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38. 第鸡蛋面

小说:

七零乡间食记

作者:

素素龙

分类:

衍生同人

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老一辈的事不是三言两语就能说清楚的,江文清跟张兰香骂了一会儿陈大嫂就到家了。

带回来的猪头肉在柜子里放好,晚上陈木桃下学回来正好能吃上。

早上她走的早,家里的琐事张兰香都做完了再去的。

现在没事她就回房间歪一会,不知道是不是忙了一早上太累,家里没人叫她她一觉睡到半下午,还是陈木桃下学回来的声音才吵醒她。

晚上去干活的都回家吃,江文清起来准备把饭做起来。

中午在二奶奶家拌猪头肉的辣油也是江文清带去的,正好晚上还能拌一个。

都是自己家里人吃饭,这次猪头肉里不止放了黄瓜,江文清还泡了蛋白肉放进去一块拌。

蛋白肉是一种豆制品,听说是宣江县这边特有的。

穷苦的人民不会浪费任何可以吃的食物,黄豆压了油,豆饼不会扔也要留着磨成粉,重新压成蛋白肉。

这种豆制品是谁发明的已经早不到源头,反正陈木文说他娘就是某天打豆腐的时候带回来的。

蛋白肉的口感偏向肉味,对吃不起肉的家里来说吃顿蛋白肉也不错。

可惜黄豆也是很珍贵的粮食吃也要省着吃,为了吃蛋白肉去专门榨油更是不可能。

他们家的这些还是之前陈翠春带回来的,放在通风的地方晒干能放很久。

晒干的蛋白肉用热水泡软,再在锅里煮透捞出来浸凉水,沥干水分和猪头肉黄瓜一块用辣椒油拌匀。

拌了猪头肉,晚上不如再蒸些荷叶饼夹菜吃。

荷叶饼叫饼,却和馒头的做法差不多,只是造型像荷叶中间可以打开夹菜比馒头更方便。

现在天黑的早,他们吃的迟了都要点着灯吃饭。

今天陈家三父子回来的迟一些,他们又要点煤油灯,陈翠春有些心疼。

“唉这煤油怎么点这么快,回头还要打些回来,马上冬天用的更多。”

江文清想不知道他们大队什么时候才能通电,没电真的很不方便,晚上想看书都不敢看,怕煤油灯熬坏眼睛。

现在电线只拉到队部,平时广播什么用,不过大队长怕费电队部也没装灯泡。

没有电自然是没有夜生活的,吃过饭差不多就要上炕睡觉。

江文清躺在炕上等陈木文上来,他最近干的活多,等他上来江文清爬起来坐在他后腰给他捏背。

“重不重?”

陈木文沉默片刻,她的小鸡爪子实在不能说力气大。

“可以,这样就好。”

江文清现在跟原先比,短短几个月让谁说都是脱胎换骨般的变化。

刚来陈家还面黄肌瘦,头发枯黄,手脚粗糙的毛丫头,也重新换了皮相,面色红润健康,新长出来黑发以后修掉了枯黄发尾,后来又用蛤蜊油,雪花膏精心保养过的双脚双手也去掉死皮老茧,变成柔嫩的样子。

陈木文后来又弄回来几双手套,江文清下地带着手套,家里只做些饭菜别的都让陈木文干了,这样下来手反而没有再变粗糙。

这样的变化陈木文也很满意,为了不让她的手变粗还会主动帮她做饭。

现在这双手附在陈木文背上,说是按摩却按的陈木文心猿意马起来。

陈木文趴在炕上忍不住叹息一声,江文清立刻探过头问他:“怎么了?”

拽过搭在肩上的手,陈木文摩挲两下只说:“想亲亲你。”

江文清从他身上下来,陈木文把人拽到怀里欺身过去。

过了一会啧啧水声在只有月光的屋里响起,两人意乱情迷,江文清感觉衣服里伸进一只不安分的手,她侧过头忍不住喘息几声,却没有等到下一步。

两人是夫妻关系,江文清等不来下一步,问陈木文怎么了?

陈木文忍耐道:“我想等你生日……”

江文清笑出声,身上的热力也随之褪去,手脚力气也恢复。

她伸手圈主陈木文的脖颈:“谢谢你对我好。”

她是真心真意说这句话。

之前她跟陈木文睡前闲聊的时候,说过如果不是江家人逼她想什么时候成家,她曾经说过最起码要等到十八岁以后。

没想到陈木文一直记在心里,这种被人放在心上的感觉包围住她,让她浑身变得暖洋洋的。

眼皮也随着精神的放松渐渐阖上。

陈木文听没有动静了,摸摸她的脸知道她睡着了,把人抱在怀里也跟着睡过去。

现在活少也要上工,陈家父子三人一边上工一边轮流去二爷爷家帮忙盖房子。

到江文清十八岁生日这天,陈木文一大早把自家老娘叫起来,叫他教自己擀面条。

今天江文清生日,不仅能吃到白面面条,面条里面还能卧一个鸡蛋。

白面是精贵粮食,陈翠春怕他和坏了,几乎手把手教他。

江文清还没醒一碗面条已经端到屋里,她闻着味醒来,眼还没睁开人已经开始咽口水。

“什么……味道?好香。”

她说话还有些含糊,陈木文放好面条拉她起来洗漱。

“是白面面条,还卧了鸡蛋呢,快起来刷牙。”

江文清听到吃的立刻清醒过来,水已经打好就等她人醒。

迅速洗漱完,江文清迫不及待往桌子边走去。

到桌边坐下,她挑起一筷子面:“这面怎么有点粗?”

陈木文尴尬一下,说是粗面更好吃,江文清没放在心上全身心都投入到这碗白面面条里。

吃了几口才想起问看她吃饭的人:“你吃饭了吗?”

陈木文说吃过了,他们都是照常吃,白面面条是过生日的人的特例。

江文清把碗里的鸡蛋加起来递到他嘴边,陈木文本来不想吃无奈媳妇非要跟他分,他只好小小咬了一口。

分吃完一个鸡蛋,江文清把剩下的面条全部吃完。

看她吃完了陈木文才从裤兜里掏出一个东西塞到她手里,江文清翻过来一看居然是一块手表!

“手表!”

江文清的惊讶溢于言表:“这个不是很贵吗?你哪来的钱买这个?”

这年代的手表可是高级货,一块

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