《读心厨娘不简单》全本免费阅读 ggdowns.cc
听到竺晨风突然问这个问题，金玉露表情立刻变得意味深长起来。
“以前你对这个都不感兴趣的？怎么突然想起来问了？”她挑挑眉毛，露出一脸姨母笑，“终于领略到明大人的好了是吗？要加入我们吗？”
竺晨风一愣：“你们？”
“是啊，我和娇凤还有附近的几个姑娘，是明大人的支持者，常常在一起聊他的事情，还会互通有无。”金玉露颇有些扬眉吐气，“以前都是我听别人说，现在托你的福，能常常见到大人，她们现在都缠着我问东问西呢。”
竺晨风着实一头黑线，原来她们也成立了粉丝后援会吗？够新潮的。
金玉露自顾自地说：“明大人来了蓬云县大半年，以前很少来社学，也就是祭祀孔圣人的时候来过，还被县城举子们簇拥着，我就是远远瞥一眼，都看不真切。自打你来了之后，能这么近地见他，跟他说话，可真是幸福。”
“至于他那浪荡子的名头，我猜肯定是嫉妒他的人散播的谣言，说他常跟京城才子们一起喝酒作画对诗，喝得凶了就借着酒意到处惹事，敢在宫墙上、小阁老府的外墙上题诗，还大言不惭地吹牛，说自己是天下第一。”
竺晨风笑得合不拢嘴：“真的吗？只有这些？没有什么……风月之事？”
“这倒是不曾听说。”金玉露表情严肃，“他不是那样的人。”
恐怕就算是有，你们也不肯信。竺晨风默默地想。
她接着又好奇打听：“我偶尔听长信提起，像是公主对明大人青眼有加？”
“那是人家两小无猜！若要真有什么私情，陛下还能不赐婚？”金玉露认真道，“明大人小时候做过太子伴读，经常进宫，十三公主也同他们一起念书，彼此就认识了，听说公主性子活泼，有些像男孩子，常去找明大人聊天玩耍，我觉得他们之间没什么。”
说到这里，她顿了顿，叹了口气：“就算有什么，倒也算是珠联璧合吧，人家佳偶天成，我们有资格说什么。”
竺晨风点点头：“有这个觉悟最好啦，人家早晚要成亲的，早点想通到时候不受罪。”
宫里一个十三公主，宫外一个方钰宁，明大人还真是受人欢迎呢。
金玉露撇撇嘴，略有些伤感：“大人岂是我们能惦记的，早就想通通了。他这般人中龙凤，早晚要回京做大官的，来我们蓬云县，不过就是历练罢了。”
“之前听周管事说，明大人看着年轻，但并不稚嫩，表面和煦，胸中有锋芒，威压极盛，原本县衙里那帮人不服他，想给他下绊子，好杀杀他的威风，都被他不声不响地料理了，还把他们那‘兴九帮’全都打发走了，现在的衙门里干净了不少。”
这话让竺晨风产生了兴趣——明杨肯定是黑芝麻馅的没跑了，但他怎么料理这帮派的肯定很精彩，妥妥大男主爽文吧？！
于是她好奇问道：“兴九帮是什么？大人是怎么把他们料理的？”
“兴九帮是衙门里一些乡党结在一起的小帮派，因为他们都来自县城下边的兴衡乡，彼此互相照应，也就抱成了团，其中大多是三班的衙役，颇有些仗势欺人，把县衙搞得乌烟瘴气，百姓们多受他们勒索，都敢怒不敢言，上一任县令是来养老的，对他们睁一只眼闭一只眼，不敢管，只想平平安安干完任期，然后告老还乡。”
说到这里，金玉露无奈地耸了耸肩：“大人具体怎么料理的我也不清楚，周管事没说，只说简直可比前朝的‘杯酒释兵权’，听说还跟县里的平风行有关。”
“平风行又是什么？”
店小二这会儿端着托盘来上菜了，笑盈盈地说：“来喽，炒羊肚、酥油鲍螺、烧香菇，两个馒头，两位姑娘请慢用。”
等他走后，金玉露才神秘兮兮地把声音压得更低，凑在竺晨风耳边说：“其实是一帮混混打手，平日里收点钱，所谓保护大家安全，也有富商雇他们做保镖的，因为打出来的旗号是‘替人平息风波’，所以叫平风行。”
竺晨风眨了眨眼，懂了，就是当地古惑仔嘛。
每个地方应该都有这种小团体，这倒不奇怪。要说县令也是不容易，黑白两道都得维持在一个平衡点，才好管理。
水至清则无鱼，在这古代社会，彻底铲除古惑仔不现实，拔除一个平风行，可能会冒出来一个“平波行”，堵不如疏，不如就让他们存在，钳制其他想要冒头的势力。
地方上虽说有朝廷派官下来做长官，但基层全都是本地人，极为容易抱团，俗话说强龙难压地头蛇，如果这长官没有些手腕，就会被人拿捏，要么同他们沆瀣一气，要么被他们想方设法挤兑走。
挤兑也容易，多造些“冤案”，搞大了声势，消息传到京中，自会有言官参奏，没有靠山的县令就如同砧板上的肉，皇帝一道旨意下来，就一贬三千里了。
明杨是首辅之子，不是没有靠山，但他这身份，想必首辅大人的政敌们盯他盯得也紧，稍有差池，就要参他一本，好给首辅上眼药。
他在这蓬云县待了半年多，不仅没出差错，还把自己的这一摊子给清理好了，着实是个人才。
“大人确实厉害。”竺晨风总结道，把三个盘子往俩人跟前拽了拽，“来来来，快尝尝。”
她虽攒了些钱，但也不是什么富豪，点起菜来还是比较捉襟见肘，便只点了这三道招牌菜，好钢用在刀刃上。
金玉露身为一个杂役，月钱更少，平日里更舍不得下馆子，这会儿闻到菜香已经忍不住开始咽口水了。
“好香啊！”她目光在这三道菜上来回逡巡，一时间不忍下口，先用眼睛吃个够本。
竺晨风忍俊不禁，催促道：“赶紧吃，凉了就不好了。我先来！”
她先尝了一口炒羊肚，这菜是火候菜，跟油爆双脆一样，少一分则不熟，多一分则老硬，再加上食材又是下水，不仅炒制前处理要到位，调味也得恰如其分，不然要么脏器味儿浓厚，有“原味大肠”既视感，要不就有浓重的调料味，吃不到食材本味了。
这家酒楼敢把这道菜当招牌，的确还是有一些功夫在身上的，羊肚切成了细条，粗细长短几乎一致，可见其刀功精湛；一口咬下去，脆嫩适口，火候控制得也不错，但略有一点点发硬，估计是为了
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