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30.第三十章 埋怨。

小说:

从摊煎饼开始当厨神

作者:

年糕粉丝汤

分类:

穿越架空

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扬州长史方叙言乃是刺史属官, 不过他出身长安名门,又曾在圣人跟前侍奉过,如今被放出来为官不久便荣升扬州长史这般的位置,可见前程无量。

跟着这般的住家, 长史府邸的下仆面上也格外有光。无论是管事仆妇, 又或是杂役小厮外出时无一不受到旁人的重视高看, 风光无比。

像是被人当做盗匪贼人,那还是平生头一回。立在简家院子门外的仆妇杂役脸庞通红, 好是羞耻, 几名心气高的更是转身便要离开。

恰好此刻, 后面的门吱呀一声开了。几名要离去的仆妇杂役忍不住停下脚步,转身又看向出来的人。

开门的还是简云起。

他喝令过后, 又是回过神来。简家人已搬出河头村,搬进了扬州城——扬州城里戒备森严, 官兵衙役日夜巡逻, 哪里有清晨时**堵门之事?

更何况前头就是扬州长史的府邸!

简云起醒过神来, 将信将疑地再次打开门, 留心打量着立在门外的……食客?

外头几人身着细麻衣衫, 料子要比简家四口用得更好些, 其中几人还穿着缎面罩衫,腰间系着绢布帕子。放河头村里,那已是数一数一的富户。

不等简云起开口,为首仆妇先说话了:“敢问是府学门外简家食摊?”

简云起不再怀疑,道:“正是。”

仆妇欢喜非常,又还有着矜持。她深吸一口气,想要定定神再往下问,却忘了那似有若无的香气。

这味儿, 到底是什么?

仆妇恍恍惚惚,一时不察直接脱口说道:“你家可是有什么新的吃食?这香气分外好闻!”

话语说出口,仆妇暗暗懊恼。

跟着旁边的其余仆妇小厮却是忍不住,纷纷附和道:“对对对。”

“那味道,昨儿个我就闻到了。”

“我也是,那味儿也太妙了!”

有人夸赞,还有人套近乎:“云哥儿,我是你家摊子的老客户!”

“我在你家买过三回饼子!”

“我在香料铺子与晴姐儿见过,还说过闲话呢!”

简**走到门口,恰好听到这番话。她抹了抹手:“大家闻到的香味是咱们家新做的早食,名叫茶叶蛋。”

茶叶蛋?

如今权贵文人都爱茶饮,身为扬州长史的方叙言一家亦是如此。

上行下效。

主家喜欢喝茶,聪慧的仆妇杂役们也四处走动关系学学茶艺。

不求能够出色,但求能接上主家的话。像是为首仆妇这般伺候在郎君太太身边的,更是对茶叶了解颇深,她闻言登时一愣:“茶叶蛋?茶叶蛋?难不成是用茶叶制作的……?”

简**笑吟吟地应了是。

仆妇以及周遭几人越发诧异——他们主家富贵,连着仆役也见过各种茶叶。

比如如今的贡茶,乃至湖州常州的茶叶也是屡见不鲜,却是从未听说过有何用茶叶所做的菜肴。

偏偏……这香味如此浓烈!

难道简家小摊用的是极品茶叶?

仆妇用眼角余光扫了眼简**,见她身着一身普通粗布衫裙后又忍不住摇了摇头。

这怎么可能!

像是他们这般的人家,顶多买两文钱一斤的粗茶,再是奢侈点也最多用十文一斤的散茶,哪里用得起那价可易金的顶级茶叶?

偏偏那股异香味不断在撩动着众人的食欲,肆无忌惮述说着自己的存在。

仆妇心下奇怪,面上却是没有透露出来。她好奇道:“此物如何卖?”

“两文钱一个。”

“这么便宜!?”仆妇惊呼出声,越发奇怪简家食摊用的茶叶是何物了。

两文钱一个鸡蛋便宜吗?

简云起看着满脸惊讶的仆妇,以及连连称道的小厮们,心里古怪极了。

城里一文钱能买两三个鸡蛋,而在周遭村里一文钱能买三四个,像是简家愿意每日收购鸡蛋的,更是有养鸡多的人家乐得以更低的价格卖。

自家阿姐用的香料虽然价格不菲,但架不住每种就用了那么几片,另外用的茶叶也是顶顶便宜的。

就这些,还熬了一大锅子茶叶汤。

简云起想着昨日放进陶锅里炖煮的茶叶蛋,应当没有一百也有七八十个。

算下来每个成本撑死也就半文钱。

翻了四倍的价格,居然落在他们口里还得了个便宜一字。

仆妇小厮们商量了下,准备先一人一个尝尝味道。

简**爽快地应了声。

不用她吩咐,简云起转身去装茶叶蛋,不多时便捧着纸袋出来了。

仆妇小厮们付了吃食钱,而后急急凑在一起,好奇打量跟前的茶叶蛋。

从外表看,茶叶蛋蛋壳明润,色泽也要比新鲜的鸡蛋略深一些。最重要的是,它散发着让众人熟悉的香气。

仆妇小厮们咽了下口水,

纷纷拿起一颗。茶叶蛋的外壳极为好剥,齐齐一掐,便能看到里头细腻光滑的本体。

指尖似乎也沾上了香气。

领头仆妇微微张嘴,轻轻咬了一口。

她眼前一亮,动作依然矜持。

倒是另外几名年轻力壮的小厮动作粗鲁了些,三两下把茶叶蛋塞进嘴里。

“好吃!”

“不愧是简家食摊的吃食,果然厉害!”

领头仆妇瞪了眼不争气的一帮小厮杂役,慢条斯理地用了半个茶叶蛋,最后头才吐出两字评价:“不错。”

可惜无人注意到她。

其余仆妇小厮正凑上前去,急急喊道:“再给我来五个!”

“云哥儿,麻烦给我包十个!”

“我要一十个!”

“你要得也太多了吧?”

“屁话!我阿爹阿娘,阿姐阿兄都得尝尝吧?还得带两个给管事和妈妈们尝尝。”

“对哦……”

“小哥,我也再加十个!”

对于扬州长史府里的仆役来说,这点铜钱根本算不上什么。他们争先恐后,一个要的比一个多。

到最后,连矜持的领头仆妇也忍不住了。她直接将剩下半个茶叶蛋塞进嘴里,擦了擦手,拎起裙摆往里挤:“哎哎哎,我也要十个!”

原本准备出摊卖的茶叶蛋,片刻功夫就卖得干干净净。

简**看着空荡荡的陶罐,沉默片刻:“……那只有明天再带去卖了。”

晚间,简**煮了两百个茶叶蛋。

只是次日一早,来买的不但有对面长史人家的仆役,还有周遭几户人家的仆妇杂役。

长史家下人院与另外几户的下人院比邻,长史院子里的香气,人手一个的茶叶蛋,不用多久就被其他几户的仆妇杂役注意到。

长史家就是扬州城的时尚风向标。

这不,得知长史家里仆役是在品尝一种名为茶叶蛋的新鲜物,旁的人家仆妇杂役也都来买了。

用茶叶做的吃食,大家都是头回见识到呢!

卖了长史家,总不能不卖别家吧?

简**一家面面相觑,还是麻利地打包起来。等卖完茶叶蛋,她看着空荡荡的陶罐不吱声,开始思考明日到底要做多少茶叶蛋?

不是,就是个茶叶蛋啊!

即便简**对自己手艺很是自信得意,此时也心生迷茫。

连着三日,日日如此。

等到第四日,简家食摊出了新吃食的事也传到其他人耳中。

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