《在古代开私房菜馆》全本免费阅读 ggdowns.cc
谈家不止点心铺子这一门生意，还有酒楼。
几代人经营下来，如今的商业版图虽算不上称霸，但在临近的两三个县城中，已经是鸡头的存在了。
这其中固然有自家人的努力和天分在，也少不了外力的帮衬。
这点柴玉深有体会。
前世她的私房菜馆为何客似云来？靠得不仅是独门手艺，还有同行的相助。
你家白案出彩，我家红案也不错，互相这么推举着，谁家生意都不差。
但这种方式有个条件，就是要与人打好关系，平日时常送礼不说，年节上更需发力，邀请人现场聚在一处联络感情。
总不能干坐着不是？
于是就形成了谁家擅长什么，就以什么为主题，或用精致菜肴，或品时兴点心，再不就是鉴赏珠宝首饰。总之就是卯足了劲儿来展示自家的财力物力。
这也催生出一种攀比心理，类似于今儿你家请我吃鲍鱼，明儿我就得请你吃龙肉！
谁要是落了下风，大家低头不见抬头见的，免不得就要把这事拉出来说一说。
丢了面子是其一，有好事儿的还会直接宣扬出去，外头人不明就里的，也就跟风踩起来。
虽然过些日子也就平息了，但那感觉总归是不好受的。
往年谈黎早早就准备这事，今年是忙着对账，家去又要陪祖母说话，一来二去竟给推迟了。
等她想起这事才急匆匆叫点心娘子过来商议，磨了七八天，做出的糕点好看也好吃，但就是没新意。
她也想过去酒楼搜寻些新鲜吃食用来展示，但兄长和堂哥那头也有用处，不好随意挪用。
思来想去，还是决定来找柴玉求救。
“只托你做个一两道，再配上我选定的，怎么都够用了。”原也是当做小食，与茶一块搭配着吃，不叫闲聊过程那么枯燥罢了。
她说完就看着柴玉，眼神带着明晃晃的期盼。
柴玉也没立时就答应，她确实会做几道甜品，但她想不明白的是，谈黎怎么就笃定她会做别的，万一她不会呢？那她岂不是押错宝？
不过柴玉这人有个优点，相熟的人谈话，有不明白的就直接问了。
所以她道：“你把这事托付给我，就不怕我做不出来？万一失败了或是我根本不会做别的，那你岂不是亏大了？”
谈黎笑笑，她的自信也不是来源于别的，而是那迅速卖爆的白玉糕。
经过改良，如今的白玉糕不止一种颜色，口味上略略变了变，销量也因此更上一层楼。
试问能想出以茯苓入食的人，难道她就没想过别的？
谈黎不信。
她笑呵呵道：“你真该多去永和记转转，亲眼看到了，自然也就明白了。”
柴玉：……
行叭。
反正她也打算借用谈黎的人脉，就当是提前还了这人情，一口答应下来，又问几时做席地址何处，她好有个准备。
谈黎：“腊月二十，我负责定远县周边的点心铺子，与宴的也都是那边的人，所以地址选在我家。你若是嫌远，头天我亲自来接你，夜里住我家，等结束再送你回来。”
柴玉本想说她有骡车，可以自己去，但转念一想，原身连县城大门朝哪开都不晓得，万一碰上拐子可不是闹着玩的，也就答应下来。
说定谈黎三天后再来，柴玉就把人送出门去。
才刚要往院里走，目光又看见两个人急匆匆地过来，她就笑。
等人来了跟前，道：“干娘和大嫂咋来了？”
明知故问，瞧见有马车停在门口，伍氏肯定是要来看看的。
果不其然，伍氏回头看见马车拐上村道了，紧着就把她往屋里拉，问那是谁。
柴玉想着是要同干娘说一声，免得她走了，屋里三个娃娃没着落。且也要跟柴红柴旺说一声，省得他们担心。
“方才那人是永和记的东家小姐，来请我替她家帮忙做两道点心的。”
永和记的东家小姐？
徐三娘脑中火花一闪，拍手道：“噢，是不是我那日见过的那个？”
上回她俩一块去卖菌子那回，柴玉在永和记门口被谈黎叫住了，当时徐三娘也在。不过谈黎那天戴着帷帽，她没看清长相就是了。
柴玉：“对，就是她，当初那道方子也是卖给她的。”往后肯定会多加来往，趁这机会把话说明，免得她们再一惊一乍的担心。
“那这事会不会有危险？”伍氏怕她一人出门会有危险。
“应当不会。”柴玉摇摇头，“人家家大业大的，图我什么呢？”图我做的点心呗。
听了半天终于听明白的柴旺急了，立刻站起来道：“我跟大姐一块去，我保护大姐。”
“得了吧你”柴玉按着他肩膀，把人按到凳子上坐下，“我是去做点心的，又不是去剿匪，能有啥危险？”
“再说了，我去了都得住她家，你住哪？难不成跟我一块住她家？”
这不现实，又不是寻常走亲戚的。
或许等关系熟了能这么开口，但这会儿才迈出一步，谨慎些好。
柴红弱弱伸出手，“不如你俩去客栈住，白天大姐做事，二哥就在门外等着，夜里再一块回客栈，这样就能守着人了。”
“这主意好！”柴旺当即给了柴红一个赞许的眼神，终于聪明一回了。
柴玉本想拒绝，但柴旺愣是不听，最后连伍氏和徐三娘都跟着劝。
“要不是不方便，我还想让你大哥二哥都跟着去呢。”
大可不必，柴玉心想。
~
离腊月二十还有十来天时间，但柴玉已经琢磨起来了。
与宴的都是富贵人家的姑娘夫人，日常对各色点心都是司空见惯的，柴玉就打算投个窍宗，做点这时还没出现过的东西。
例如泡芙和蛋挞。
但这两样都要用到黄油，没得卖的，她只能自己动手做，且颇费时。
所以吃了午饭，柴玉就套上骡车去镇上买牛奶。
一桶奶出不到多少黄油，所以柴玉直接要了两桶，约莫有四十升左右。
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