《在临安把小酒楼做大做强(美食)》
蔡衡刚刚下了马推开门,便闻见一股鲜香从小厨房飘出来,忍不住咽了咽口水,他心中已经大概有数,待走近一看,果真是满满在做菜呢。
满满听到脚步声,回头一看,见是蔡衡,连忙一笑:
“官人,我看筐子里有太湖白虾,便擅自做了银丝馎饦,我看这灶台样子,您还没用晚饭吧?”
蔡衡面上微微一笑,但心中却有些难为情的按耐不住。他家厨子不过是小厮兼任,做的菜也仅仅是勉强能入口,今日正想着出去买一些将就将就,没想就遇到二人狼狈地坐在他家门口。
平日里,袁小娘子的铺子因着味道清新脱俗,价格又比大酒楼便宜不少,但也不会如同街边随便一个小食肆任何马夫闲汉都混迹其中,平白让这些官人掉了身价,所以很受他们这些品阶不高的官员文人追捧,可惜终究店面太小,到了饭点,稍稍去的晚了些便没了雅间的位置,甚至连一楼也挤不下。
如今,这袁小娘子却在他家的厨房开起小灶来了!
蔡衡微微一笑:“小娘子但凡能找到的食材都随意用,来者便是客,还让客人下厨,倒是让蔡某汗颜了。”
“蔡官人大义,救我一命,我这点子功夫哪里够报答的,您不必再客气了,倒让我无以为报羞愧得很呐!”
蔡衡想起什么似的,突然回道:“对了!要紧的事还没说呢,晁大人已经说了,从和裕那边他自会敲打,今晚也会派厢军前来护送,小娘子不必再挂怀了。”
满满点了点头,心里情绪复杂,却也只能笑着说:“多谢几位官人为我奔走,日后来我铺子里用饭都是我请客!”
蔡衡大气地摆了摆手:“不必客气,举手之劳!该付的自然得付,不过……若是可以,烦请小娘子帮蔡某留个位子。”
又朝她眨了眨眼睛:“更何况,今日我不过是缘分所致,若不是悟之带你过来,又何谈相救!我和悟之多年情谊,更是不必计较这些!”
满满起初没有反应过来,愣了片刻,才知道,原来“悟之”是薛以安的字。
她笑了笑:“自然,薛小官人的恩情我也记在心头,永生难忘,将来必定全力报答。”
蔡衡眼睛斜看一旁,意有所指,飘飘然开口:“记得就好,记得就好,怎么报答,这倒是不急。”
满满一愣,脸一红,但若是强行辩解,人家又没强说,倒显得自己心思不正,真的有什么想法似的。
蔡衡不等她思考,便问道:
“小娘子可是和皇城提举司晁大人有旧交?”
方才提到晁素臣时,他悄悄观察了满满的神色,似乎并没有半分惊讶。方才他去面见晁素臣,一路上都在寻思,这次欠了晁大人一个人情,日后定要薛以安薛以桓兄弟好好补偿他,甚至担心仅靠他的面子,晁素臣或许也不愿招惹从和裕一下,恐怕还得拉上整个薛家一起。
可真见上了,他只是把事情来龙去脉粗略一说,晁大人问了一嘴这所谓食肆小女娘的名姓,他只答:“姓袁,听人常唤其满满。”
晁素臣眼里晦暗不明,半晌,便只说此事由他摆平,并且今夜会安排人护送。
蔡衡心里好奇,但却没有胆子问,只得忐忑回来。
满满略略一思量,只说:“从前晁大人曾经来食肆用过饭,提点了几句,后来有缘又见过几面,大概贵人心善,所以帮我一次。”
蔡衡点了点头。
满满忙说:“我马上盛起来便可以用饭了,大人先回去歇歇吧。”
蔡衡寒暄了几句离开。
到了正堂里,只见薛以安眼睛低垂,一只手已经打上了夹板,另一只手不知在空中悬着画着什么。
蔡衡故意敲了敲门板,薛以安恍然梦醒一般看向他,问道:
“如何?”
蔡衡避而不答,摇摇晃晃在薛以安身边绕了一圈,拍了拍他的肩膀,狡诈笑道:
“闻见了?香吧?我从前倒是不知道我们悟之如此勇猛,如今为博美人一笑,倒是也冲锋陷阵起来了,不过,这伤的值得呀!”
一边说,一边敲了敲他手臂的竹板。
薛以安见他还有心情说笑,便也心安了,只是别开了眼,不看他。
“从前以桓便曾经暗示我,我那时还不信,看来我们悟之当真是长大了!”
见薛以安依旧不理人,只是兀自在空中写写画画,蔡衡索性挑眉道:
“方才在袁小娘子面前可是疼的话都说不出来,我还想你自幼虽说养的比以桓娇贵些,但男子汉大丈夫,也不该如此娇弱,现下倒是还画起画来了!悟之,我替你兄长问一问你,你总不会是为了那一碗馎饦才如此处心积虑罢?”
薛以安脸一红,低声怒道:“蔡兄!你平日里编排编排我便够了,这种事上,关乎女子名节,你也犯上糊涂了?”
蔡衡愣了愣,自觉理亏,悻悻道:“哎呀,是是是,我往后注意些,注意些!”
薛以安又问:“晁大人如何说?”
蔡衡在椅子上坐下来,抿了抿唇,斟酌道:
“我说不清楚,但我瞧着,这晁大人和袁小娘子之间应该是认识的。”
蔡衡接着把先前的事说了一遍。
“既然有晁大人作保,那便能放心了。”薛以安喃喃,“你……问过袁小娘子了吗?”
蔡衡愣了一下,方才反应过来他说的什么:“问了,她说从前晁大人在食肆里用过饭。”
薛以安眸子低垂,心里突然想起那日在画舫上,满满和晁素臣交换的眼神。
“蔡兄不必多想了,既然袁小娘子这么说了,自然也不会有假,现下已经一切平安,便已经再好不过。”
正说着,满满已经端着盘子过来了。
远远的便有香味传来,这香味是浓而鲜的,被风一吹散,满屋子都是。
满满把盘子放下,只见盘子里放着三只白瓷碗,三双筷子,三把勺子,但三人的眼睛却都停在那一只双耳铜锅上。
铜锅里,盛着杏仁一般白白的汤汁,面片吸满了汁水,一个鼓鼓囊囊,看上去便觉得劲道,虾丝和肉冻子在汤里沉沉浮浮,最上边还飘着几片绿绿的菜叶子。
满满在宫里做菜久了,有一
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