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《古代渔女发家日常》

3. 海鲜面

落日熔岩,黄昏时的小渔村,宛如蒙上了一层金红纱衣。

微风轻拂过的海面泛起层层涟漪,带来海水的咸湿气和淡淡的鱼腥味。

归来的渔船满载收获,鱼篓里鱼虾跳跃,皮肤黝黑的渔夫们洋溢着笑容,抛锚靠岸,卸载货物。

孩童们赤足奔跑在沙滩上,清脆悦耳的笑声此起彼伏,他们提着竹篓,挑捡着贝壳。

海岸边错落有致的房屋,升起袅袅青烟,渔家女正在灶台前忙碌着,准备吃食,等待归家的男人。

夜幕悄然降临,小渔村每家每户渐渐亮起灯火,一家老小围坐桌前享用晚膳,欢声笑语连绵不断。

云家小院中,虽不如别家热闹,却也透着温馨。

“阿姐,这是我今日出海的收获。”

云楚河走进厨房,将背上的竹篓放到地上,云楚沅凑近一看,有三条不大不小的鱼,虽不多,却是孩子头一回捕捞,理应给予鼓励。

“楚河,辛苦了,去洗洗手,阿姐做了香喷喷的海鲜面。”

“阿姐,你瞧,我能自己缝补衣裳了。”云楚清跑进来,举起手中的旧衣,一脸骄傲地看向云楚沅。

“楚清也很厉害。”

补丁四周的针脚粗糙,但女孩的手指上布满了小红点,云楚沅又怎会泼她冷水呢。

端上桌的海鲜面香气四溢,红彤彤的鲜虾紧实饱满,裂开口的蛤蜊肉质肥美,雪白诱人的鱼片口感爽滑,吸饱汤汁的手擀面劲道弹牙,每一口都能品尝到海鲜的鲜美。

三人大口大口地吃下一碗海鲜面,又动作一致地又盛了一碗,在这凉风阵阵的晚间,暖胃又舒心。

“阿姐,你做的面真好吃。”云楚河舔了舔嘴角,意犹未尽地说道。

“嗯,太香了!”云楚清的小脑袋把头埋在碗里,像是一只拱食的小猪,惹得云楚沅止不住地发笑。

云楚沅的厨艺高超,对怎样处理海鲜也十分有经验,即便古代的调味料稀缺,凭借她的好手艺,也能惊艳没吃过珍馐美馔的普通人。

“你们说我去县城摆摊卖面怎么样?”

云楚河听这话思索了一会,给予了肯定的回答,“我觉得行,凭阿姐你的手艺,绝对能赚钱。”

翌日破晓,天色尚未大亮。

云楚沅早早起床准备今日要用到的食材,楚河和楚清听到院子里的声响,揉着惺忪的睡眼,也跟着帮忙。

泡了一夜的蛤蜊已将沙子吐净,活虾去虾头去虾线,开膛破肚的肥鱼被片成薄如蝉翼的鱼片。

热油下葱姜蒜爆香,加入虾头煸炒,最后倒入由虾壳鱼骨熬制而成的奶白清汤,用盐调味后,海鲜浇头就做好了。

和好的面团醒发过后,擀成面片折叠起来,再用刀切成细长的面条。

云楚沅从院子里的角落推出一辆破旧的小推车,将食材、铁锅、碳桶全部装上去,海鲜面要现做才好吃。

三姐弟整装待发,趁着朦胧的天色上路了。

小渔村距离临海县不算太远,他们到集市时,熙熙攘攘的街道已经传来小贩的吆喝声。

这个时辰的早市卖菜的居多。

云楚沅带领弟妹将小摊摆好,把铁锅架到碳桶上,煮了一锅热水,下入的面条在水中沸腾翻滚。

捞出面条,淋上一勺海鲜浇头,撒一把葱花,云楚沅将这碗色香味俱全的海鲜面摆放到两个弟妹面前,示意他们快吃。

云楚河率先领悟她的意思,拿起筷子吃的津津有味,看得周围的人不住咽口水。

有人按捺不住,上前一步询问道:“小娘子,你这面怎么卖?”

“十二文一碗的海鲜面,保准您吃了还想吃。”

“给我来一碗。”

云楚沅手脚麻利地煮面条、淋浇头,一套动作行云流水,吸引了不少客人。

待到晌午,云楚沅准备的食材已是所剩无几,两个孩子数着铜币喜笑颜开。

在他们打算收摊之际,一个意想不到的人走了过来。

“云姑娘,面可还有卖?”

云楚沅闻声抬头,竟是新任县令大驾光临。

“恩公,稍等,我这就为你做。”

温润如玉的男子和煦一笑:“云姑娘,在下姓裴,名昱臣,不必叫我恩公,除暴安良乃我这为官之人职责所在。”

云楚沅朝着这位文绉绉的小书生轻笑:“好的,裴县令。不过衙门不管饭吗?怎要劳烦我们县令大人亲自出来买吃食?”

裴昱臣没好意思说自己挑食的毛病犯了,县衙的伙夫做的海鲜腥味重,他吃不惯。

“路过此地,被香味吸引,遂过来瞧瞧。”

云楚沅将做好的海鲜面递给他,“那裴大人有口福了,别人都对我的手艺赞不绝口。”

裴昱臣站在一旁细细品尝,这人吃东西都这么赏心悦目,不愧是文雅之人。

“这海鲜面甚是美味,在下吃好了,多谢云姑娘。”裴昱臣放下碗筷,拱手行了一礼,心满意足地离开了。

云楚沅摇头失笑,这人总是一本正经,时刻遵循繁文缛节,年纪轻轻,却端着一副小古板的模样,甚是无趣。

卖了几日海鲜面,云楚沅又推出了海鲜拌面,海鲜用豆酱翻炒,味道醇厚,别有一番滋味。

临海县出了位擅长做面食的小娘子一事,传得沸沸扬扬,自然也瞒不过徐公子的耳朵。

他这几日正在家中怄气,上回在那名书生手上吃瘪可叫他好一顿大发雷霆,没曾想他告诉父亲之后,父亲竟然叫他忍一忍。

徐公子派人打探一番此人来历,才得知他是新上任的临海县县令。

他们徐家能在临海县立足,少不了每年往上孝敬,历来的县令没少收他们徐家的好处。

倒是这新来的裴县令油盐不进,不买他们徐家的账,徐家老爷已经私下联络了临海县的各位豪绅,准备给姓裴的使使绊子。

鲜有人知,他们徐家和城外臭名昭著的黑水寨有姻亲关系,他爹曾把一个庶女送给黑水寨大当家做夫人。

临海县附近的官道经常有土匪抢劫,也是这个小地方发展不起来的原因之一。

裴昱臣新官上任三把火,盯准了黑水寨打算一举铲除,他们徐家可不会坐以待毙。

徐少爷心里认定,裴昱臣和云家小娘子有一腿,那日才会为她出头。

既然他暂时动不了裴昱臣,那先拿云家丫头开刀,也不无不可。

这头的云楚沅还不知自己被人记恨上了,她这几日心情尚佳,攒下的银两足够她把她爹留下的破船修好。

她带着云楚河出海了一趟,撒下铺天盖地的渔网后,静静等待,拉紧绳索收网时非常吃力。

果然,她的特殊体质发挥了大作用,密密麻麻的银鱼在网中跳动,还有数不清的鲳鱼、鲫鱼和鲈鱼夹杂其中。

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