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《馔玉盟(美食)》

93. 甜莲藕

算来已有半个多月没有去武馆看孩子们了,林窈看了看灶房里剩下的莲藕,灵光一闪,莲藕除了可以做成藕夹和藕粉,还可以做成甜莲藕。这东西软糯香甜,孩子们定是喜欢的。

她挑了些体型粗壮、藕节短粗的莲藕,这种莲藕淀粉含量高,炖出来更绵密。先用清水将莲藕表皮的淤泥冲洗干净,再用仔细刮去外皮,露出内里新鲜的藕肉。

接着林窈将莲藕切成大小均匀的段,每段约莫三寸长,放进清水里浸泡着,防止氧化变黑。

王小鱼在后厨收拾碗筷,见她又对着莲藕忙活,凑上前问:“师父这又是要做啥新奇吃食?”

“做甜莲藕,送去武馆给孩子们当零嘴。”林窈一边说着,一边往砂锅里加水,“甜莲藕得用冰糖慢慢炖,炖到藕肉便深红色才算好。”

她把泡好的莲藕段放进砂锅,又抓了一把冰糖撒在上面,还切了几片生姜放进去,说是能中和莲藕的凉性。盖上砂锅盖,用小火慢慢煨着。

约莫一个时辰后,林窈掀开锅盖,一股浓郁的甜香飘出。原本洁白的莲藕已变成深红色,汤汁浓稠,用筷子轻轻一戳,便能轻松穿透藕肉,看着就软糯无比。

“真香啊!”王小鱼凑过来闻了闻,忍不住咽了咽口水,“这甜莲藕闻着就好吃,孩子们肯定抢着吃。”

林窈盛出满满一大碗,又往里面浇了些汤汁待甜莲藕彻底放凉,找了个食盒装进去,又在上面盖了块干净的棉巾保温,便提着食盒往武馆走去。

武馆里,宋米站在院门外罚站。

林窈一进门就看见了她,“这是怎么了?”

“昨夜里偷摸溜去厨房拿了块饼。”许之珩的声音从院里传来,他正站在台阶上,脸上没什么怒意,“说了罚站半个时辰,还差一刻钟呢。”

宋米这才小声嘟囔:“我饿醒了……”

“饿了不会跟师父说?凉了的东西吃了又该闹肚子了。”许之珩扬了扬眉,目光扫过林窈手里的食盒,语气松了些,“行了,看在阿窈姐姐的面子上,剩下的时辰免了。”

宋米立刻抬起头,眼睛亮晶晶的,先规规矩矩地对着许之珩鞠了一躬:“多谢许师父。”又转向林窈,谄媚地喊了声“阿窈姐姐,这是什么?”

“这是我刚做的甜莲藕”,林窈打开食盒,藕段浸在浓稠的糖汁里,甜香像张了腿一样,不停地往人的鼻子里钻,引得宋米咽了咽口水。

林窈把她的反应看在眼里,不禁失笑,“走,到院子里和大家伙一块吃。”

许之珩看着她的背影,弯起了嘴角,她没有纠正他的称呼,是不是代表着他们更近了一步?

若是林窈知道他的心思,定会笑得直不起腰。她好歹做了二十几年现代人,成天“公子”“小娘子”地称呼,反倒让她不自在。如今能直接叫名字,才最是舒服。

刚进内院,正在嬉闹的孩子们就都停了下来,齐刷刷地看向林窈和宋米,眼睛里满是惊喜。

“林姐姐!”孩子们异口同声地喊道,声音清脆响亮。

金玉从一旁走过来,“林小娘子你可算来了,孩子们念叨你好些日子了。”

“给孩子们带了些甜莲藕,大家一起尝尝。”林窈打开食盒,孩子们顿时欢呼起来,一个个围了过来,眼睛直勾勾地盯着食盒。

林窈示意大家排好队,然后拿起干净的竹签,串起甜莲藕挨个分给孩子们。

“谢谢林姐姐!”每个孩子拿到甜莲藕后,都甜甜地道谢,然后找了个地方乖乖坐下,小口小口地品尝起来。院子里瞬间安静了不少,只偶尔传来几声满足的喟叹,以及孩子们小声交流的话语。

林窈看着孩子们乖巧的模样,脸上露出温柔的笑容。她转身从带来的篮子里拿出一个小巧的陶罐,走到许之珩身边,递了过去:“这是我工坊新做的藕粉,用温水调开再冲沸水,就能变成细腻的糊糊,你尝尝看。”

许之珩他低头看着手里的藕粉,又抬眼看向林窈,眼底带着一丝不易察觉的期待,嘴角勾起一抹浅笑:“怎么对我这么好?”他的声音比平时低了些,带着几分试探,心里暗暗期盼着能听到一些不一样的答案。

林窈没多想,只觉得他不仅是林崧的师父,还和自己在生意上往来甚多,送点东西是应该的,便笑着说:“因为我们是朋友啊,朋友之间互相惦记不是应该的吗?”

许之珩脸上的笑容僵了一下,眼里的期待渐渐黯淡下去,轻声应道:“嗯,朋友。”

一旁的金玉将这一切看在眼里,像是发现了什么了不得的事情,连嘴里的莲藕都忘记嚼了。

直到林窈收拾好食盒回食肆,金玉才回过神来,八卦地凑到许之珩面前,“郎君,你莫不是心悦林小娘子?”

许之珩耳根微红,“是又如何?”

话音刚落,就见一个小小的身影从廊柱后探出头来,正是不知何时跑过来的林崧。他手里还攥着半块没吃完的甜莲藕,圆溜溜的眼睛瞪得大大的,看看许之珩,又看看金玉,小脸上满是好奇。

“师父,您心悦我阿姐?”林崧理直气壮地问道,显然是听懂了他们的对话。

许之珩干咳了一声:“小孩子家懂什么,别乱说话。”

金玉在一旁笑得前仰后合,拍了拍林崧的脑袋:“崧儿真是个机灵鬼,什么都听见了。”

林崧眨巴着眼睛,走到许之珩面前,仰着小脸认真地说:“我知道心悦是什么意思,就是想娶我阿姐对不对?”

许之珩被一个小孩子问得哑口无言,他看着林崧那双清澈无邪的眼睛,竟一时不知道该如何回答。

金玉笑得更欢了:“崧儿,你觉得你师父如何?要是他想娶你阿姐,你同意吗?”

林崧歪着脑袋想了想,掰着小手指头说:“师父会教我们练武,还会给我们买糖吃,挺好的。但是,”他话锋一转,“阿姐好像并不喜欢师父呢。”

许之珩听到这话,心里又是一闷,刚刚被林崧撞破心思的窘迫,瞬间被浓浓的失落取代。他叹了口气,伸手揉了揉林崧的头发:“大人的事,你还不懂

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