唐玉将几碗菜和面端到前面桌上。
“这面面可真香!”小宝凑近使劲闻了闻。
还没拿筷子就开始夸。
王奶奶摸着他的头,“先吹吹再吃,今天是小宝你的生日。”
黄澄澄的鸡蛋窝在面条上,汤鲜浓郁,配上翠绿的青菜,看上去非常诱人。
小宝早就饿了,闻着香喷喷的面,口水直流。
这个面面和家里煮的好像一样,但闻起来却很香。
他呼哧呼哧几下就开始吃起来。
王大爷望着自家孙子,他刚开始时模样认真,等将面条送入嘴里,慢慢张大嘴,吃的很快,脸颊鼓了起来。
原本没什么胃口的一家人,见孩子吃这么香,来了食欲。
“爷爷奶奶,你们也赶紧吃”,小宝含糊不清道。
但脸上满是快乐,只觉得面条和鸡蛋都很香,好好吃。
王大爷不再犹豫,扫了眼大家,“动筷吧。”
这会儿天色暗下来,大家都有些饿了。
这碗长寿面,唐玉上辈子没少做,给她师傅和父母做过不少次。
用她师傅的话来说,唐玉天生就是祖师爷喂饭吃的人,要知道当时她进宫帮厨并没有几年。
她做的长寿面蛋香浓,面条软硬适合,搭配上鸡蛋不要太香,而青菜吃起来脆爽又解腻,味道很是丰富。
就连面汤小宝都舍不得浪费,面条的清香与鸡蛋的鲜香融入进汤里,汤都变得很好喝。
王大爷品尝着定下的菜,每道都尝了下。
在他看来,最出彩的应该是这道木耳炒鸡,鸡肉的鲜嫩紧实,而木耳脆爽可口,味道又香又辣,非常下饭。
这一顿吃的很过瘾,每人心里美滋滋。
就连小宝最后忍不住问,“明年我过生日,还能吃到这样的面条吗?”
“那就看小饭馆还开不开咯”,王奶奶笑道,然后看向唐玉。
唐玉当然希望能长长久久开下去,回道,“小宝明年过来,还能尝到面条。”
“太好了!”小宝咧开嘴笑了。
晚上气氛很好,有客人吃到八点,还不愿离去。
“不好意思,我们店快关门,明天九点半开门,欢迎大家来”,唐玉对客人说。
客人有些不情愿,在这既能吃菜又能喝酒,日子简直不要太逍遥痛快。
送走客人,唐玉几人简单收拾了店里就回了家。
披星戴月回到家的时候,已经是晚上九点多。
唐玉洗了个热水澡,浑身舒服不少。
见小家伙在床边等她,低着头,走过去,“怎么还没睡?可儿。”
“睡不着”,唐可儿吐了吐舌头道。
唐玉将她抱在身边,讲起故事来,她声音低柔动听,不一会儿小家伙就有了睡意。
想到这段时间日子步入正轨,马上要搬到新房子去,她脸上满是笑意。
次日一大早,唐玉起身将自己收拾好。
早饭是她熬的白粥和煎饼,唐可儿吃了满满两碗粥,配上张煎饼,她们这才兴致勃勃出发。
唐玉琢磨等下买些什么,水果需不需要来点。
等到了菜市场门口,郭骁的身影出现在面前。
郭骁朝两人招手,嘴里还啃着包子。
抱怨道,“这包子皮真厚。”
唐玉把自行车停在路边,拿着备好的蛇皮袋。
带着郭骁走过一众叫卖的小贩,摊位的蔬菜瓜果真叫人眼花缭乱。
她买了一袋茄子,土豆和青菜。
然后带两人到卖肉的摊位。
她指挥郭骁买了几斤猪血,又挑了几块五花肉。
“猪血我们炒着吃。”
很快蛇皮袋装得满满的,唐玉坐在前面,不忘护着袋子。
紧赶慢赶回去,结果就有客人在门前等待。
孙妈妈牵着孩子的手过来,她一大早起来,发现孩子也醒了,吵着要去吃盖浇饭,这下连懒觉也不睡了。
原本孙爱华有些怕生,躲在孙妈妈身后,但此时看唐玉过来开门,他鼓起勇气道,“老板好,我和妈妈在这等你好久。”
因为他们是第一位客人,唐玉对他们有印象,解释道,“饭馆每天要九点多才开门,不要来早了。”
孙爱华还不认识黑板上的字,扯了下孙妈妈,“妈,我要吃昨天那样的饭和菜。”
闻言,孙妈妈对唐玉说,“木耳炒鸡还有吗?我们要一份。”
“今天没买鸡肉,暂时不做木耳炒鸡,要不吃点别的?”
想着不好白来一趟,孙妈妈去看菜单,琢磨着吃什么好。
“那要个土豆炒肉盖浇饭。”
土豆孩子还是很喜欢吃的。
唐玉让他们先坐,走进厨房。
然后把大米淘了,上锅蒸。
买来的一袋土豆还算干净,洗过后去皮切片,再把五花肉切了。
准备好一切,厨房滋啦爆炒声响起,先下葱姜蒜爆炒,肉片炒熟,土豆片放下去,上面泛着油亮的光泽,热腾腾的气息扑面而来。
外面母子俩正在等待,被香气勾得馋哭了。
没过多久,他们要的土豆炒肉端上桌。
母子俩一看这卖相,疯狂吞咽口水,问这谁能顶得住啊!
孙爱华连早饭都没吃,拿起筷子开始吃饭。
第一口是眼馋多时的土豆片,黄澄澄的亮眼,口感很粉糯,但不会觉得软烂,舌尖还能尝到香辣的滋味,没咬几下全被他吞下肚,此时满嘴都是浓浓的香味。
又来块香喷喷的肉,哪怕是猪肉,感觉味道比牛羊肉还好,嚼劲十足,满嘴的肉香与小葱的清香。
孙爱华顿时露出笑容,好吃到他想哭。
毕竟在家里不是咸菜就是青菜,要想吃到肉难如登天。
一份土豆炒肉很快见底,米饭也所剩不少,孙爱华放慢速度,才想起他妈来。
“妈,要不你也尝尝?”
孙妈妈很想说“不”,却发现这家店的家常菜特别香,锅气很足,
土豆片煎的金黄酥脆,肉块呈浅酱色,搭配在一起十分诱人。
孙妈妈拿来双筷子,心里念叨就尝一口,然后尝了下土豆和肉片。
肉片里应该倒了酱油,微微的甜,酱香十足,肉片炒出来鲜嫩多汁,很有滋味。
还有土豆片尝起来外脆里糯,撒了葱花在上面,增添几分香气。
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