《重回九零当留守儿童[空间]》
程铁木看到一群陌生人不请直入心头咯噔,吓了一跳,以为发生了什么,他一面呵斥狼青,一面问“你们是谁?”待看到人群中的程爱国,“爱国你这是咋了?咋突然回来了?发生了什么事?”
程爱国恍然回过神,直拍脑袋,“我忘了提前打电话通知大哥了。”
他赶忙和程铁木说明来意,话末舔着干裂的嘴唇,“大哥早饭做了没?赶紧看看找点吃的来,我们都还没吃早饭又冷又饿的。”
“米才刚刚下锅哩,没提前招呼,家里都没啥吃的,招待不周。”
“不用整那么齐全,家里的红薯削了连着米煮锅稀饭就成。”
程铁木也想不到更好的办法,一下子来这么多人,确实没有准备。他转头进灶房给老婆子说煮红薯稀饭,叫看看还有什么菜,炒了下稀饭。
程幺妹和兰小花赶紧又往锅里加了几瓢水,改蒸干饭为稀饭。兰小花烧火,程幺妹从墙上取下青竹斗笠戴上,冒着风雪出去砍大白菜、扯芫荽。
阿古提猪食去牛圈了,家里的老黄牛冬日里没青草,每天都跟着猪吃一桶热乎乎的猪食,余下时间慢慢干嚼干稻草。
程野昨晚在空间熬了半宿,早上这会儿还窝在床上没起来,堂屋喧闹的人声和狼青惊乍的叫声将她吵醒。等出来看到坐了半屋子的老头老太太,跟着吓了一跳。
“幺爷爷,你们这是?”
“家里的菜好吃,他们这是来买菜。”程爱国知道程野梦想挣大钱,修大房子,自己这牵了一条路子回来,大哥如果能抓住,大房子指日可待。
果然,程野一听到“买菜”二字,自动在脑海里开始默默换算,家里的几百兜大白菜能卖多少钱,老青菜吃着也不错,能孵渣海椒吃菜羹,也能炝炒胡辣壳。老青菜程铁木种了三块地,差不多一亩左右。
待会都给这些人推介推介。
等目光再扫过这些老头老太太时,程野看到的已经不是人了,而是一叠叠钞票。
她家的青菜好吃归好吃,但在农村并不十分出彩,毕竟家家户户都种得有,嘴不刁的吃着大差不差;还有就是国内的人刚刚才吃饱饭没多久,更多追求的是大鱼大肉。
像这群一看就养尊处优,吃惯了大鱼大肉要用青菜小粥茬口味的城里人,才是家里小青菜的目标客户。
之前没有空间莲的时候,她就充满信心;现在有空间莲“洗澡水”加持,那饭菜的味道更是噌噌上了一个新高度。
毕竟钱可以再挣,像她这种离奇机遇创造出来的食材,世上独一无二。
不过还是要控制控制,程野想着等改天抽空,到村里几口水井里都倒一点空间水。这样村子里的人都可以喝上稀释的井水,等消化了后通过五谷轮回之所,进入凤凰岭的土地。时间长了,这片土地上生长的人和动植物都能得到潜移默化的影响。
这样一来,老程家的特异之处便大隐隐于市了。
即便有人查,凤凰岭本就是高海拔地区,山里受污染少,山里的泉水好喝点那自然是应当的。
不过这些都是后话,还要一步一步慢慢来。
程野短期小目标就是修大房子。
为了让这群老头老太们吃好喝好后,心甘情愿掏钱消费,程野在家里到处搜罗能吃的。她背着手到处查看,目光落到碗柜边上的一排泡菜坛子上。
这些泡菜坛子都是兰小花的心肝宝贝,每年天气凉快的时候,她要做很多干咸菜、豆豉、泡菜、酸渣肉、渣海椒以及过年前的汤圆吊粑(湿润的三七比例的混合粳米糯米粉),老坛醪糟等等。酸渣肉今年的吃完了,坛子还空着,要等过年的年猪杀了后才有食材做。
前些天程野发现家里的大白菜吃着脆嫩鲜甜,想起吃过的羊肉米线中夹的泡白菜,她也尝试着做了一坛子,可惜没有胭脂萝卜,否则做出来的颜色估计粉嫩嫩的,看着很漂亮。
程野掀开泡白菜摊子,一股发酵的乳酸扑鼻而来,她下意识咽了咽口水。嗯,这个等会儿也夹些出来,伴着稀饭吃最是下饭。她目光往摊子上看,哪些坛子里装了什么,她都清楚。她最近鼻子更加灵敏了,在一众乳酸坛坛罐罐里,闻到了一丝酒味。
像什么来着?
程野一时想不起来。她笃定自己闻过这个味道,且还很喜欢这个味儿。蹲了半天,她灵光一现——是醪糟米酒!
“来来来,早饭还要等半个小时,大家吃不吃醪糟先垫垫?”堂屋里,兰小花已经把火塘升起来了,那群人围在火炉边,这会儿正对着箢篼里的红薯和几个椭圆老南瓜指指点点说话。
人多了,家里的小孩都变得害羞。
灶房口烧火的人变成了程青莲,程青凤挤在板凳上,一起帮忙烧火,手里头剥着两个奶糖,脑袋伸得长长的,悄悄在听堂屋的动静。黑娃也端了根小板凳坐在鼎灌旁边。
她们三个眼睁睁看着程野抱了家里的大坛子朝堂屋走去,又羡慕又害怕,想跟上前又不敢去。
高小军早就饿得饥肠辘辘,昨晚在镇上没什么吃的,凑合了一碗面条,那面条还齁咸,半夜里起来喝了几次水。他刚刚空腹喝了两碗开水,水味道不错归不错,可惜灌开水壶里过了夜,吃着有股胶味,这会儿正难受呢。
看到程野抱着个比她矮不了几公分的大坛子,他心惊胆战,连忙起身要去帮忙,他以为没多重,没想到刚上手,他胖硕的身子压了两分,他面不改色地咬牙抱坛子。心道,“这娃子不得了,力气恁大?”
坛口刚打开,米酒浓郁的甜香飘出来。
按理说高小军喝惯了纯白酒,对这种甜腻腻的小孩甜酒不感兴趣,没想到肚子咕噜噜叫唤起来发出巨大的轰鸣声。
妈呀,丢了个大脸。
程野假装没有听见,睁着双黑白分明的大眼看着他:“叔,要不要尝尝?”
程铁木笑骂她,“你这孩子,都拿出来了还问客人尝不尝。老婆子,去里面拿碗筷出来。”
灶房里的程青莲听到说要拿碗,连忙起身去碗柜取,抱了一叠碗出来。兰小花看到她只拿了碗,没有拿筷子,进屋取出来一把前些天洗了晾干的新木筷和一个铁勺。
很快,醪糟一人打了半碗。
冷沁沁的糯米酒香,坐在暖呼呼的火炉边,喝到胃里,凉得人直打摆子。
像大夏天喝冷啤。
直叫人舒爽!
“这甜酒不错,要是有汤圆下点汤圆,味道再好不过。”
“我看是米好,这甜酒才好吃。”
“非
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