《读心厨娘不简单》全本免费阅读 ggdowns.cc
第二天忙完早饭，竺晨风就喊着男杂役去菜窖，把腌辣白菜的坛子给搬了上来。
打开盖子一闻，那熟悉的味道挠地一下子就上来了。
金玉露在旁边观察她的表情，紧张地问：“怎么样？成了吗？”
“好香的酱菜呀！”薛为家趴在旁边跟着闻，“还辣辣的，肯定能下饭。”
她今天正式恢复了女孩子的打扮，发辫是金玉露给梳的，没有皮筋，竺晨风自己都只会盘丸子头，更没办法给小女孩梳辫子了。
衣服也是金玉露的，裤子挽了好几道，小袄就只能拖拉着穿，好在用腰带一系倒也不碍事。
竺晨风打算一会儿就带她去成衣铺买上几身衣服。
“八成是稳了。”闻着味道，她保守地说。
她用筷子攮进一瓣切开的白菜里，把它提溜上来，拎到盘子里，端回厨房，放在案板上咔嚓咔嚓切碎了，捏起一小块来尝了尝。
可以，发酵期短，没有太酸，咸甜适中、辣味也适中，傲娇县令应该可以hold得住这个辣度。
“你们也尝尝。”竺晨风热情邀请旁边的人来试吃。
在所有人的印象里，她做的食物永远是好吃的，大家都一拥而上。
“味道挺特别的，我还没吃过又甜又咸又辣的腌菜。”
“好吃，拌个粥肯定不错。”
金玉露咂吧咂吧嘴，点头道：“不错不错，本来我还担心有苹果又有梨的味道会很怪，没想到吃起来还有一种清香味。”
“对，这就是它们的用处！”竺晨风越尝越觉得高兴。
薛为家小嘴更跟涂了蜜似的甜：“师父做什么都好吃，我可有的学了！”
竺晨风做一副苦口婆心状：“师父的衣钵就全靠你了！”
“干嘛呢？怎么还没去采买？再不去菜市都该没人了。”门口传来姜老三的声音，几个杂役呼啦一下子就散开了。
“马上就去。”竺晨风正好有事求他，热情招呼道，“姜师傅，我腌的辣白菜可以吃了，你要不要来尝尝？”
姜老三没吃过辣白菜，自然还是心生好奇的，走过来捏了一点丢人进嘴，自然是没什么好评价：“味道这么怪，怎么吃？”
“送粥、炒菜、炖汤都行。”竺晨风对他的做派已经习以为常，丝毫不往心里去，“中午我打算烧个豆腐汤给大家喝，用来泡饭挺好吃的。”
“嗯，随你吧。”
姜老三清闲惯了，倒也不从中拦着她做什么，有小道消息说，他晚上不需要在社学上工，偷偷跑出去接私活，在一个小饭馆里当大师傅。
这消息总感觉不太靠谱，他那手艺搁什么饭馆能当大师傅？不过事无绝对，若遇上那种只要能管饱、不追求口味的小馆子，说不定不在乎他手艺差。
竺晨风想到以前高中校门外的小吃街，有家馆子就是主打一个便宜，五块钱的盖浇饭令人趋之若鹜，厨子特别舍得放油盐酱料，反正油未必是好油，调料味重了还好下饭。
毕竟很多人舍不得花太多钱在吃饭上，追求的就是一个量大管饱。
姜老三先发现了薛为家的存在，指着她问竺晨风：“这孩子哪来的？不是社学的吧？你怎么能随便带外边的人进来？！万一丢了东西怎么办？”
薛为家不知道他是谁，只当自家师父是后厨老大，这会儿才不怕他，大声维护自己：“我才不是贼！你看谁都像贼，是不是自己心术不正？！”
竺晨风：“……”
骂是骂得好，但先等等。
“她不是外人，是我收的徒弟，现在跟我住一起。”她连忙解释，“我已经跟周管事说过了。”
姜老三露出嘲讽的笑容：“就你，还敢收徒弟？你那基本功好意思教人？”
“这件事我正想跟你商量。”竺晨风连忙道，“姜师傅你系出名门，手底下功夫了得，能不能麻烦你替我教——”
姜老三明白了她的意思，不由分说地打断了她的话茬：“免谈，她是你的徒弟，又不是我的，我凭什么教她？没本事教，你凭什么收徒？真是误人子弟！”说罢他便转身大步离开了厨房。
是意料中的失败，竺晨风没有气馁。
倒是薛为家小声安慰她：“师父，没事的，之后他干活的时候我在旁边偷师就是了。”
“嗯，确实不打紧，你现在还小，多在旁边看着，大几岁再练刀工也不迟。”竺晨风道。
其实比起学厨，她更希望徒弟能赶紧念书识字，多懂些道理才好。
早上时间有限，竺晨风立刻带了金玉露和薛为家以及几个杂役一起去菜市，采买完之后，让男杂役把肉蛋菜带回社学，三个女孩子见缝插针地去买衣服。
爱美之心人皆有之，显然薛为家见了那些好看的、颜色鲜艳的小褂小袄也很喜欢，眼睛都是亮亮的，但毕竟寄人篱下，她不敢开口，只敢指一些粗布衣衫，说那样的就行了。
“那怎么行，女孩就要打扮得漂漂亮亮的，这样自己心情好，还会有自信。”竺晨风对着店伙计指了一排女童的衣裳，让他取了给自己宝贝徒弟去试。
她自己现在模样长得标致，为了自我保护和省钱，她也只穿荆钗布裙，多余的衣服没几套，但薛为家还小，本来流浪生涯就足够让这孩子自卑了，现在自然是要好好打扮，好好提升自信心。
薛为家长得本就清秀可爱，穿上那些红的、黄的色彩鲜明的衣服更衬气色，金玉露见了也连声说好看，可孩子还是不敢要，连说这样的衣服太贵了，没必要买。
竺晨风考虑到她天天跟自己在厨房待着，确实不便穿太浅的，便做主给她挑了两套浅绿、宝蓝的厚褂子和棉裤，买了件绛紫色和大红两件小袄，又买了件蓝绿色的罩衫，可以套在外边防灰，还买了一些寝衣、内衣，一站购全。
这些都不是什么上等衣料，也就棉袄贵了些，但这钱不能省，冻病了可得不偿失。
薛为家颇有些受宠若惊，连连说不要，但都被自家师父一眼瞪回去，乖巧收着没敢出声。
买完之后，财产状况几乎是一夜回到解放前，竺晨风甚至暗搓搓地想，县令大人什么时候再给我抄食单做席呢？赚个赏钱就补回来了。
金玉露没买什么衣服，反正她天天得穿杂役制服，对此没有追求。不过她忍不住买了些漂亮的小装饰，比如雕成小兔子模样的木头发簪，花纹好看的发梳，
竺晨风自己买了根猫咪形状的发簪，又买了些七彩头绳，打算给徒弟绑现代发型。
她不会梳古代发髻，但是从小在福利院长大，没少帮小妹妹们梳头，只要有头绳，这些都不在话下。
提着收获颇丰的大包袱回到社学，竺晨风让薛为家送回庐舍，先把要穿的拿出来，搓点肥皂水泡上，等她晚上回去一揉搓就行了。
古代成衣不是工厂出品，应该没有化学致癌物，洗掉浮灰就可以穿。
她赶回后厨，赶紧开始准备中午的饭食。
除了辣白菜豆腐汤，竺晨风还计划了
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