“逸尘，帮我把那边的葱拿过来。”江小满的声音把他从思绪里拉了回来。
“好嘞。”
他甩了甩手上的水，拿了根小葱递过去。
江小满切肉的动作很熟练，刀刃和案板接触，发出笃笃笃的轻响。
周逸尘就在一旁看着，帮着递个盘子，拿个碗。
这种感觉很好。
忙碌了一天，回到这个只属于他们两个人的小院，一起做一顿简单的晚饭。
比什么山珍海味都让人觉得踏实。
很快，一盘白菜炒肉片就出锅了。
雪白的白菜帮子，翠绿的白菜叶，配上焦香的五花肉片，撒上点点葱花，香气扑鼻。
就在菜被盛进盘子的那一刻，周逸尘的脑子里的天赋面板忽然有了动静。
【厨艺LV6（0/600）】
一股庞杂而精深的信息流，瞬间涌入他的脑海。
不是凭空多出来的菜谱，也不是什么神奇的刀工技巧。
而是一种更本质的东西。
一种对食材最深刻的理解。
他再看向盘子里的那道家常菜，感觉完全不一样了。
猪肉的肥瘦比例，白菜每个部位的含水量，下锅时油温的细微差别，翻炒时火候的精准控制……
所有的一切，都在他脑海里形成了一幅清晰的，由无数数据构成的三维图像。
他甚至能察觉到，因为刚才江小满翻炒时火候稍微大了一点点，导致其中几片白菜叶的边缘，细胞壁已经过度破裂，口感会稍微有点绵软，失了一丝脆爽。
这种感觉很奇妙。
五级厨艺的时候，他做菜的水平已经不比县里国营饭店的大师傅差。
那时候的他，是靠着精准的步骤和熟练的技巧，像一个最优秀的工匠，完美地复刻菜谱。
而现在，到了六级，他感觉自己成了一个艺术家。
他不再需要菜谱。
只要给他食材，他就能洞悉这食材的本质，知道用什么样的方式，才能最大程度地激发它最本源的鲜美。
就像是，食材在他面前，再也没有秘密。
“看啥呢，傻了？”江小满用胳膊肘轻轻碰了碰他。
“闻着太香了，没忍住。”周逸尘回过神来，笑着说。
“那是，也不看是谁做的。”江小满得意地扬了扬下巴。
“我尝尝。”
周逸尘拿起筷子，夹了一片肉放进嘴里。
江小满的手艺确实不错，
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肉片滑嫩味道咸香。
但他现在能品尝出更多。
猪肉本身的肉香被酱油的咸鲜味盖住了大概三成如果刚才腌肉的时候少放一克盐多加半勺料酒味道的层次感会更丰富。
这些感悟自然而然地浮现在心头仿佛他天生就懂。
“怎么样？”江小满一脸期待地看着他。
“好吃”周逸尘点了点头真心实意地夸奖“我们家小满的手艺天下第一。”
江小满被他夸得脸颊微红心里美滋滋的。
“就你嘴甜。”
她转身又去炒另一个土豆丝。
周逸尘看着她的背影笑了笑拿起盐罐子用指尖捻了一丁点盐末极其隐蔽地弹进了那盘白菜炒肉里。
就这么一点点盐。
却像是一个最关键的音符瞬间让整首曲子都和谐了起来。
那被酱油压制住的肉香一下子就被提了出来。
饭菜很快上桌。
一盘白菜炒肉一盘酸辣土豆丝还有一锅热气腾腾的小米粥。
“快吃吧都饿了。”江小满给他盛了一碗粥。
两人坐下开始吃饭。
江小满先夹了一筷子白菜炒肉刚放进嘴里眼睛就亮了一下。
“咦？”
她又夹了一筷子仔细地嚼了嚼。
“怎么感觉今天的菜味道特别好？”
“好像是比平时香一点。”
她看向周逸尘有些纳闷。
“做法跟平时一样啊怎么味道不一样了呢？”
周逸尘慢悠悠地喝了口粥脸上挂着淡定的微笑。
“可能今天买的肉好白菜也新鲜。”
“是吗？”江小满将信将疑。
“肯定是”周逸尘给她夹了一筷子土豆丝“也可能是跟我一起做饭心情好发挥得也超常。”
江小满被他逗乐了。
“贫嘴。”
她不再纠结味道的事开开心心地吃了起来。
周逸尘看着她满足的样子
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