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6. 一碗绿豆粥

小说:

重生之我在侯府打工

作者:

墨栀晓

分类:

现代言情

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芝丫头走了,后厨恢复了平静。

金花、银花忙完活便说说笑笑个没完,年纪相仿的人总有说不完的话题。曹妈妈也眉开眼笑地张罗着各院的吃食,洪婶、吕妈妈、巧娘和袁妈妈互相帮衬着,菜做得美味,点心做得可口。

宁暮雨一个人照看四个灶眼,并不觉得累。虎子在外疯玩回来,偶尔也会帮她看火,前提是宁暮雨帮他做弹弓。天气热,厨房更是热火朝天,可竟比往日更多了几分滋味。

这一天,袁妈妈接到消息,家中房屋被连日的暴雨冲毁,她丈夫又在外地当差,一时半刻赶不回来,家中老小全等着她回家修缮房子,袁妈妈只好告假几日。

午后,洪婶家的人递来消息,说是她小儿子中了暑,在家中昏迷不醒,洪婶慌慌张张地请了辞回家。

金花银花这对姐妹,几日前便请好了假,家里舅舅舅母带着儿子不远千里来此,她们赶着回家见亲人。

厨房里的活儿一分不少,可突然一下走了这么多人,便显得有些吃力。

曹妈妈在院中踱来踱去,想着平日里两个人的活堆给一个人做,偶尔一次还好,时间久了难免会引起怨言。且在公事上,丁是丁卯是卯,她身为厨房掌事的,需得给剩下的人一个说法。

半晌后,曹妈妈拧着眉进了厨房,环视一圈,老弱婆子占多数,且都是些平时爱偷懒耍滑的老油条......

曹妈妈不自觉地叹了口气,走到宁暮雨跟前,问:“平日在家会不会上厨房?”

宁暮雨愣了一会,明白过来曹妈妈的意思,厨房一下走了四个人,确实稍显忙碌。又心想从前在家常做饭,会倒是会的,于是点点头。

曹妈妈又问:“会不会熬粥?”

熬粥......是什么难事吗?宁暮雨又点头。

粥不难熬,但是想让那些老婆子帮忙做份外之事难。曹妈妈欣慰地拍了宁暮雨的肩膀一下,对她委以重任,“洪婶和袁妈妈都走了,厨房里人手不够,晚上二公子要陪太夫人用饭。天太热,老人家胃口差,你熬点绿豆粥送过去,他们吃得下些。”

宁暮雨转头瞄了那排灶洞一眼,每一个都等着她往里面添柴。且经过芝丫头的事情,她便多留了一个心思:谨慎对待吃食,于是有些犹豫。

曹妈妈以为她担心又要烧火又要熬粥,忙不过来,立马道:“今天看火的差事交给虎子,你安心给太夫人和二公子熬粥。”

见宁暮雨还在纠结,曹妈妈眼珠子转了一圈,凑到她耳边悄声说:“若是手艺得到了主子的认可,转到灶上来做事也不是不行,这里工钱可比生火要高不少。”

宁暮雨左思右想,答应了。不是因为工钱多而答应,而是想着,给二公子熬粥,算不算一种报恩方式?

曹妈妈又鼓励了她一番:“若是有什么不懂的,可以问巧娘和吕妈妈。”

宁暮雨侧头看了一眼,巧娘正在精雕细琢一块点心,吕妈妈两只手当四只手用,忙着备菜......谁有闲工夫来管她。

“过两天就会有人回来了,不会辛苦太久的。”曹妈妈满意地看着宁暮雨一眼,转头对其他人说,“大家停一下手里的活,听我说两句。最近事多,厨房里告假的人也多,人手缺失之际,辛苦大家坚持一下,互相帮衬共渡难关,回头我不会亏待大家的。另外,这两日熬粥的活计由小雨自告奋勇来顶替,小雨这丫头才来厨房没多久,她的为人大家有目共睹,这种见事就做、见人就帮的行为,很值得我们表扬和学习。”

曹妈妈这话说的宁暮雨一愣一愣的,厨房里的人纷纷鼓掌,对宁暮雨投来赞赏的目光。

曹妈妈又道:“不要以为我平常没时时刻刻在灶前就不清楚大家的情况,事实上大家平时做了什么我都看在眼里,是金子总会发光的。大家都要以小雨为榜样,相互帮衬,帮助别人就是帮助自己。”

“知道了。”厨房里的人异口同声回应着。

曹妈妈离开了,众人又忙起手中的活,无暇顾及其他。

宁暮雨在灶前发呆,一会儿虎子过来了,把她从小杌子上挤了下去。

吕妈妈道:“小雨,绿豆就在柜里,你自己去拿一下。”

宁暮雨应了声,从灶眼前转到了灶台上。

给二公子和太夫人熬绿豆粥,这是她上一世没有做过的事情,又或许如曹妈妈所说,这件事情做得好,受主子们的喜欢,说不定可以转到灶上,以后就有更多的机会报答二公子......

宁暮雨心中终于有了一件开心事,嘴角挂上了一丝难得的微笑,马不停蹄地开工。

单放绿豆没什么新意,宁暮雨抓了一碗绿豆,又取了些莲子、百合、银耳和牛乳出来。

巧娘见她拿了牛乳,以为她不会下厨,是被曹妈妈赶鸭子上架来帮忙的,怕她搞砸了,连忙道:“小雨,牛乳做点心的时候才放,熬绿豆粥不用放这东西。”

宁暮雨道:“我想着这粥是给太夫人喝的,牛乳加进去滋补。我从前在老家时常喝牛乳调制的甜汤,味道都不差。待会粥熬好了,巧娘先试试。”

巧娘狐疑了一会,要是做得不好,挨罚的可是整个厨房,可转念一想,反正是曹妈妈带过来的人,有她撑着,自己操哪门子闲心,便道:“你心思灵巧,我相信你。”

宁暮雨将食材用凉水泡发,然后放入砂锅中,冷水下锅后,等着水烧干。

良久不见锅内水沸腾,宁暮雨吩咐虎子:“虎子,火大一点。”

虎子道:“明天给我做弹弓!”丝毫不客气,好像是宁暮雨求他办事。

“怎么又要,几天前不是做了一副给你?”

“那副坏了,不结识,你再做一副结识的给我。”

“好好好,”宁暮雨投降了,正事要紧,懒得跟这小屁孩计较,“赶紧的,大火!”

虎子奸计得逞,眉开眼笑,灶内火苗腾腾升起,不一会砂锅中的水便烧干了。

宁暮雨又往砂锅中里加入牛乳,眼见着烧开了,立马喊:“转小火。”

虎子听令将柴火夹出,转到另一个灶眼里,砂锅里沸腾声渐小。宁暮雨往锅里放入几块冰糖,将锅盖盖上,半个时辰后便可起锅。

“虎子,一直小火哦。”宁暮雨嘱咐。

虎子点头,“知道了,废话真多。”

宁暮雨叉腰,“臭小孩,让我做弹弓还这么不客气

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