季千秋查了一下豆腐的制作过程，发现还有提前泡发几个小时，也不知道时间来不来得及？
季千秋先去市场买了黄豆，又去买了卤水，之后才回到制作豆腐，他先将黄豆放在了水盆里泡发四个小时，之后开始剪辑起了其他视频。
季千秋看了一下自己剪辑的视频，决定把千古一帝秦始皇剪出来，来点正经的，怎么说自己也是有了十万粉的人了，不能总那么不正经。
这样想着季千秋就开始剪辑了起来，因为内容比较多，还要准备图片什么的，他剪辑了许久，都没有剪辑完，正好此时黄豆也泡好了，他便拿着手机去拍摄了。
季千秋提前把手机架好，然后用磨浆机将黄豆磨成豆浆，又将这豆浆和豆渣分离出来，这分离出来的豆渣还能吃，季千秋没有扔，准备一会儿忙完了，炒个豆渣吃。
除此之外这分离出来的豆汁也能喝，据说京市人很爱喝，但他不爱喝。
季千秋一边想一边将豆浆倒入了锅中煮，他一边煮一边看着火候，等到上面浮出了一层油皮，季千秋就知道差不多了，连忙将油皮揭了下来，这个油皮就是我们经常吃的腐竹，也很好吃。
季千秋将这层腐竹放到一旁备用，然后就又往锅中倒入了卤水，他怕自己后期忘了加上提示音，就一边倒卤水一边说道：“这一步要用150ML的水溶解8克卤水，不要直接把卤水放里面。”
等季千秋倒完了卤水之后，又静等了一会儿等这里面的豆浆都凝固了，才将其倒入自己早就准备好的木盒子里。
季千秋又往上面盖了一个盖子，等待了几分钟，豆腐脑就做成了。
在等待的时间里他拿出手机检查了一下自己拍摄的内容，发现都录制上去了，就放下心来，等过了一会儿他才打开了盖子。
这白花花的豆腐脑，看起来就很有食欲，季千秋闻着这满满的豆香，非常的有成就感，他没有忍住打开了直播准备去馋自己的粉丝。
嬴政收到季千秋直播的提示音时，也不顾这时是在半夜连忙打开了，刘邦正在骑马，听着这个提示音也立马停了下来，开始看起了直播，随后就看到了一个木桶，里面放着白花花的东西，看着滑滑的，一看就觉得好吃。
“大家好，我是你们的主播千秋，因为主播有点馋豆腐脑了，我所在的城市又是著名的美食荒漠，所以觉得自己做，这就是我的成果。”
季千秋一边说从舀出来一部分豆腐脑，然后拿起一个盆，在上面放上纱布，随后将这些豆腐脑倒入了一个盆中，然后在上边压上了重物。
“你们猜我现在在做什么？”
嬴政、刘邦、武则天纷纷回复道：“不知道。”
季千秋笑着回复道：“我这是在准备制作豆腐。”
“豆腐就是由这些豆花压缩而成的。”
嬴政、刘邦吃过从季千秋这里买的豆腐感觉很好吃，但如果可以自己做的话，成本会更低，武则天的时代虽然已经有了豆腐，但她感觉季千秋卖的豆腐味道更好，于是非常期待他是怎么制作豆腐的。
随后就听见他说道：“这些豆花压上十分钟就成了豆腐，这个时间的豆腐的口感会比较嫩，当然如果喜欢吃口感老一点的豆腐可以再压一阵。”
“还有一会儿功夫，先尝尝豆腐脑吧。”
嬴政等人还以为他要讲怎么制作豆腐呢，结果就看见季千秋拿出了一个通体瓷白的碗，往里舀了一勺子豆花，这豆花还不断的颤悠着，看着就让人很有食欲。
季千秋先拿着勺子舀了一口，这豆花吃着有些温热口感极好，而且入口即化，豆味十足，那表情好在吃什么山珍海味一样。
季千秋是特意没有放调料，就是想要尝尝原滋原味的豆花是什么味道的，果然和他想象的一样好吃。
季千秋吃了一口就
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