他很焦急。

这种焦急，并不是刻意表演出来的。

明明是还不太熟悉的房子，顾嘉宁的表现，并不是干站在原地表现出关切的神情，而是陡然转身，去寻找可能存在的烫伤膏药。

生活中难免会出现一些磕碰划伤，又或者是偶然的着凉引发高热，因此家庭中会常备一些药物。并且为了便于收纳，会规整的放置在医药箱内。

而医药箱也不会放在什么犄角旮旯的位置...

顾嘉宁凭借着身体本能的反应跑了出去，焦急的目光在客厅来回逡巡了几圈，眼尖地就看到了搁置在电视柜下面的一个银白色的医药箱。

当即小跑了几步，捧起医药箱，又再度小跑回了厨房。

“姑姑！我找到药箱了，你快来涂点药吧！”

“都说了不是什么大事了...你跑得那么快做什么...”手指已经放在凉水下冲刷了好一阵，那一点刺痛的感觉也消散了很多，顾若嘴上这么说着，心底难免还是升起了一丝熨帖的暖意。

“不行的，什么伤都不是小事。”顾嘉宁的神情依旧郑重，见姑姑没什么动作，干脆将手里的医药箱放在了地上，打开盖子，在里面翻找了一番，眼神迅疾地找到了一只膏药。

他起身，拧开了膏药的盖子放到了一边，迈着短腿走到了顾若的身边，扯了扯她的手臂。

小孩的力道自然算不得多大，但顾若还是十分配合地动了动手，顺着他的力道，将手掌摆在了顾嘉宁的面前。

芝麻大小的烫伤痕迹，在白皙的手掌上，粉嫩地有些显眼，顾嘉宁看着那个小小的红肿，丝毫没有觉得自己的行为是大惊小怪，手指挤了挤药膏，直到看到土黄色、带一点透明的膏药覆盖住了红肿，才彻底放下了心。

“好啦，姑姑这里可千万不要碰到水。”收回了烫伤膏，顾嘉宁还一脸小大人似的提醒道，似是怕顾若不听说，摇头晃脑地又补充道：“女孩子家家的，不是最讨厌留疤嘛，姑姑你要是再不留心点，到时候留疤了，可就没有地哭咯！”

真真是，人小鬼大。

“行行行，知道了！”趁其不备，顾若又摸了一把顾嘉宁毛茸茸的脑袋，这才心满意足的收回了手。

语气状似敷衍，但心情倒是不错。

只是这么一耽搁，铁锅里炒着的五花肉，就已经不单单是炒至两面金黄那么简单了。迟迟没有翻身的肉块，几乎已经牢牢地贴在了锅底，甚至生成了一些焦黑的硬块。

唯一值得庆幸的是，锅里没有噼里啪啦炸开的声响了。

“糟糕！锅里的肉...”鼻翼间嗅到了一点焦黑的味道，顾若这才发现锅里的五花肉已经开始焦化，当即就想要拿开锅盖翻炒几下。

但触碰到锅盖的一瞬间，她还是停住了动作，慌忙拿过了挂在墙上的一双橡胶手套，匆忙套好后，才拿起了锅盖，开始翻炒。

肉块和铁锅粘得很牢，顾若费了好大一番劲，才将每一个肉块都挨个翻了身。

炉灶的火势并不算小，短短的几秒钟的时间，另一面的肉块也煎至了金黄，顾若当即关了火，将锅里的肉块都盛了出来。

“没事哒姑姑，只有一点点焦！”此刻的顾嘉宁探了探脑袋，张嘴就是违心的宽慰话。

“早和你说了吧？你姑姑我，真的不会做菜...”幽幽地叹了一口气，顾若毫不在意的揭了自己的老底。

“唔...一回生，二、二回熟？”

“我看是菜没熟，我先熟了！”嘴上这么抱怨着，顾若手上的动作却没停。

按照菜谱上写的，这个时候本来应该是往铁锅里加入冰糖、老抽、生抽、盐这些的调味料，翻炒均匀后，再倒入大半锅水，盖没所有的肉，大火煮开后，加入姜片，转小火慢炖40分钟-1小时。

只是锅底已经焦了大半，肉块也焦了一大片，肯定是不能直接这么搞了。

顾若端着铁锅放到了水池里，急忙挤了一些洗洁精，将锅底刷了个干干净净，接着才将用厨房用纸，擦干后重新摆在了炉灶上。

最后才是处理盘子里的这些五花肉。

她找了一把干净的剪刀，又洗了一遍，才用筷子夹起了肉块，将表面过于焦的地方，剪掉。

原本一面方正的细长肉块，在被削减了部分后，更加的不规则了，但总好过吃那些完全焦掉的肉。

处理完了这些，顾若才点燃了燃起，往锅里倒了少一点的油，把五花肉整个倒了进去。

接着趁着油温还没有完全升高的情况下，一股脑的，把冰糖、老抽、生抽、盐这些调味料，倒了进去。

菜谱上没有写明显的用量，都是用“少许”代替，因此，顾若就完全依着自己的想法了。

“姑姑，老抽要多加一点，你倒少了。”反倒是顾嘉宁又扯了扯她的衣角，小声地提醒了一句。

“行，顾嘉宁，到时候我非得看着你一块一块的吃下去！”至于她自己，是没有尝的勇气了。

听了顾嘉宁的提示，顾若又往里面加了几勺老抽，然后拿起锅铲，隔着最远的距离，一阵翻炒。

当然，左手的锅盖一直没放下。

眼看着铁锅里的五花肉都均匀得染上了酱红色，顾若紧接着就倒入了大半锅的冷水，盖没了所有的五花肉后，就等待着水沸腾。

如同是打了一场硬仗，顾若的背后都冒出了大片的冷汗，在空调凉风的吹拂下，带来了阵阵冷意。

而迎面的，是炉灶上蒸腾的热气。

冷热交替。

“姑姑，接下来让我来吧~”红烧肉只剩下了慢炖的工序，顾嘉宁自告奋勇，就想接过下面的任务。

拿在手里的锅盖和锅铲被放在了一边，顾若一边脱下手上的橡胶手套，一边叮嘱道：“你可不要乱碰，小心火，也要小心烫着。”

“嗯嗯嗯，我就看着火。”小鸡啄米似的点了点头，顾嘉宁差点就要举起手指发誓了。

“嗯。”

小臂上的护袖也脱了下来，顾若只觉得厨房逼仄闷气，起身就往厨房外面走去：“我一会就来调小火，记住别乱动。”

涂抹的烫伤膏药，因着刚才的一番动作，被擦掉了一些，但剩下的，还包裹着溅油的位置，她倒是没想着再涂一些。

整个人往空调前一站，感受着风口传来的阵阵冷意，心口升起的浮躁也减缓了许多，而那股油烟味，却是无孔不入的飘入了她的鼻子里。<

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