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16. 第 16 章 枇杷

小说:

不做对照组后 [七零]

作者:

文好好好

分类:

现代言情

表哥的婚事完美解决,烦人的姜茶被支去县城上班,山上金银花大丰收,她的小金库日益充盈。

除了每周一到周五要起早去县城上学外,姜棠对现今的生活很是满意。

不过也还好,现在已经是高二后半学期学校安排的课程并不多,每天只上半天,剩下的时间让找工作。

毕竟现在还没有考大学这一说,城里人多工作少,关系户一抓一大把,许多人上高中就是为了能找个好工作,毕业后长时间找不到工作,就会被安排下乡。

周五下午没课,在学校吃完午饭,姜棠早早的跟陆闻舟回了家,以往他们可能会去她大哥大嫂家里坐坐,但现在已经没这个必要了。

一是因为她大嫂已经在家里了。

二是她想上山找点零嘴吃。

四月下旬的大山,可遍地都是宝,不用姜棠催,陆闻舟一路骑的飞快。

还没进去,就听见院里传来一阵嬉笑声。

姜棠推开门,见姜雪夏兰兰坐在杏树下热聊天。

夏兰兰身形偏瘦,气质娴静,给人一种江南水乡美人的感觉,姜雪乖巧可人,两人坐一块很是养眼。

她们中间放了一大盘枇杷,个个如核桃般大小橙黄鲜亮有光泽,外形十分漂亮。

姜棠径直走到那,拿起一个剥皮吃起来,果肉厚实饱满,皮薄籽小柔软多汁,一口入喉,甜滋滋中带点微酸,相当好吃,姜棠幸福的眯起眼。

她早早的回家就是为了上山摘枇杷,没想到雪儿都已经给她摘来了。

吃完一个,姜棠笑眯眯的看着姜雪:“你是不一直认为我嫂子是水做的,不敢大声跟她说话,什么时候关系变得这么好了?”

“我有说过吗?”姜雪挽住夏兰兰胳膊笑,“我怎么记得我跟兰兰姐关系一直都很好。”

姜棠啧一声又拿一个枇杷吃起来。

夏兰兰对姜棠说:“这几天你不在家,雪儿经常来陪我聊天,还给我带野果吃。”

姜雪听到夏兰兰夸她,骄傲的挺挺胸,随后站起来拉姜棠朝厨房去,“可算是等到你放学了,我今一早就上山摘了不少枇杷,咱们来做枇杷膏和枇杷罐头吧。今年一定要多做,上年就做了那么一点,我都没吃够!”

姜棠想起上年做的罐头,也砸吧砸吧嘴,“今年必须得多做点。”

夏兰兰听她俩要做枇杷罐头和枇杷膏,眼睛一亮。

她小姑子做罐头手艺杠杠的,上年她送的罐头她没两天就给吃完了,那枇杷膏更是一绝,舀一勺冲水喝,味道是淡淡的香甜比齁甜的糖水好喝千万倍。

更神奇的是,自从喝了那枇杷膏水,她从小一到冬天就咳嗽的毛病,就再没犯过。

姜棠见她眼睛亮亮的一直盯着她们,想着这做罐头的活计也不费劲,笑着说:“嫂子,你也和我们一起来做罐头吧。”

夏兰兰迅速点头:“好。”

罐头的做法很简单,枇杷清洗干净剥皮去核去白膜,浸泡盐水后沥干水分。

玻璃罐开水烫下消毒后把沥干水分的枇杷放进罐里,加凉白开水加糖小火炖煮三十分钟,倒置放凉就可以。

枇杷膏的做法也不难。

枇杷清洗干净掐头去尾,去皮去核去白膜切成小丁放入锅中,加提前煮过的枇杷叶水中小火熬煮。熬至软烂后加冰糖川贝粉,小火继续熬同时不间断搅拌,直到有糊状质地就关火,冷却后装罐密封保存。

姜棠粗略的跟夏兰兰讲了讲步骤和一些注意事项,便进屋拿盆准备洗枇杷。

罐头夏兰兰吃过不少,做还是第一次,她兴奋的不行,紧紧跟在姜棠身后。

她们刚把盆拿出来,陆闻舟就来了,没过一会,姜家旺齐修明也都背着一大筐枇杷过来了。

上年的罐头是他们一起的,姜家旺他们来了放下枇杷就自觉上手,直接让怀孕了夏兰兰坐一旁休息,夏兰兰不肯,姜棠只好让她给她打下手,拿拿东西。

他们制作期间,村里还有不少小娃娃,陆陆续续的过来给送枇杷。

枇杷罐头还没做成,姜家院子就已经被枇杷覆盖。

夏兰兰:“这些拿去城里能卖不少钱,他们送了这么多咱们回啥?”

夏兰兰父母都是高级干部,从小在城里长大的没怎么下过农村,后来跟姜维家结婚了,也是大部分都住城里,只有临近年关,过节的时候才会回来小住几天。

城里树少,果树更少,水果都是稀罕玩意,虽然她家不缺水果吃,但想要吃到新鲜的还是很难。

她也不是那种不食人间烟火气的人,对于各种物价都有所了解,新鲜水果有时比肉还要贵,尤其是这些个个味道好品质佳的。

姜棠:“不用回,咱这边靠山,山里果树多,他们都知道我喜欢吃枇杷,每年枇杷熟的时候都会摘些送过来。”

夏兰兰想起这些日子街坊邻里送来的各种蔬菜瓜果,感慨:“咱们村邻里关系可真好。”

姜雪在一旁偷偷的笑:“嫂子,你把那几个小家伙送来的枇杷轻轻的倒出来看看。”

夏兰兰不理解,但还是照做,谁知倒出来里面不止有枇杷还有玻璃罐,她惊奇的看向姜雪。

姜雪解释:“他们这么积极送枇杷,完全是想吃棠棠做好的枇杷罐头!”

夏兰兰恍然大悟:“原来是这样。”

枇杷罐头枇杷膏不难做,就是比较废糖。

好在枇杷够甜,姜棠几人老早之前就想着做罐头,攒了不少糖,勉强够用。

成熟的枇杷香味浓郁,尤其是剥了皮后,整个姜家小院都是香香甜甜的,姜雪看了眼一直紧跟在姜棠身后的夏兰兰,问陆闻舟,“你有感觉到危机感吗?”

陆闻舟不明所以,“我为什么会有危机感?”

装,又在这给她装!

姜雪:“…那你之前为什么一直跟我抢棠棠?”

陆闻舟扫她一眼,淡淡道:“你太黏人了。”

姜雪不服气道,“那你就不觉得兰兰姐比我更黏她吗?从棠棠放学回来,兰兰姐就没离开过她!”

陆闻舟:“你跟她不一样。”

姜雪疑惑的眨眼:“有啥不一样?”

陆闻舟:“你自己品。”

姜雪:“???”

一直埋头奋

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