《靠厨艺当上孟婆后又爆红了》
“今日有试,其他人轮回司概不接待,你与其和我在门口僵持半天,也没有一纸批准来得有用。”欧阳烁拦在门口,一厘米都没挪。
阴曹司.地府居委会文职实习生.狐九卿裹得严严实实,他没有说话,只是扶着肩膀上很重的摄魂仪调整着姿势,纸扎小人乖乖地抱着夜明珠打算补光站在一旁。
地府的网络还是没有普及,阎王爷厚着脸皮不知道从哪搞了些摄魂仪来拍摄,说再等几百年指不定有机会用来宣传,大手一挥这活就落到了阴曹司。城隍爷再大手一挥,这活又落到了他身上。
他大手一挥…算了,挥不出去。
欧阳烁按规办事,却也递了通讯符打进阴曹司总部,电话那头的女声懒洋洋地说,“您好,阴曹司鬼号001为您服务。”
狐九卿浑身一抖。
欧阳烁走到一旁聊了起来:“我,欧阳烁。你们那边有人来轮回司采访?”
“是。”001像是早就预料到般说:“他忘带批准申请单了?我现在烧给你。”
欧阳烁撇嘴:“有这东西不早点拿出来,行,快点,挂了。”
001诶诶两声,她趁机叮嘱着:“他还小,你别欺负他啊。”
狐九卿又是一抖。
欧阳烁狐疑地看了他一眼,她不放心地叮嘱着,“你总抖来抖去,是不是身体素质不太行啊,摄魂仪能拿稳吗?待会儿别影响苏大厨展现真正实力,以后各位鬼有没有口福就看今天了!”
狐九卿有点紧张地取下镜头盖,认真回忆着说明书的内容摁下开机。
滴——摄魂仪亮了起来。
滴——摄魂仪开始对焦,苏望在不甚清晰的画质里也美得惊人,屏幕里的绿色小框最终锁定了苏望手里的纸条,三道菜,九个字。
简直太巧了,四中三,苏望运气还没这么好过。
弘羽挠了挠头:“第一道菜难度很大啊,烩面很考验汤底的,一般要做出入味又好吃的汤底需要炖两时辰起步。”
总时长也不过五个小时。
苏望利落地扎紧头发,她的眼神里没有一丝慌乱,“我记得是允许我外带一件东西的,对吗?”
“确实是的,不过苏小姐这么巧,刚好就提前做好了?”秋月白目光锐利地直视苏望。
苏望回答地老实,“我想了很久,做菜时间最长的是什么菜,最后发现都是汤类。要确保食材炖得软烂入味是十分耗时的一件事,而从利用率来说,汤做好了可以做饭,可以做面,总之,好像提前炖汤带来性价比最高。”
确实是实话,苏望起床后就开始准备炖羊汤,真选中了汤面类还能省时间,但最根本的原因是童童晚上想吃羊肉面了…
欧阳烁拎着桶进来了,她往锅的方向使了个眼神,苏望微不可察地点头,她这才满意地走了出去。
还有些余热的羊汤再次下了锅,苏望额外再加了料汤进去炖,她和面很快,醒面的功夫苏望又开始拌凉菜,凉菜好得最快,比面还先被端上桌。
白萝卜和海带丝混在辣椒碎里发出酸辣味,周子仁是第一个动筷的。
中规中矩,这是他的评价,但是当他发现在场几位都和他一样开始往嘴里送第二口时,周子仁意识到中计了。
酸辣,最为开胃,在众人为了中午面试特地没吃早饭后尤为严重,就连一向严肃的秋月白也开始对冒着热气的锅望穿秋水。
两指宽的面条拉得极其匀称,苏望头也没抬,就丢进了清水锅里,漏勺一并捞了起来,所有人的目光都落在那碗色香味俱全的烩面上。
王岳是第一个动筷的,他夹了一筷,低头埋进热气腾腾的碗里。
王岳吃得很热,他擦额前的汗又嗦了一口,满意地喝完汤才问,“很接近了,你是中原人吗?”
苏望摇头,盛了小碗汤给小猫,“小时候拍戏去过那边,经常跑老板后厨偷学。”
周子仁把凉菜拌进面里,看见面汤颜色变红他才动筷。
秋月白不爱喝热汤,她只吃了一口面,很好吃,她打算等凉了再全部吃完。
而弘羽已经去锅里给自己盛第二碗了。
肉片裹着淀粉安静地躺在盘里,锅里的热油开始冒气,一片又一片的外脊下入滚烫的油锅中,油面像在欢呼般不停地冒着泡。
苏望趁这功夫着手开始调料。
“第二道菜的难度不算大,但很考验厨师对时间的把握。”弘羽往锅里伸长脖子点评道。
狐九卿适时提问:“锅包肉酸咸之争由来已久,您认为一份合格的锅包肉应该是什么口味的?”
弘羽用手扑着气味,整个人陶醉在熟肉味的香气里却也不忘发挥体制内打太极的实力,“只要是味道好的锅包肉,都是合格的。”
摄魂仪又开始对着苏望的手,纤长白皙,却并没有很好看,切菜时能看见指侧的破了口子的薄茧,有些变形的大拇指和食指正握勺调汁。
场上的氛围不像面试,更像苏望在阳间还未完成的综艺。
狐九卿还不知道怎么调镜头距,突然拿着摄魂仪靠得很近。
苏望正在下料汁,她下意识挪开距离,导致抖了一下,汁水在带有余热的锅里迸溅,她听见周边的抽气声,也有一道很微弱、又很急促的猫叫。
狐九卿想道歉,苏望没有看他,她单手拿着漏勺复炸外脊,微不可察地摇头。
拍摄还没结束,除采访外的词都不该出现。
等复炸完毕,苏望先夹着锅包肉往前对着镜头互动,“第一口大家先吃。”
“刚刚的面我没有盛很多,是因为我觉得这两道一起吃会更加美味。”苏望帮忙加完面条笑着等待大家的评价。
“呼呼,好烫!!”弘羽龇牙咧嘴,整张脸皱在一起,嘴长得老大往外哈气,“嗯嗯,好吃好吃,这个酥皮很脆,里面的肉质也不柴!再给我点。”
秋月白没有那么多词,只是安静地把肉片泡进汤里吃得一干二净,将用过的碗筷整齐地摆在一旁,她认真地说,“不错。”
苏望把肉剪成很小块,吹凉之后才喂着小猫吃,小猫尾巴翘得老高,猫咪胡须晃成了波浪形。
周子仁和王岳看完这一幕先是面面相觑,周子仁一挑眉,王岳嘴角一勾。
就一秒,两人反应过来般嫌弃地撇开脸埋头吃了起来,速度却越来越快,生怕吃晚了对方就要来和自己抢了。
周子仁还没来得及形容口感,旁边王岳一拍桌子站了起来,“我嘞个去,咋这么香呢!平时我吃两块腻得慌,这个我再吃一碗都行!”
苏望没藏着,“腌肉的时候加一点柠檬汁或者青梅汁,口感会更清爽。”
“任意甜品说难不难,说易也不易。”王岳紧张地接过狐九卿的采访。
摄魂仪又对准着思索的苏望,秋月白解释道,“看似对考生的自由度很高,但考生需要从菜品搭配入手,前两道偏咸辣口,最后一道就应该…”
这个时候做太甜的?不行不行,口感会大打折
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