,在后厨环视一圈,有些惊喜地看向放在最边边的两颗咸鸭蛋,取出咸蛋黄碾的极碎,将虾头捞出后倒入虾油之中继续翻炒。

后厨的香味飘出,狭小的饭店没多会就溢满了香气,刚和隔壁老王聊完。

暑假就要到了,这些中小学生放假就意味着店里的稳定客源几乎少一大半,店里本来就没什么竞争力,真是让人头大,聊了半天也没个所以然,干脆不想了,回去吃饭要紧。

谁知刚走到店门口,就闻到一股浓烈的香气。

看着在忙碌的妻子,苏文第一个就排除掉是林慧的可能性,旋即问道:“厨房里是谁?怎的这么香?”

林慧累的满头是汗听到丈夫说话直起身来,她前面根本没注意到。

店里没客人的时候舍不得开空调,大夏天的打扫卫生本就累人,周遭都是汗味,也是现在闻才闻到满屋的香味。

林慧盯着丈夫,又看看后厨:“哎...不是你在做...”

没等妻子说完,苏文把凉拌菜随意扔在其中一张桌子上面,走到后厨,只见苏婉在灶台前正翻炒着,比起林慧,苏婉也没好到哪去,脸热的红扑扑鼻尖上都是小汗珠。

“女儿...是你在做菜?”

苏文声音有些控制不住地颤。

苏婉忙,只是一个抬眼看了一眼父亲,就专注着看着自己的炉灶:“爸你回来了,收拾碗筷出去吧,过一会就可以吃饭了。”

咸蛋黄被苏婉炒到冒着泡,和虾油的香味碰撞之后的复合香更浓烈了些。

苏婉另起了一灶,把豌豆焯了几分钟的水煮熟捞出,稍微冲洗之后,把刚刚挑出的虾头和洗干净的虾皮放进去,倒入滚烫的热水,盖上盖煲着。

苏婉把虾仁放进刚开始的锅里翻炒,而后加入调味。

待水煲了有十五分钟左右,苏婉开盖,简易版的高汤就做好。

把咸蛋黄虾仁倒入刚刚盛着豆腐的砂锅中,再次开火,砂锅发烫之后倒入高汤,水进入砂锅内发出嘶啦嘶啦的声音,接下来,只需要大火收汁后加入豌豆就可以出锅了。

苏父在前厅坐着愣神,自己的女儿什么时候厨艺这么好了?他都不需要尝,光是闻着味

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

ggdowns.cc