但架不住王妃冯青霜真是有点……叫李秀云不知道怎么说，年纪轻轻的想不开，她倒是劝了。
可劝有用的话，世界上就不会有那么多心理医生了。
卢婵笑盈盈的说：“人这么全，要不晚上吃锅子吧，这几日冷冷的，吃了锅子心里也暖和。”
李秀云没什么意见，同意了卢婵这个提议。
“我这就叫厨房预备起来，让他们多切点牛羊肉，女人吃这些东西好。”
她也是前段实际天气冷了，才知道这个世界有火锅，不过换了个名字，叫锅子，京城这边吃清水煮的羊肉，就着麻酱和韭花酱。
这韭花酱还是草原传过来的。
卢婵她们不怎么爱吃，说羊肉吃完身上总有一股味道，且韭花酱吃完，嘴里也有很重的味道，这在古代看来是“失仪”的体现。
是以并不肯多吃。
李秀云研究了好几天，才找人做出鸳鸯火锅的样式。
锅底什么的她倒是知道秘方，不过没有现代的各种调料加持，做出来的味道可能不尽如人意。
她试了好几次，才调出来让自己满意的骨汤锅和牛油锅，至于番茄锅，她好像没在这个时代看到过。
怎么什么都缺啊，李秀云有些无奈，辣椒也没有，只能用茱萸代替。
想起这件事就想骂李雅欣，光给她送药过来有什么用啊，三盒健胃消食片，送过来给她当糖豆嚼吗？
下回得提醒闺女送点辣椒苗和番茄苗，不能送种子，谁知道会种出什么来？
知道见异思迁的意思吗？
（对不起宿迁）
调出来的骨汤锅和牛油锅大受王府上下好评，而抛去“锅子只能涮羊肉”这一固有印象之后，大家发现锅子可以涮万物。
就连最近食欲不振，一日只吃一顿饭的冯青霜，都难得多吃了些。
可惜没有番茄锅，不然冬天喝点番茄，得多舒坦啊！
晚上有事情忙活，李秀云就不急着学刺绣了，热火朝天说：“我去厨房看看有什么东西，晚上咱们涮着吃。”
她去做点准备。
牛肉可以用猕猴桃腌一会，能让肉质更加细腻，切记不能腌太长时间，不然肉全都被分解没了。
没有猕猴桃，用蛋清也是一样，这方法还是她跟某音学的呢。
卢婵笑嘻嘻挽住她：“我跟母妃一起去。”
在这之前，卢婵进入厨房的次数，完全可以用“屈指可数”形容。
她从小学的不是做饭洒扫，而是诗词歌赋，琵琶弹唱，后来入了王府，更不用亲手作羹汤，偶尔兴致来了，要给殿下送饭，也只是交由下人处理，自己撒点盐或者搅两下也就是了。
与母妃熟络起来之后，因为她喜欢，卢婵也跟着进了几回。
正院小厨房热热闹闹的，见太妃过来，也只是简单行了个礼，大厨笑呵呵说：“娘娘您来的瞧，今儿刚送来的虾，您瞧瞧，鲜活极了。”
“晚膳您想吃个什么？不是我吹，我的油焖大虾，那是正经拜了师父学的，要不我给您做一道？”
李秀云凑过去瞧了瞧养在盆里的大虾，个头也大，瞧着精神状态也好，现在也没有打氧的技术，能这么新鲜真是难得。
她摆摆手说：“行了，晚上吃锅子呢，吃什么油焖大虾，改日你再做吧。”
“拿出一半来，虾头虾壳都去了，用刀背剁成泥。”
“再加盐、胡椒、料酒、糖和蛋清，搅打上劲后加入淀粉搅匀，摔打上劲团成丸子。”
厨子还是头回听说这种做法：“娘娘您这是……”
“晚上煮锅子吃。”李秀云说，“算了，一会还是我来吧，我怕你们掌握不好用量。”
以前吃虾滑哪有这么麻烦，李秀云在心里悄悄叹了口气。
虾滑都有了，响铃卷自然必不可少，作为豆制品，李秀云还是很有自信能够找到的。
虾滑响铃卷放在番茄锅里一煮，嘿，给个神仙都不换！
然而她并没有找到响铃卷，这是江浙菜的做法，于是既没有番茄锅又没有响铃卷，晚上的餐桌上只有虾滑。
“这是什么？”令仪奶声奶气问。
主子们坐在一张桌子上——李秀云特地找人定做了一张能放下
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