小满奶奶没吃够，想再夹一块回味回味。可裙边这种好东西，一个甲鱼也就那么点，怎么可能留在锅里等你。
筷子扑个空，小满奶奶退而求其次选了块甲鱼肉。
甲鱼肉外表看起来紧实包成一团，实际上内里松散得很。筷子稍微用点力，甲鱼肉立马耙成一个饼，肉丝丝顺着纹理炸开。
小满奶奶毫不费劲就从骨头上撕下一条肉。
甲鱼肉有点像是清水煮过的大骨肉。不过换了红烧的做法，味道更加的复杂多变，汤汁也更适合下饭。
唉！
嚼了嚼，小满奶奶惊奇地发现甲鱼肉竟然不嵌牙缝，她又可以多吃几块了。
她高兴地在桌下抖腿，动作和一个凳子上的小满如出一辙。
吃了几块甲鱼，桌上的菜也上齐了。
小满奶奶像是掉进米缸的老鼠，一筷子接一筷子，一张嘴根本忙不过来。
一口肥而不腻的扣肉五花，底下的梅干菜正好吸收了五花肉的油脂，变得油润润的，拌进饭里米粒也变得油亮。
吃腻了梅菜扣肉的组合，来上一口炒笋丝。笋丝清爽，稍微有点麻嘴，油腻瞬间被冲刷掉，一口带她回到春天。
一双筷子在不同的菜碗轮换，饭添了又添，肚子终于受不了突出来。
“嗝~嗝~嗝。”
连着打了几个嗝，小满奶奶不舍放下筷子。
不能再吃，年级上来了，吃多了不消化。
“小满，吃完了吗？”她伸手摸摸小满的同款鼓肚子。
“饱饱的。”小满拍拍肚子，里头发出晃荡的水声。“吃不完。”
小满眼珠子黏在两个塑料杯上，里面是她没吃完的全家福。
小手豪气一挥，她奶声奶气命令道：“奶奶打包。”
带走、带走，全部带走。
小满奶奶噗嗤笑出来。小不点一个，竟然护上食了。
“奶奶给你带走。”想吃东西，她哪有不从的。
两个塑料杯裹得严严实实塞进小满怀里。她转着头，视线在大棚内梭巡。
桌子空了一大半，可惜的是桌上的菜也一扫而光，剩了一堆空盆。
余下的客人呼噜呼噜扒饭，碗里的菜以肉眼可见的速度消失。
他们自己都吃不够，怎么会有多的给小满。
小满奶奶多打包点回去吃的愿望落空。
慢慢的，她的目光穿过嘈杂人群，落在远处的后厨。透过围栏的缝隙，小满奶奶盯上了里头忙成陀螺的安珀。
这小女孩挺好的，昨天她去弄点全家福，桶里没有，小女孩还特地把自己桌上的打包给她。
等这女孩不忙了，她得上门去请回家，哪怕一天只做一顿，也比小满纯靠营养粉续命要好。
钱不是问题，肉墩墩的小满可全靠这女孩了。
第一轮席散得七七八八，帮工忙着把桌子收拾赶紧，重新上一轮菜。安珀也没闲着，带着安茯苓淘洗鱼内脏。
整鱼蒸好已经上桌了，鱼内脏是掏出来的垃圾，一般会留给村里人喂狗。
这种东西又腥又臭，端给客人吃不会被打吗？
“呕——yue——”
指节间是冰冷滑溜溜的感觉，内脏分泌出来黏腻的□□正裹在手上，拉出一长条，要掉不掉。腥味扑鼻，安茯苓这双手都不想要了。
不该盲目跟团安珀。
早知道应该先戴个手套或者口罩。手和鼻子总该拯救一个。
噩梦的时刻终于过去了，安茯苓看着清爽不少的鱼内脏，扭了扭酸疼的脖子，僵起一张脸问：“这样真行？”
安珀喜滋滋抖干鱼内脏的水。“放心，包在我身上。”
嘴唇蠕动又闭紧，安茯苓最终什么也没说，担忧的目光落在鱼内脏上。
安珀一巴掌打碎她的担忧。“别愣着，快来帮忙。”
安茯苓认命跟上，旁边跟着几个抓壮丁来的帮工。
鱼籽斩成几截的大块，鱼泡戳个小口，放出里面的气体。
咚咚咚——
外面吃得热闹喧哗，里面的节奏感极强。
几把刀同时开工，鱼内脏最后的处理工作很快完成了。
内脏放料酒焯水去个腥，多的几盘蒸鱼拿过来，抖掉上面的葱丝，倒进锅里煎。
滋啦滋啦
宽油迅速涌上
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