两人路过街角的副食店。
这会儿正是下班买菜的时间,店里人不少。
“想吃啥?
周逸尘问了一句。
江小满吸了吸鼻子,肚子很配合地叫了一声。
“想吃肉。
她回答得干脆利落,一点也不扭捏。
这性格,跟在大杂院里小时候一模一样。
周逸尘笑了,伸手从兜里掏出肉票和零钱。
“行,那就吃肉。
运气不错,案板上还剩一条五花肉,虽然不怎么宽,但胜在肥瘦相间。
周逸尘眼光毒,一眼就相中了那块最好的。
又要了两块北豆腐,一把小葱。
这年头,物资不像后世那么丰富,能吃上一顿带荤腥的,那就是好日子。
提着菜回到租住的小院。
王大爷正坐在门口听收音机,见两人回来,乐呵呵地打了个招呼。
进了屋,两人配合默契。
江小满把袖子一撸,露出两截白生生的小臂。
“我洗葱,你切肉。
分工明确。
周逸尘系上围裙,站在灶台前。
那块五花肉被放在案板上。
他握住菜刀的手柄,手腕微微一抖。
没有任何花哨的动作。
“笃笃笃笃。
一连串密集的切菜声响起,节奏感极强,听着就让人舒服。
每一片肉的厚度,都像是用尺子量过一样,分毫不差。
这就是满级厨艺带来的掌控力。
对力道的控制,对纹理的把握,已经成了本能。
起锅,烧油。
油温上来后,肉片滑入锅中。
“滋啦一声响。
肉香瞬间就被激了出来。
江小满在那边刚把葱洗好,闻着这味儿,忍不住咽了口唾沫。
“真香。
她凑过来,探头往锅里看。
周逸尘手里的铲子翻动得飞快。
加酱油,下豆腐,勾芡,撒葱花。
一套动作行云流水,比他在手术台上也不差分毫。
没多大功夫,两菜一汤就端上了桌。
一盘家常豆腐,一盘回锅肉,还有一碗清淡的紫菜蛋花汤。
灯泡散发着昏黄的光,照在方桌上。
热气腾腾的饭菜,把这间不大的屋子烘托得格外温馨。
周逸尘盛了两碗大米饭,递给江小满一碗。
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“尝尝。”
江小满也没客气,夹起一块肉就往嘴里送。
肥而不腻,瘦而不柴,酱香浓郁。
她眼睛一下子就亮了,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说道:
“好吃,太好吃了。”
“我看以后谁要是娶了你……哦不对,是我嫁给你,那是有口福了。”
她一边吃,一边还没心没肺地傻乐。
周逸尘看着她那副馋猫样,眼里满是宠溺。
“慢点吃,又没人跟你抢。”
他夹了一块豆腐放在江小满碗里。
“好吃就多吃点。”
在这异乡的夜里,只要这一盏灯,这一桌饭,还有对面这个人。
对于周逸尘来说,这就是最实在的日子。
什么名声,什么专家,此刻都得往后稍稍。
吃完饭,江小满抢着把碗筷收拾了。
两人在院子里坐了一会儿,说了些闲话,便回屋歇息。
这年头没有什么娱乐活动,天一黑,除了造人就是睡觉。
周逸尘躺在炕上,听着身旁传来均匀的呼吸声,心里格外踏实。
一夜无话。
第二天一大早,天刚蒙蒙亮。
周逸尘准时睁开眼,生物钟比闹钟还准。
他穿好衣服,来到院子里。
早晨的空气带着一股凉意,吸进肺里,让人精神一振。
他拉开架势,在不大的院落里打了一趟八极拳。
动作并不快,也没有那种呼呼带风的夸张声势。
但他每一脚踩下去,地面似乎都跟着沉了一下。
这一招一式,早就刻进了他的骨子里。
打完拳,身上微微出了一层细汗,通体舒泰。
简单洗漱一番,吃了早饭,周逸尘就和江小满一起出门了。
到了医院,刚走进急诊科大办公室,就看见赵刚他们正围在一起讨论着什么。
见周逸尘进来,赵刚和王大伟立马站直了身子。
“周主任早!”
“主任早!”
周逸尘笑着点点头,把挎包挂在椅背上。
“都在聊什么呢?大早上的这么热闹。”
还没等赵刚回话,桌上的那台黑色拨盘电话就响了起来。
“叮铃铃——”
声音急促而清脆。
离电话最近的李文静顺手接了起来。
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