《山神的森林农场》
山里的采菌季节来了,菌子出得越来越多,采菌人也慢慢出来活动了。
他们这个位于山里的小县城盛产山珍,平时菜市场外面那条街上就摆满了各种卖山货的摊子。
现在更是。
应空图出来买菜,看一整条街都在卖菌子。
街头大路上,还停了好几辆卡车,有专门的贩子等在那里收购菌子和辣椒。
收购贩子给的单价比较低,不过很方便,采菌人将菌子卖给收购贩子,不耽误上山采菌子的时间。
“让一让,摊子别摆到路上。”
“哎,卖菌子的人检查一下啊,买菌子的人也是,不认识的菌子别买!”
菜市场熙熙攘攘的各种声音中,有城管举着喇叭维持秩序。
他们也会帮忙识别菌菇摊子上的野生菌,免得有人误卖毒菌子。
应空图从菌菇摊子前走过,看见了各式各样的菌子。
有一些菌子,他的山上根本没有。
还有一些菌子,看起来像是人工菌,卖家也充野生菌卖。
他在菜市场外面转了一圈,最终什么菌子也没买,只买了两块手工豆腐,打算炖汤喝。
应空图也上山采菌子。
他的四座山上同样出了许多菌子,虽然名贵的品种不多,但一天也能挣几百块,他还挺满意。
这天,应空图采完菌子回家,刚将菌子送到收购贩子那边卖掉,就感觉空气中隐隐有水汽。
他抬头看向天边。
天边泛起了乌云,乌云浓黑,看着要下雨。
应空图嗅了嗅,感觉还是大雨。
下雨对采菌人来说是好事。
下过雨后,菌子会出得更多,长得更肥嫩,沾了雨水的菌子也更重,能卖更多钱。
应空图此刻看着天边的乌云,想的却不是菌子,而是抱孤山上的猎隼。
抱孤山上的猎隼两口子已经在应空图做的人工鸟窝里安顿下来了。
可能因为快要错过繁殖季,这对猎隼的动作很快。
前天,应空图就发现母猎隼留在窝里,不再出去。
他爬到旁边的树上远远看过去,看了好一会儿才发现母猎隼腹下多了红褐色的蛋。
猎隼挡住了身下的蛋,究竟有几枚,应空图也看不清楚。
也许等一个月后,小猎隼孵化出来了,他就知道这次母猎隼一共下了几枚蛋了。
猎隼两口子好不容易在这里安了家,应空图不怎么敢打扰它们,也不往那边去。
不过,猎隼作为猛禽,本来就不需要人的特殊照料。
现在森林中的鼠类虽然构不成鼠害,但是数量依旧很多。
猎隼根本不缺食物。
今天要是下雨,对于正在孵蛋的猎隼两口子来说,恐怕会是个不小的挑战。
应空图站在路口,有些犹豫是回家还是上抱孤山看看。
他遥望远山,看了片刻,还是决定不去看了。
风雨只是动物在山野里最常遇到的困难。
他之前安装鸟窝时,直接将鸟窝钉在了树上,倒不怕风雨会将鸟窝打下来。
此外,他特地将鸟窝安装在大树杈上,顶上有树冠护着,能有效地遮挡风雨。
鸟窝本身还用了草编的篮子,不至于积水,应该也不会淹着鸟蛋。
野外的猛禽,再怎么努力,鸟窝顶多也就做成这样,不会做得更好了。
如果这样,两只猎隼还是没办法护住它们的鸟蛋,也算物竞天择。
想是这么想。
回到家后的应空图无心做饭。
他搬了张椅子坐到走廊上,感受着风呼啸着刮过,感受着雨从高空落下。
这一刻,他和这片山林共同沐浴在风雨之下,仿佛他就是山,山就是他。
一夜风雨。
应空图第二天起来的时候,雨已经停了。
山上再次恢复了宁静,只有地上的积水和落叶,能看出昨夜的雨下得有多大。
应空图没吃早餐,早早上山,去看猎隼。
母猎隼还在孵蛋,它涂在羽毛上的油脂隔绝了大部分雨水,鸟蛋也在它的保护下,安稳地待在干燥的窝里。
鸟窝的透水性很好,昨夜的雨打在鸟窝里,应该很快就顺着鸟窝的缝隙流走了,并没有淹没鸟窝中央。
而鸟窝中央垫有石子,垫高的石子上又铺有兔毛。
鸟蛋卧在兔毛上,一点都没受影响。
太好了。
应空图松了口气,心情也像天气一样,变得晴朗了起来。
猎隼这边没事,他又去看养在山上的猪。
猪现在已经半大了,天天饮山泉吃野菜,皮糙肉厚,应空图并不怎么担心它们。
过去一看,它们昨夜果然避进了棚子里,身上干干爽爽的,现在好几只跑到了泥潭里打滚撒欢,看起来可高兴了。
山上的猎隼和家猪都没事,应空图心情大好,简单清理过猪棚后,背着背筐,继续去采菌子。
下过雨后,菌子果然陆续出来了。
应空图从半山腰往上采,发现菌子不仅长得多,还非常肥嫩。
因为沾了雨水,虫子没怎么出来吃菌子。
应空图采到的大部分菌子都很完整,看着品相很好。
不过这样的菌子保鲜期比较短,也比较容易压坏。
应空图看着背筐里某些压坏了的菌子,想了想,最终绕到山上,采了些野香料,决定炸点菌油。
有些菌子压碎了,送到收购贩子那里卖不上价,不过味道还是很好。
与其折价卖出去,不如炸点菌油慢慢吃。
当天傍晚,应空图去街上卖完菌子,果然有小半筐被压碎了的菌子,收购贩子只愿意以极低的价格收。
应空图便去山下徐大叔家买了一大袋鸡油,回家漂洗,焯水后,用来炸菌油。
应空图忙了大半晚上,院子里满是浓郁的肉香气与菌香气。
菌子炸好,应空图还没来得及装到密封罐里去。
飞镖这只大胖橘狸从墙上跳下来,不顾沾湿了的长毛,绕着应空图脚下钻来钻去:“咪。”
它一边蹭应空图,还一边发出呼噜呼噜的声音。
应空图被它缠着,蹲下来挠它下巴:“狸猫不能吃菌子,你叫也没用啊。”
飞镖用圆滚滚的脑袋顶应空图的手:“咪。”
应空图:“吃点鱼肉怎么样?”
以往,应空图给飞镖投喂他做的鱼块,飞镖总会第一时间叼走,迫不及待地尝起来。
今天他将鱼块放在手心里,飞镖嗅了嗅,还是仰头冲应空图“喵喵喵”。
应空图看它实在不想吃,收拢手掌:“不想吃就
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