《亲爹抛妻弃女?重生后宠母上天》
就在方家菜馆紧锣密鼓筹备“增值战”的同时,对面吴小娟所在的“便民餐厅”渐渐开始有一些不好的声音传出来。
“哎,你觉不觉得那边儿的肉,吃着没那么香,像是冻了很久的存货?”一位食客皱着眉头说道。
另一个食客跟着附和,脸上很是不满:“他们菜也洗得不怎么干净,上回我都吃出沙子了!”
“便宜是便宜,可味道跟方家比,确实差着点儿意思。尤其是那吴小娟,在店里趾高气扬的,真不明白她有什么可嘚瑟的。”
众人你一言我一语,这些议论声或多或少地飘进了方丽君等人的耳中,更坚定了她们的想法——坚守品质、用心创新,才是餐饮经营的正道。
几天后,第一批制作精良的会员卡、集点贴纸和优惠券都悉数到位。
与此同时,方丽君不负众望,成功复刻出了令林慕慕都点头称赞的“方家秘制麻辣香锅”和“农家地锅鸡”,那霸道的香气和独特的风味,光是闻着就让人食指大动。
李红梅也通过弟弟的关系,帮店里联系上了京深海鲜市场里信誉可靠的龙虾和活鱼供应商。
万事俱备,方家菜馆的‘增值反击战’,在一个阳光明媚的日子里,悄然拉开了序幕。
店门口,一条崭新的红色横幅格外醒目:
“方家菜馆会员尊享计划启动!积分兑好礼,美味更超值!”
“本周特色新品:秘制麻辣香锅、农家地锅鸡(限量供应,尝鲜从速)!”
“方家烧烤,重磅推出:麻辣小龙虾、特色烤鱼!”
店内,王玉玲带着前阵子新招来的周婉和郑洋洋一起,穿着干净的围裙,笑容满面地向每一位进店的客人介绍会员制度,发放制作精美的会员卡,并在专门的登记本上认真记录下顾客们的姓名和常用联系方式。
“张大爷,您来啦!登记一下信息,就能领咱们的会员卡了,以后吃饭能积分,攒够了能换菜呢!”
“李大妈,这是您的卡,收好了啊!下次来记得带上!”
一开始,不少街坊对“会员”、“积分”这些新词儿感到陌生和好奇。
但在店员们耐心解释和实实在在的优惠规则面前,大多都欣然接受,甚至觉得挺新鲜、挺有面子。
麻辣香锅红油亮泽,配料丰富多样,光是看着那红彤彤的辣椒,就让人觉得够味儿;
地锅鸡也是色泽诱人,锅边贴着的一圈金黄饼子,看着就酥脆可口,让人忍不住想咬上一口。
虽然这两道菜的价格比普通小炒略高,但那诱人的卖相和“限量”二字的加成,还是勾得不少老饕心痒难耐,纷纷点来尝鲜。
“嚯!这麻辣香锅够味儿!料也实在,太对我胃口了!”一位食客吃得满脸通红,竖起大拇指称赞道。
“地锅鸡真不赖,这贴饼子蘸着汤儿,简直是绝配,太香了!”另一位食客也吃得赞不绝口。
“方老板,你这手艺真是越来越神了!这都从哪儿学来的新花样儿?”
虽然对面依旧靠着低价吸引着价格敏感的顾客,但“方家菜馆”凭借会员制度的诚意和新颖的特色菜,稳稳地留住了一批注重口味和消费体验的核心老客。
甚至还吸引了一些愿意为品质和新鲜感买单的新顾客。
而晚上的烧烤摊,更是成为了这场反击战中当之无愧的王牌。当那盆盆红艳油亮、张牙舞爪的麻辣小龙虾和滋滋作响、香气扑鼻的烤鱼被端上来时,瞬间成为了全场的焦点。
起初还有人对着小龙虾犹豫观望,不敢轻易尝试。但在林慕慕的建议下,方丽君亲自演示吃法,并设立了试吃区,让新老顾客先尝后买。
那Q弹的虾肉、浓郁的酱汁和麻辣过瘾的滋味,立刻征服了第一批敢于尝试的食客。
“好吃!这玩意儿看着吓人,吃着还真上瘾!”
“老板,再来一份小龙虾,要最辣的!”
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggdowns.cc】
【退出畅读,阅读完整章节!】