林知珩撸起袖子淘米做饭，秋穗坐在灶边烧水添柴，林知微则在切菜煮菜，偶尔跟阿哥聊两句闲话。
灶膛里的火苗舔着锅底，饭菜的香气很快飘满了小院。
午食简单却温馨，一大盆豚肉煮大白菘配粟米饭与酱菜。
松泉起初不肯上桌，被林父硬拉着坐下：“咱们家没那么多规矩，这一路上还多亏你护送阿微。”
一家人说说笑笑，宾主尽欢，松泉惯常板着的脸也柔和许多，比往日在侯府时，多用了一碗米饭。
午后，林知微带上西北陈酿，辞别父兄。
马车沿东墙根儿南行至宣德楼，两侧廊下是熙攘的人群和各式商铺。
她用自己的月例钱，悄悄置办了些实惠的物什：两床厚实的新棉被、几框上等的银霜炭、还有足够吃上一季的米面粮油，嘱咐店家稍后送去林家，只说是侯府的年节礼盒，全了自己的心意。
穿过人流如织的御街，临近汴河虹桥则显得安静许多。
路边贴有严禁哄抬粮价的告示。冬月水涸，漕运已经停航，汴京城全靠着存粮度日。脚夫们依旧忙的脚不沾地，个个哈着白气，将印有太仓二字的存粮搬上马车。
临近东华门，桑家瓦子的喧嚣扑面而来，秋穗掀开车帘一角，视线被绘着各式表演的招子吸引。
林知微自回汴京后，终日为生计奔波，还没好好看过这京师繁华。现下同样好奇，她看了眼天色尚早，便让随行的松泉去瓦子订了包厢。
几人刚坐下，下头的锣鼓就响了。
这会儿正巧赶上杂剧《边军守寨》。
身披破甲的老兵，持枪上场：“延州城头雪没靴，冻饼咬得牙咯喳！”
戴着尖帽的西夏兵绕场挥鞭：“降不降？再不开关，踏平你这穷寨！”
挎着竹篮的妇人快步追上老兵：“且慢！俺们寨中妇孺，连夜磨面做饼来！”
老兵接饼子咬了一口，横枪怒目：“有这口热饼，有咱大宋人，你西夏豺狼，休想破寨！”
台下喝彩声响起，不少看客将铜钱丢上看台。
杂戏很快落幕，结局自然是守寨成功，西夏落荒而逃。
秋穗看得眼眶发红。
林知微却怔住了。她仿佛看见去年雪夜，阿爹浑身是伤，躺在担架上被送回来，怀里揣着块同样的冻饼。
“娘子？”秋穗小声问。
林知微回过神，指尖发凉。
“没什么，想起些旧事罢了。”
她端起茶盏抿了一口。
戏里守得住寨，戏外却守不住疆土。伽岁川、定川寨，哪次不是西夏步步紧逼？边军马革裹尸，百姓流离失所，这才是真的结局。
酉时时分，马车终于来带樊楼脚下。
眼前五座三层楼宇通过飞桥栏槛相连，端的是雕栏玉砌，巍峨豪横。
这会儿暮色刚至，门前已是车水马龙。
青衣小厮瞅见侯府马车的青铜车徽，热络上前，立刻扬声道：“贵客临门！”
边说边引着马车驶入转为勋贵家眷留的通道，这里侧门联通着雅间楼阁。
踏入楼内，暖意夹着熏香，只带着恰到好处的酒菜滋味。
大堂中央的藻井绘着金龙戏珠，十多张八仙桌已是坐满了人，四周小阁子挂着锦帘与屏风，推杯换盏中隐约传来琵琶声与靡靡唱腔。
车夫章军与松泉在大堂用饭，林知微则被引向二楼侯府专用的听风阁，她拿着鎏金菜单，点了招牌的入炉羊头、山海兜与水晶脍。
秋穗在旁看的眼热，捂紧了腰间的荷包。
这简单的三菜一酒水与包厢费用，便作价近两贯钱。再加上松泉那桌，他们一行人，一顿饭便要花去整整三贯钱。
三贯钱，够买他家老爷三百碗馎饦！
伙计垂眸收好菜单，悄然退出。
林知微拉着秋穗坐下，哭笑不得：“收起你这幅肉疼的模样，侯府不缺这点银钱，咱们这趟不光是打牙祭，还有别的事。”
秋穗打了个饱嗝，没追问到底是什么事。
方才她在瓦子吃曹婆婆肉饼时有多香，这会儿就有多后悔：“早知道奴婢就听娘子的话，不吃那肉饼了！现下好了，心有力而肚不足。”
不过半炷香的功夫，菜色便陆续上齐。
几道菜都显足了汴京第一酒楼的水准：羊头签外皮酥脆，内馅鲜香；山海兜滋味丰富，层次鲜明；水晶脍晶莹剔透，爽口滑溜。只是招牌酒眉寿不及预期，有些单薄寡淡。
她浅尝辄止，转而让秋穗取出酒囊，里面是分装好的沉岁。
拔开塞子，一股凛冽香醇之气扑面而来，与眉寿的甘润风格迥异，入口柔和醇厚，带着边塞风沙般的粗犷冷冽，瞬间压住了唇齿间残留的腻味。
席间，伙计不时进来添酒换碟，服务周到又不谄媚。
用罢，张掌柜也亲自过来询问：“夫人觉得今日的菜式可还合口？若有不足，小店立即调整。”
林知微放下酒杯：“味道极佳，侍奉也妥帖。只是……”她话锋微转，闲聊般随意，“这眉寿温润有余，却没什么劲道，倒是不如北边陈酿清冽，能压住入炉羊签的厚重。
掌柜目光扫过桌上的酒囊，笑意淡了淡：“夫人有所不知，这眉寿已是汴京劲头最足的酒水之一，官家贵人们都爱喝。”
林知微：“机缘巧合得了些陈酿，掌柜是行家，不妨亲自品鉴对比。”
掌柜眉梢微动，道了声“失礼”，取过干净茶杯，倒了堪堪盖住杯底的一点。
他先观其色，再凑近细闻，那股凛冽的辛香让他眼神微凝。他浅浅抿了一口，闭眼品味片刻，咽下时发出“啧”的一声。
他眼中精光闪过：“敢问夫人，此酒可是产自西北的‘沉岁’？”
林知微疑惑：“正是沉岁，张掌柜曾在汴京喝过？”
掌柜有些激动：“小的约莫三年前，曾在东家的家宴上有幸喝过一杯，那股凛冽劲儿至今难忘。恕小的唐突，敢问夫人，这酒从处购得？本楼愿出高价！”
林知微又饮一杯，面露为难：“故人多年前所增，来源已不可究，听掌柜此言，此酒当年在汴京竟也有些名声？”
“这酒取‘岁久沉香’之意，名儿文雅厚重，回味更是悠长。当年只在勋贵圈小范围时兴过，因着刚上市没多久，货源就断了，所以知道的人并不多。”
掌柜的长叹一口气，接着道：“有传闻说，那酿酒师得了重病，不幸罹难，这才让沉岁成了绝响。听说宋记这些年改良工艺，想要复刻，却一直未能成事，也是可惜了。”
林知微听到“宋记”两个字时，眼神微暗，又很快隐去。
她抬手亲自为他续上酒，语气温缓了些：“余下的酒实在不多，还得
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