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《东方宝船美食之旅》

24.鸡枞菌全宴(二)

回到海边的姜月照和季浔,一看暴雨中风浪掀起,连之前住过的地方基本都涨潮给占据了。

侍卫们正在军令下,依次将物资和食物,朝着宝船上转移。

蔺金甲在暴雨中忙前忙后,事发前,他看见裴宴舟独自撑伞朝树林走去,谁知道忽然形势变得那么危急,眼下还有军务在身,便暂时顾不上那头。

接着,他便看见伙夫姜氏和一个火头军从山林里跑出来。

姜月照气喘吁吁,“快去救裴大人……裴大人说遇到‘走蛟’了,麻烦蔺大人赶紧带人去!”

蔺金甲安排好营帐转移后,随即抽调四十名军中精锐,跟着他一起冲向密林里。

姜月照和冯时抓紧收拾东西,孙荣招呼手下一一往快船上抬着。

她望去,在岸边驻扎的侍卫们,都在有条不紊进行转移。

她的心里有些七上八下,不禁对裴宴舟一个人有些担忧。

有蔺金甲在,他一定会平安回来的吧。

姜月照担忧地坐上快船,跟着大部队正式转移,顺利回到宝船上。

当她再次见到小渔儿的时候,就像隔了几个月那么久,小渔儿抱着她的腰,终于怯生生地望着她问道,“那个凶凶的裴大人,真的跑去救人了吗?会不会有危险呐?”

蔺金甲带人冲去救灾,只要一有消息,即刻能传回大本营,但现在情况一切都还未知。

*

裴宴舟冲进洪水中,两三下游到那正在嚎哭的小孩面前。

小孩攀附着的竹楼岌岌可危,在他抱走小孩后的瞬间,竹楼轰然在水中坍塌了。

裴宴舟将小孩抗在肩头,他的水性极好,却也抵不过眼前这样湍急的水流速度。

他只好顺着水流,途中抱着上游飘下来的破烂树枝借力。

但树枝承受不起他们一大一小重量,快要裂开的时候,岸上忽然抛来一根粗长的树藤。

“接着!”

裴宴舟回头望去,眼眸倏地亮了,是蔺金甲带了人来,让他顿时安心不少。

他在水中,将长藤绑在自己腰上,头上举着孩子,在几名侍卫合力下,终于拉上了岸。

上岸后,小孩的娘亲和爹追上来,跪着给裴宴舟磕头感谢,但他听不懂占城国的语言,连连扶着那妇人和丈夫赶紧起来。

暴雨还在继续,占城国许多村民的家,在一夕之间毁于一旦。

以前在军营中,裴宴舟和蔺金甲曾在西南地区,碰见过这样“走蛟”的骇人场面。有时还会遇到整座山体滑坡,一个村子都无端端被全部埋在里面,着实让人悲痛。

受灾村民中,极大部分妇女儿童和老人被暂时送到宝船上,剩下青壮少年还在和大明的侍卫一起,忙着救灾。

姜月照所在的伙房,给众人熬煮这生姜茶,纷纷给被送来的占城村民送去,大家即使语言不通,通过神情也能看出来,村民很感谢。

忽然来了那么多人,伙房运转有条不紊,苏素白正在揉面,准备给大家煮碗热气腾腾的面条来吃。

浇头交给了姜月照负责,刚才的她什么都不知道,人还在森林里无所畏惧地摘蘑菇,结果转眼就碰上这样的天灾,真是让人唏嘘。

她闻了闻自己亲手摘来的鸡枞菌,清新清甜,应该趁着新鲜就要把它给吃了。

姜月照将鸡枞菌上面的泥土仔细清洗,然后再一一切丁。

新鲜的牛肉剁成碎末,加入少许料酒和盐去腥备用。

大火将油锅烧热,这个时候的油量要比平时多上个三四倍的样子。

首先将牛肉末下锅,大火翻炒,这样能让牛肉锁住水分,保持鲜嫩。

接着便是一系列调料,调料不能在于多,只需要生姜末和大蒜末,紧跟着是主角鸡枞菌丁,这时候,鸡枞才有的鲜香被尽情释放,最后加入刚才过了一遍的牛肉末。

小火慢慢熬制一炷香的时间,密集的气泡在锅中翻腾着。

这个配方,是姜月照在做美食博主的时候,潜心研究开发的,原计划是在正式公开这道鸡枞菌牛肉酱的同时,系列联名的产品也能正式发售,结果因为穿越,计划不得已中止。

但美食的进程却永远不会中止。

每一块鸡枞菌丁和牛肉碎,是恰到好处的油润感,鸡油牛肉的扎实,还有菌子的清新,无论拌在热米饭里还是抹在馒头上,都能让每一口都唇齿留香,甚至是作为面条的浇头。

这时,苏素白的手擀面条正式出锅,淋上姜月照炒制的鸡枞菌浇头,菌肉和油脂在热汤中化开,一碗足以慰藉劫后余生的清汤浇头面,挨个送到村民手上。

姜月照给小渔儿也乘上了一碗,最后好吃到,恨不得把沾着菌子调料的碗也吞下去。

船舷外的雨势逐渐停下,夜渐渐深了。

终于传来好消息,裴宴舟和蔺金甲顺利回船,这次突然而来的“走蛟”灾害,虽然席卷村庄,好在没有村民,因此遭难或者失踪。

姜月照简单煮了碗面,添上自制的菌子浇头,放进食盒,亲自送去裴大人的寝房。

“笃笃。”

响起一阵敲门声,裴宴舟有些奇怪,这个时候还有谁会来。

他正脱了上衣,给自己上药,猜测门外是孙荣或者蔺金甲,又或者是冯时。

来人却是姜月照。

姜月照杵在门口,等着应门,结果一打开,映入眼帘的便是裴宴舟冷白坚实的胸膛。

姜月照已经习以为常,笑着望去,将食盒举在面前,解释道:“裴大人饿了吧,我专门来给裴大人送吃的。”

今日的姜月照笑的殷勤,和以前完全不一样,之前大半夜催着他做饭,就跟来上坟一样,小苦瓜脸拉的是老长。

裴宴舟闻到些许蘑菇的香味,虽然在回程路上,简单对付一口,但他确实饿了。

他手里举着药酒,方才在水里救小孩的时候,不小心被树枝划伤,现在快要睡觉才发现。

伤及部位又恰好在他的后肩上,自己擦药够不着,折腾半天,眼前“工具人”送上门来了。

裴宴舟很奇怪,在平日的接触中,从未正眼看过这伙夫一眼,可每每到发病时,忽然就觉得这人,怎么

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