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《四季三餐小院里》

13. 带你出去旅游啊3

没活满八十周岁,死了,算不得喜丧,颜秀玉不敢轻易去跟阎王爷报道。

“为了你的牛舌和肋条,我再努力三年!”

她扶着门框笑得呀,歪歪倒倒,亮堂的笑音回荡在一方小院儿里,让人不由地心情畅快。

章万玉被老姐妹的欢腾劲儿感染:“那你加把劲!”

颜秀玉不遑多让:“你也要加把劲!”

两个老太太互相鼓励起来了。

夏轻被积极向上的气氛感染,必须多炒一个菜,聊表支持。

缸豆洗净切段,接着做断生处理。

统共三种方式:蒸、煮,炸。

蒸和煮相对健康,但口感味道会差一些。

今天这么高兴,夏轻选油炸!

菜籽油再一次返场……

油热后调至中火,把缸豆炸至表面起一层白色虎皮的质感,捞出来备用。

锅里留一点油,两根螺丝青椒,拍扁切丝,和一捧新鲜的小毛辣果、蒜瓣,下锅炒个十几铲,加水煮烂,放酱油、食盐和少许陈醋,烩成一盘黔地风味的酸辣酱,浇淋在炸熟的缸豆上。

接着是至关重要的一步!

保鲜膜封盘,打入冷宫——冰箱保鲜层,实现物理降温。

饭煮熟了,菜备得差不多了,夏轻炸出一盘下酒的花生米,夏武阳和夏航父子两来得正是时候。

打开院子里的灯,桌下点一盘蚊香。

开饭!

炝炒干豆豉嫩茼蒿、糖醋排骨、糍粑辣椒炒回锅肉、烧烤茄子、毛辣果烩缸豆、肉片炒莴笋,老豆腐豌豆尖素汤,再加上一碟卤味。

集齐鲜咸香辣,还有酸!

面对一桌子的好菜,少年老成的夏航直呼过年了。

夏武阳陪颜秀玉饮米酒,夏轻把昨晚剩下的半支红酒拿出来喝,也给自家外婆分享一杯。

不知道谁把客厅里的电视打开了,六频道放的是去年春节档的黑马,从天上打到地上,轰轰轰的炸到深海里。

全当给这顿饭助兴的背景音。

章万玉老太太饭量小且克制,七分饱便放下碗筷,离席坐到桂花树旁的椅子上,笑着看孙子孙女吃饭喝酒,听儿子和老姐妹摆龙门。

最近这几个月,前进巷也不单单只是夏家闹不愉快。

“都是拆迁害的!”颜秀玉气不打一处,“我们家都商量好,准备去筑城买房子了。”

金南区的商品房,房子格局好、楼间距大,周边商场、饭店,配套完整,还有一个有湖的大公园!

颜秀玉年近八十的老太婆,和儿子媳妇一去看了几次,简直不要太上头。

金牌销售的那套说辞,她能一字不差的背下来。

心动也是真的。

她出生在与世隔绝的寨子里,长大了到周边的小镇上谋生,大半辈子几乎都住在小巷的四合院。

如今老家寨修了三层楼的自建房,每年她也会去住几个月。

可这心里始终有个大城市的梦!

远的不敢想,筑城是省会,距离淮安镇不到两百公里,新的开发区房价合理,于她而言是触手可及的。

没想到,看是铁板定钉的拆迁突然就不拆了?

饶是颜秀玉有一副豁达的心性,也连着几晚没睡好。

“您家有商有量算好了。”夏武阳一口焖掉半杯回甘的米酒,探首望了院外一眼,院门是敞开的,他压低声音,“上个月莫叔在矿山跟人赌钱,欠了二十几个!”

颜秀玉不算太震惊:“他又去赌了?!欠了二十几个、什么?”

“钱!二十几万块!”夏武阳从神情紧张到嗓子眼,“我老板有矿山的股份,那晚我刚好送老板过去见个朋友,遇到莫叔举身份证拍照,打欠条。”

章万玉听到这儿开始慌了,连忙叮嘱他:“莫老三这辈子是戒不掉那个赌的,你离他远点,他要是问你借钱,或者让你给他担保,你千万别犯蠢!”

夏武阳两手一摊,觉得好像表达不到位,转而,用力摸身旁专注干饭的儿子的头。

“我有家有室,担不起他那么大的赌瘾。”

“这还差不多。”

章万玉点了点头,满意于他这个反应。

“二十几万,他拿什么还唷……”颜秀玉听着都头皮发麻。

年轻的时候赌得昏天暗地,媳妇跑了。

现在年纪大了,还赌!

也不怪莫小恒宁跑到黑龙江去打工,过年都不愿意回来。

“估计莫叔当时想着拆迁就有钱了。”夏武阳夹走最后一块糖醋排骨,犹豫了一瞬,放到夏航碗里。

夏航正是犯中二病的年纪,嫌弃他爸,想想又把排骨夹回去。

夏武阳只当儿子懂事,眼里泪光忽闪,小感动!

夏轻吃困了,看着他们父慈子孝,看破不说破。

“就算真的拆迁发了补偿金,早晚会被他赌光。”

她昨天回来的时候还看到莫老三跟没事人似的坐在老榕树下打麻将,俨然是债多不压身,有恃无恐的。

“小颖讲得对。”颜秀玉吃一口菜,喝一口酒,又看了夏武阳一眼,冷不防扔出一句,“你们四个只是在家吵翻天,又比莫老三好太多。”

这要命的大实话!

夏轻撇开脸去,噗地一下,当场表演喷红酒。

幸亏她动作及时,不然夏航可就遭殃了。

作为吵翻天的其中之一,夏武阳皱着眉头想飙脏话,可对着跟他妈一般大的老太婆,还是章万玉的好姐妹,只能用上全身上下的力气——忍!

总算按住了心头的火,也可能是委屈。

然后倒酒,闷不吭声的喝!

连着两天在这里吵,前进巷人尽皆知,夏武阳能不知道自己有错吗?

兄弟姐妹四个,属他最没本事。

二哥起码还飞黄腾达过!

他有什么办法呢?

不能像幺妹那样随随便便拿出几万块孝敬母亲,三姐说的那种住在一起的陪伴也做不到。

他能做的,是夏轻准备好晚饭,他把夏航接到这里,坐下来陪章万玉吃顿饭。

问他愧疚吗?

他也是说不上来的。

家里的兄弟姐妹多了,他扛不住,自然有其他人来扛。

章万玉本就偏心夏武阳,见他吃瘪,气得跟颜秀玉急眼:“请你来我家吃饭喝酒,你倒是不客气,连吃带拿还要揭人短!”

颜秀玉心直口快,说完即后悔,懵了几秒,哈哈哈的爆笑讨饶:“错了错了,武阳啊你别跟我一般见识。万玉啊,你也别生气,为这个气坏身子不值当,明天我就去寨子里看看哪家办酒,偷一条牛舌来给你赔礼道歉!”

赔礼道歉还靠偷,章万玉被她逗乐。

说到戛然而止的拆迁,两个老太婆起了忧心,更多是不甘。

章万玉看着接连喝闷酒的老四,心疼道:“其实头个月你们还没来找我之前,我就都想好了。房子拆迁赔偿了,我留个几万块,租套一室一厅的电梯房,租金也不贵,我还活得了多久呀,每个月养老金足够了。剩下的钱,全部分给你们四个,随便你们拿去投资也好,开饭馆也好。”

“妈,是秦晴想跟朋友合伙做生意,我才硬着头皮找你开这个口。”

夏武阳心疼他妈是真的,习惯性把责任甩出去,也是真的。

章万玉不觉得儿子在甩锅,反而越发怜爱。

“不管怎么说,我作为当妈的,自然盼着你们子女好。我活到这岁数了,最不想见到的就是你们吵得家里乌烟瘴气。”

颜秀玉对着繁华感同身受!

她有三女一子,都已各自成家,虽说她是跟小儿子住在一起的,可逢年过节,亦是家中如战场。

“别说这些不开心的了

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