里正瞧见大伙儿都涌过来，赶紧先拿上新筷子沾了点罐子里的辣椒酱出来，尝了一下，确实比蒜头要辣，但是滋味儿也更绝！
刚入舌头，那辣味儿便在口腔中散开，与蒜头滋味不同，这辣味儿更带劲儿，也更香气十足。
“陆丫头，这辣椒酱好吃啊!”里正说罢两眼发光。
“真的好吃诶。”柳叔拿着筷子沾了些辣椒酱吃掉后惊喜道，“这辣味也带劲儿!”
其他人争先恐后地想尝尝，陆穗宁笑着拿个碗装了一些出来，让大家都尝尝，若是能吃辣的话，等做菜时就放些下去，让大伙儿都换换口味。
花小棘一来，就瞧见大伙儿在争抢尝辣椒酱的样儿，笑了。
看来宝贝辣椒酱的人也不是只有她一个，大伙儿也喜欢！
能吃辣的不能吃辣的都试了试，徐大爷是最不能吃辣的，才沾了一点点，就被辣的喝了好几碗水，一个劲儿地说他再也不要吃这东西。
花小棘瞧见后笑出了声，给他递了一碗水：“徐大爷你不能吃辣呀？”
“呼，可辣死我了。”徐大爷又喝下去一碗水，水喝多了有些想吐，“先前不知道，现在是知道了，这辣我还真不能吃，吃不了一点。”
“嗐，这有啥，不能吃，那就不吃了。”花小棘笑道，“昭宜姐不是让柳叔扛了一大豆子出来做豆腐嘛？这个你应该能吃。”
说起豆子，花小棘又想念昭宜姐先前做的豆子了，软糯香甜，那滋味，吃了让人难忘，想起来还想再吃。
“这豆腐不辣，徐大爷能吃。”陆穗宁笑道。
“能吃便好，陆丫头你做的吃食，可不能就我一个都吃不了不是。”徐大爷缓过来后笑道，“不过那辣椒酱啊，我是真不敢再吃，太辣了。”
因为有些村民能吃辣，有些不能，到最后做菜时，同一道菜分为辣的和不辣的，这样大伙儿能选着吃，能吃辣的便吃，不能吃辣的也有不辣的菜。
“陆丫头，你看看这豆子磨好了没？”柳叔对陆穗宁喊道。
“好，我去看看。”陆穗宁放在手中的菜，来到磨豆器前，察看那豆浆，笑道，“可以了。”
说罢，便用麻布过滤豆浆，将豆渣分离。
陆穗宁将过滤好的豆浆放在一旁，着手开始做豆腐，豆腐最磨人的阶段是磨豆腐，若豆腐磨好了，往后便好做了。
因为有阿叔阿爷们帮忙，陆穗宁没花多长时间便将豆腐做好了。
虽比不上现代时做的精致，但是滋味也不差。
大伙儿瞧见这白白嫩嫩的额豆腐，都觉得惊奇。
往常他们见到的豆腐都是有些发黄粗糙的，还未见过如此白嫩的豆腐，碰一下弹弹的，众人见状甚是奇特。
“陆丫头，这是豆腐？怎的跟我以前见到的不一样啊？”柳叔看着那白嫩嫩的豆腐，疑惑道。
有时他媳妇嘴馋了，他就会去毕远村买些豆腐回来，只是那豆腐他并不喜吃，也不知为何他媳妇很喜欢吃。
陆穗宁还未见过这里的豆腐长什么模样，柳叔这一问，倒是将她给问住了。
豆腐不都一个样吗？还能有什么其他模样？
“哎呀，柳叔你是不是笨呀。”花小棘见状笑道，“这就是豆子做出来的，虽然白嫩了些，但是豆腐不就是这般模样嘛，这不是豆腐还能是什么呀？”
柳叔闻言笑道：“确实，不是豆腐还能是什么？”
他刚才可是亲眼见着这豆腐是如何一步步做出来的，这豆子还是他亲手磨的呢。
柳叔端起盘子里的豆腐，凑到鼻子前闻了闻，豆腥味很淡，与他以往闻到的也不一样。
“真是奇了，陆丫头，这豆腐你是如何做的这般好的？”柳叔虽还未吃，但因为他媳妇喜欢吃豆腐，他对豆腐颇有些许了解，笑道。
“这豆腥味这般淡，我媳妇估计很喜欢吃。她之前老是嫌弃毕远村做的豆腐豆腥味太重，若是能淡点就好，可惜那卖豆腐的怎么改良都还是去不掉豆腥味。”
“其实去豆腥味不难，刚才我如何做的，柳叔你也瞧见了吧？”陆穗宁端起碗里装着的姜汁、花椒、桂皮，笑道，“想要去豆腥最关键的是要煮透，用勺子摇起的豆浆，滴落呈片状而非线性，就说明已经煮透了。”
“还有就是，这个神秘利器。”陆穗宁将碗递到两人跟前，“煮浆时加些姜汁、花椒、桂皮也能去腥味。”
“原来如此。”柳叔脸上闪过恍然，毕远村那户人家做豆腐没这般讲究，难怪豆腥味很重。
“柳叔你若有兴趣，我等下教你如何做，到时候你也能自己做些来吃。”陆穗宁笑道，“刚好袁叔家里有磨豆器，可以借来用用，也不用特意去买一个回来。”
“那感情好啊。”柳叔笑道，“我媳妇若是知道我学会做豆腐，必定很开心。”
“昭宜姐，我也要学！”花小棘闻言，凑了上来。
“好啊，那你与柳叔一起学，学会后做给我吃。”
“好啊好啊。”花小棘兴奋笑道。
当晚，大伙儿热热闹闹地吃了一顿百家饭，不仅尝到了辣菜是个啥滋味，还吃了鲜嫩的豆腐汤和麻辣豆腐。
大伙儿将碗里的饭菜吃完，还垂涎欲滴仍想吃，感觉没饱。
结果从椅子上站起来，肚子都是鼓鼓的，只是嘴没饱罢了。
公家饭结束后第二日，便开始暗渠建设。
现在暗渠建设已经有一段时间，整体进度还不错。就是新加入水渠建设的村民有些碍手碍脚的，大麻烦没有，小摩擦不断。当然只是一小部分，那一小部分包括何濯。
“何家小子，你要是不能好好干活儿，你就别来了，净来碍事。”脾气火爆的汪大爷看不惯何濯不帮忙挖水渠，还一个劲儿晃悠的样，将铁锹一锄，对他说道。
“谁说我不干活儿了，我这不是干着呢嘛。”何濯嘴里叼着根干麦草，放下手中的红柳筐，不耐烦道，“你有空盯着我在干什么，还不如早点把这井给挖了，省的其他小队弄完了，我们还没弄好。”
“嘿，给你脸不要脸，要不是看在你爹的份上，我就替你爹好好管教你一番。”汪大爷将那铁锹一丢，眼看着就要从井口爬上去揍何濯一顿，大伙儿见状赶紧劝
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