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17. 第 17 章

小说:

长安小食肆

作者:

姜廿廿

分类:

穿越架空

西市的冬日,因“胡麻髓饼”那霸道独特的香气,沈记食肆的生意愈发红火。

艾山送来的上好孜然,让饼的风味更上一层楼,每日出炉便被抢购一空,连带其他吃食也卖得更快。

沈知意心中感念,却苦于不知如何回报。

艾山自那日后便未再现身,仿佛那日送香料只是偶然兴起。

她只得将这份人情默默记下,更加用心经营。

这日午后,雪后初霁,阳光难得明媚。

沈知意正与邹娘子一同清洗积攒的碗碟,忽闻店外传来一阵清脆悦耳的铃铛声,伴随着略显生硬却活泼泼的官话:“沈家小娘子在否?”

沈知意抬头望去,只见店门口站着一位胡人少女,约莫十五六岁年纪,肤色雪白,鼻梁高挺,一双碧眼如同琉璃灵动剔透。

她穿着一身火红的翻领胡服,腰间系着银链,缀满小铃,行动间叮当作响。

头发梳成无数细辫,以彩绳缠绕,显得娇俏又野性。

少女身后还跟着个抱着大陶罐的胡人仆役。

这少女沈知意有些印象,似乎是西市深处那家颇有名气的“胡姬酒肆”店主康老汉的独女,名叫阿努,性子泼辣爽利,常帮着父亲招呼客人,西市不少人都认得她。

“阿努小娘子?”沈知意擦干手,迎上前,有些诧异,“快请进。可是有事?”

阿努却不进来,只站在门口,一双碧眼好奇地打量着沈记食肆,鼻子用力嗅了嗅,笑道:“果然好香!我阿塔说你家新做的髓饼香得很,把我们酒肆门口的客人都勾跑了!”

沈知意心中一紧,以为对方是来找茬的,连忙道:“小娘子说笑了,不过是些粗浅吃食,怎敢与贵店的葡萄美酒相比……”

“哎呀,不是怪你!”

阿努摆摆手,笑声如银铃。

“做生意嘛,各凭本事!我阿塔还说,能做出这么香饼的小娘子,定是个妙人,让我来瞧瞧,顺便……”

她指了指仆役抱着的陶罐,“送你们一罐新酿的‘三勒浆’,甜甜的,不醉人,配你的饼吃正好!”

沈知意愕然。

三勒浆乃是波斯传来的名酒,以庵摩勒、毗梨勒、诃梨勒三种果子酿成,口感酸甜,价值不菲。

这康老汉非但不怪她抢生意,反而派女儿送来厚礼?

阿努见她愣怔,索性自己走进来,凑到灶台边好奇张望:“你那饼是怎么做的?怎地如此香?用了什么我们不知道的香料吗?我阿塔琢磨了好久都没琢磨出来!”

见她一派天真烂漫,毫无心机,沈知意这才放下心来,笑道:“多谢康掌柜厚赠,实在愧不敢当。若是不嫌弃,请阿努小娘子带几个刚出炉的髓饼回去尝尝?”

“好呀好呀!”阿努拍手笑道,毫不客气,“我正馋呢!”

她眼珠一转,又凑近些,压低声音道,“其实我阿塔让我来,还有件事想问问小娘子。”

“小娘子请讲。”

“你家这饼这般香,白日里卖得好,可到了晚间,西市冷了,就没得吃了。”

阿努眨着碧眼,“我家的酒肆晚间正热闹,缺些顶饿又香口的吃食下酒。你……愿不愿意每日供些饼子到我们店里卖?价钱好商量!”

沈知意心中一动,这倒是个极好的主意。

胡姬酒肆晚间生意极好,客人多为豪爽的胡商、侠客、文人,消费力强,若她的“胡麻髓饼”能打入那里,不仅多了一条稳定销路,更能提升知名度,价格也可适当提高。且酒肆与食肆营业时间错开,并不冲突。

她略一思忖,便应承下来:“康掌柜和阿努小娘子如此抬爱,知意感激不尽。只是这饼需趁热吃才香,若离了炙炉,久了便皮软,风味大减。”

阿努显然早有打算,“这个容易!你家离我们酒肆不算远,我让仆役每隔半个时辰来取一趟刚出炉的,立刻送回店里,保准热乎!你看如何?”

“如此甚好!”沈知意喜道,“那便说定了。今日便开始?”

“好!就这么说定了!”

阿努欢喜,当即让仆役放下酒罐,拿了沈知意包好的十几个热饼,风风火火地告辞离去,铃声叮当,渐行渐远。

福伯和邹娘子在一旁看得目瞪口呆。

福伯喃喃道:“这……这胡人小娘子,性子可真爽利……”

沈知意笑着摇头,心中却十分畅快。

这真是瞌睡遇到了枕头。

她打开那罐三勒浆,一股酸甜馥郁的果酒香气扑面而来,尝了一小口,果然醇厚甘美。

自此,沈记食肆与胡姬酒肆便有了往来。

每日傍晚,酒肆的仆役便会准时前来,取走两到三炉新烤的“胡麻髓饼”。

沈知意特意将饼做得略小些,更便于下酒,价格定为八文一个,比店内稍贵,酒肆那边再加价售卖,双方皆大欢喜。

这桩合作带来的好处立竿见影。

不仅每日多了数百文的稳定进项,更有些在酒肆尝过髓饼的客人,白日里特意寻到沈记食肆来吃面喝汤,带动了整体生意。

这日,阿努又亲自跑

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