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10. 第十章

小说:

在对照组文里发家致富

作者:

荷风送

分类:

穿越架空

肉烧好,用个大陶罐装着。

婆媳两个一起抬,给抬到了牛车上。

然后薛大娘赶车,李妍则同何氏一起坐车后押送。

何氏也是差不多这个时间要去元宝楼做事,所以正好蹭了薛家的牛车。

等到了元宝楼门前,徐掌柜亲自迎出来,自然有元宝楼里的人给帮忙把盛肉的陶罐抬进去。

徐掌柜跟着去了后厨,检查了肉的份量和口味,见一切都符合自己预期后,这才出来,把银子付给了李妍。

现在市面上肉价是二十八文一斤,再加上每斤肉需要的调料两文钱,五斤的成本价总共是一百五十文。这个钱是李妍先垫付的,所以,徐掌柜先把本钱给了李妍。

之后算盈利部分。

五斤肉做出十五份红烧肉,每份卖十八文,十五份就是总共能卖得二百七十文。除去本钱一百五十文,剩余的一百二十文是盈利部分。

而这一百二十文中,四成归酒楼。剩下的六成共计七十二文钱,其中两成归徐掌柜,另外的八成共计五十七文六厘归李妍。

徐掌柜以算盘拨出结果后,拿了五十八文来给李妍。

徐掌柜在珠算时,李妍心中也已经心算出结果。但她只数了五十七文出来收下,另外一文没拿。

见状,徐掌柜倒也没推诿,只在收下后拿出两张纸来,送到李妍跟前:“李娘子看一看,若觉妥当,就签字画押,契书便奏效了。”

纸上字工整,虽是繁写的字,但李妍每个字都认得。

李妍认认真真逐字逐句看完后,说:“其它都没问题,就是这每日肉的份数……可否写上根据食客的反馈,到时候商量着定?”

徐掌柜点头:“这个没问题。”并拿起笔,迅速在两份契书上同时把这个加上,“娘子看看,可还有别的需要改的,或是添加的?”

昨儿李妍脑海中闪过的要让旭哥儿月姐儿念书之事,她并非只是随便一想的。等她赚够了钱,的确是打算拿出一部分来供他们兄妹读书的。

想到了读书,自然也想到了以后的去向问题。

人往高处走,总不能一辈子都留在这杏花村,或是这青山镇吧?

那如果以后离开了呢?离开后,这份合作又怎么算。

未免之后扯皮、自己沾惹上官司,李妍自然又要求在这契书上加个期限。

契约一年一签。

李妍这是把方方面面都考虑到了,甚至徐掌柜未能顾得周全的,她都考虑到了。这不免,又令徐掌柜再次对她刮目相看。

一个女子,且还是乡下女子,又如此的其貌不扬,可她竟然识字,还会珠算和心算。

不仅如此,她遇事沉着冷静,考虑问题周全……这实在不像是个普通农妇。

青山镇竟还有这样的奇女子?倒是他从前孤陋寡闻了。

拟定好契书后,徐掌柜拿了食肆的印章盖了个戳,李妍则拿笔签上自己名字,并在签字上按了指印。

契书一式两份,双方各执一份。

拿了本钱加盈利,总共二百零七文。离开食肆,坐上回家的牛车后,李妍数了七个铜板给薛大娘。

薛大娘推让,不肯要:“本钱是你的,肉是你烧的,这赚钱的活计也是你有本事,自己谈下来的。你能为家里买肉买米,能让旭哥儿和月姐儿顿顿吃好的,我就很知足了。我该感激你才对,又怎好拿这个钱?”

李妍自觉管着家中财政大权,正如薛大娘所说,从本钱到最后的契书签订,都是她在忙,所以以后这家里的财政权她不可能交给别人。

但这不代表,她不给薛大娘祖孙三个零花钱。

以后家里一切开支她付,但每日,也会给他们点钱。

“娘快拿着,别推了。再推来推去,一会儿有人瞧见,再起了歹心,偷了咱的钱去。”

薛大娘听李妍这样说,立刻就把铜板收下了。并四下张望,打量着身边可有人靠近或是路过。

“再说娘陪着我一起送肉,也付出了辛苦。”并把心中打算同她说了,“以后早上赶集买肉的活,我打算交给娘。”

薛大娘乐意得很:“妍娘,以后有什么地方用得着娘的,你只管说。”别说李妍,薛大娘现在也干劲满满,对未来的日子充满希望。

回到家后,李妍拿了二文钱来,递给薛大娘:“娘,这是借牛车的钱,以后按日付。”

这老牛上了年纪,颇通人性,能认主家。所以,那程家特意交代,晚上得把牛给送过去,免得夜里老牛闹事儿。

自家院子又不大,且种了菜还养了鸡崽子,也没地方再放一头牛了。晚上把牛车给人还回去,这正称了薛大娘的意。

薛大娘接过那二文钱,带着钱和牛车去了程家。

李妍则闪身进了自己屋,关上门后,坐床上数起铜子儿来。

她算了算这几天银子的进出,除了买肉买米面买鸭买鸡崽子等,自家吃嚼用的花销不算外,另外出去的比进账的多。

不过主要是因为付了隔壁张家嫂子一钱银子,否则,倒是盈利的。

但那一钱银子是死钱,给了一次就行,自此后每天的盈利,都是实实在在的。

每天保守是五十七文的盈利,她打算以后每天都给薛大娘七文。剩下的五十文中,得给何氏一文,另付牛车费二文,那就还剩四十七文。

又拿出十七文来备用,另三十个铜子儿,李妍拿草根串了起来,然后找了个地方给藏好。

之前向李家讨要的三两八钱银子不算,这些钱,才是她凭自己的真本事在这个时代赚到的。

意义不一样。

那三两八钱花得还剩三两多一点,这些钱并刚刚拿出的十七个铜板放在了一起。

她把钱分成了两部分,一部分属于自己的私房钱,得藏好。另外一部分,则是打算用在这个家的。以后买米买肉,生病看病,包括两个孩子读书,进城买房等……都需要钱。

把账算好后,李妍这才得空稍作休息。

躺在床上,目光掠到了搁窗前木桌上的铜镜……李妍便起身,走过去拿起镜子来。

早上买来时有匆匆照过一下,虽然心里做好了准备,但当真正瞧见这副容貌时,她心里还是咯噔了一下的。

原主在女子中算是魁梧的,有些偏男人的长相。黑皮肤,阔面,大骨架……浑身上下,的确没

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